Ficha Técnica:

Marca: San-Son

Modelo: SGHBS

Línea: Signature

Tipo: Gabinete para horno

Material: Acero Inoxidable

Características:

Cajón para utensilios

Puerta con zona para guarda de carbón

Ruedas para fácil movilidad

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SMC1000
Tipo: Horno de Microondas Comercial
Material: Cuerpo interior y exterior en acero inoxidable
Potencia: 1000 watts
Niveles de Potencia: 3
Capacidad: 25 Litros
Características:

Timer digital de hasta 99 minutos
Recetas pre-programadas
Alarma de terminado
Contador de uso del horno

Dimensiones:

517 x 376 x 320 mm.

Consumos Eléctricos: 120 V/60 Hz.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SS-35
Tipo: Freidor Profesional
Material: Mueble y tina en acero inoxidable
Quemadores: 3 de acero patentados de 36,000 BTU/hr c/u
Capacidad: 19 lts. de aceite
Producción: Hasta 23 kgs de papa/hr (aprox.)
Características:

Tina con 3 zonas (fría, caliente y de freido)
Sistema de recuperación de temperatura inmediata
Válvula Milivolt y Termostato
2 canastillas niqueladas
Patas nivelables

Dimensiones:

Frente: 0.40 m
Fondo: 0.75 m
Alto: 1.21 m

Peso: 77 kg

Ficha Técnica:

Marca: San-Son

Modelo: SSPS36

Tipo: Plancha Profesional

Tamaño: 36 pulgadas (0.915 m)

Plancha: Flotante de cold rolled de 1/2″ de espesor

Material: Cuerpo fabricado en acero inoxidable

Quemadores: 3 de hierro fundido tipo flauta de 26,000 BTU c/u

Características:

Piloto individual en cada quemador

Cercha perimetral

Charola de derrames

Válvulas San-Son® tipo junior

Dimensiones:

Frente: 0.915 m

Fondo: 0.747 m

Altura de trabajo: 0.285 m

Sistema de Gas: 3/4″ NP, N4.5-6 LP 6-9 oz/in2A

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SS4Q
Tipo: Parrilla Profesional de 4 Quemadores
Material: Cuerpo fabricado en acero inoxidable
Quemadores: 4 tipo hélice 5.5 de hierro fundido de 33,000 BTU c/u
Características:

Parrilla de superficie de hierro fundido
Piloto individual
Charola de derrames
Válvulas San-Son® tipo junior

Dimensiones:

Frente: 0.610 m
Fondo: 0.747 m
Altura de trabajo: 0.285 m

Sistema de Gas: 3/4″ NP, N4.5-6 oz/in2A

Tipo: Asador Industrial Radiante
Material exterior: Acero inoxidable
Material interior: Lámina aluminizada
Área útil de la plancha: 60.91 x 60.96 cm (Frente x Fondo)
Parrillas: Fundición de 12” x 24” de hierro fundido
Soporte para piedra volcánica: Fundición
Quemadores: 2 Quemadores tipo U de acero inoxidable (20,000 BTU cada uno)
Válvulas de Gas: Certificadas por CSA
Perillas: 2
Potencia total: 40,000 BTU
Dimensiones: 61 cm (Frente) x 75.5 cm (Fondo) x 33.5 cm (Alto)
Peso: 42 kg

El Asador Radiante DRAGO AG-2R es la opción ideal para espacios pequeños que requieren alta eficiencia y resistencia en la cocina profesional.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SSA12
Tipo: Asador Profesional a Carbón
Tamaño: 12 pulgadas (0.305 m)
Material: Cuerpo fabricado en acero inoxidable
Quemadores: 1 de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
Características:

Cajón colector para carbón mineral de acero inoxidable
Parrilla de doble marcado en hierro fundido
Charola de derrames
Válvulas San-Son® tipo junior

Dimensiones:

Frente: 0.305 m
Fondo: 0.747 m
Altura de trabajo: 0.285 m

Sistema de Gas: 3/4″ NP, N4.5-6 LP 6-9 oz/in2A

Tipo: Freidora a Gas de 8 Litros

Capacidad: 8 Litros

Material: Acero inoxidable

Sistema de cocción: A gas

Ideal para: Restaurantes y negocios de comida de alta demanda

Uso recomendado: Perfecta para cocinar papas fritas, alitas y más

Dimensiones: Compacta, se adapta a cualquier espacio

Precio actual: $14,786.00 (Incluye IVA)

Con la DRAGO FG-8, podrás satisfacer a tus clientes rápidamente, manteniendo la calidad y la eficiencia, incluso en entornos de cocina de alto ritmo.