San-Son (SPVD-210) Parrilla Vasca 2.10 m

2 Parrillas reversibles de hierro fundido, área útil de: frente: 0.290 m, fondo: 0.540 m c/u.
1 Capa de piedra refractaria por sección.
2 Quemadores en “U” A.Inox. de 27,500 Btu/h GLP y 30,000 Btu/h GN c/u.
2 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo.
2 Válvulas de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
2 Válvulas de gas importada, certificada CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos.
2 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-HHD-09A
Capacidad 24 salchichas
Cajón caliente para 24 panes
Termostatos y focos pilotos indicadores
Acero inoxidable de grado alimenticio
Motor eléctrico y resistencia de 1.2 Kw a 110-120V / 60 Hz

Tipo: Asador Industrial Radiante
Material exterior: Acero inoxidable
Material interior: Lámina aluminizada
Área útil de la plancha: 121.92 x 60.96 cm (Frente x Fondo)
Parrillas: De fundición de 12” x 24” de hierro fundido
Soporte para piedra volcánica: Fundición
Quemadores: 4
Válvulas de Gas: Certificadas por CSA
Perillas: 4
Potencia total: 80,000 BTU
Dimensiones: 122 x 75.5 x 33.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 106 kg

El Asador Radiante DRAGO AG-4R es la solución perfecta para asar grandes cantidades de alimentos de forma eficiente y profesional.

Marca: Snowy by MIGSA
Capacidad: 12,000 paletas por día
Material: Acero inoxidable
Incluye: 4 moldes de acero inoxidable
Potencia de refrigeración: 3.3 kW (4.0 HP)
Voltaje: 220V / 60Hz / 2F (bifásico)
Túnel de enfriamiento: Con agitador integrado
Arrancador y control de temperatura: Sí
Medidas:

Frente: 0.75 m
Fondo: 1.22 m
Alto: 1.46 m

Medidas exteriores: 750 x 1220 x 1395 mm

La fabricadora Snowy by MIGSA es perfecta para negocios de helados y paleterías que necesitan alta capacidad de producción y equipos confiables para una fabricación eficiente.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AETG-60-H
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico
Diseño estético y modular
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
5 Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad 24,000 B.T.U./hr c/u
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Termostato mecánico certificado ANSI/CSA
Placa en cold-rolled de 3/4″ de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior
Cerca perimetral en acero inoxidable calibre 14
Bandeja recoge-grasa en acero inxoidable, extraíble para facilitar su limpieza
Canal recoge-grasa de 4″
Niveladores en ABS en color negro
Presión requerida:- Gas LP 10″ W.C- Gas GN 5″ WC
Dimensiones
Frente 1.524 m.
Profundidad 0.823 m.
Altura 0.383 m.

Ficha Técnica:Marca: G.PANIZModelo: MF 4/1Tipo: Equipo Multifuncional 4 en 1Funciones: Amasadora, Cilindro Laminador, Molino de Carne, Extrusora de PastaEspecificaciones por Accesorio:Amasadora: Tina de acero inoxidable, capacidad 1.5 kg de masa.Cilindro Laminador: Rollos cromados de 180mm, apertura de 3mm.Molino de Carne: Cuerpo de aluminio, disco N°5.Extrusora de Pasta: Cuerpo de bronce, 8 moldes de plástico.Voltaje: 127 VPotencia: 200WMotor: 1/4 HPDimensiones Base Motor (Ancho x Largo x Alto): 360 x 505 x 279 mmPeso: Variable según accesorio (15.5 a 19.6 kg)La solución todo en uno para emprendedores y cocinas con espacio limitado, este equipo multifuncional combina las herramientas esenciales de una panadería y carnicería, maximizando la versatilidad y la inversión.

Ficha Técnica:Marca: GastromaqModelo: BTE08SLTipo: Mesa Caliente BuffeteraCapacidad: 8 insertos (50 litros de agua)Material: Acero inoxidable 430Rango de Temperatura: 20°C a 120°CVoltaje: 127 VConsumo Eléctrico: 2.2 KWHPotencia: 2,000 WCaracterísticas Adicionales:Dren de aguaLuz indicadoraContra estornudo de vidrio templadoDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 625 x 1575 x 1475 mmPeso: 51 KGPerfecta para buffets de mayor tamaño, esta mesa caliente de 8 insertos ofrece una gran capacidad y un rendimiento confiable para mantener una amplia variedad de platillos a la temperatura perfecta.