Unox (ROSSELLA LED) Horno de convección

Descripción

Características Principales

Temperatura máxima de precalentamiento: 260ºC
Pasos de cocción: 3
Programas: 99
Flujo de aire programable: 2 velocidades
Sistema de turbinas con inversión de marcha
Cocción mixta convección-humedad
Extracción de humedad automática
Compatible con apilamiento de hornos
Conversión de temperatura entre ºC y ºF
Limitador térmico de seguridad

Especificaciones Técnicas

Cocción por convección: 30ºC a 260ºC
Cocción con convección y humedad: 48ºC a 260ºC
Capacidad: 4 charolas (60 x 40 cm)
Distancia entre bandejas: 7.5 cm
Frecuencia: 50/60 Hz
Voltaje: 400 V-3N
Potencia: 6.9 kW