Preppal (PPM-20) Batidora planetaria 20 Lts

Especificaciones técnicas
Marca Tapisa
Modelo CR-40
Capacidad 60 crepas / hora
Cubierta antiadherente
Diámetro de disco 40 cm
1,200 Watts
127 V / 60 Hz / 10 A
Dimensiones
40 x 15 cm
Peso 15 Kg
Producto 100% mexicano

Ficha Técnica:Marca: GrindmasterModelo: GNB-10HTipo: Cafetera percoladora con molino integradoCapacidad de la tolva: 2.5 kg de café en granoControles: Digitales con tecnología PrecisionBrewCompatibilidad: Para termo Grindmaster modelo 2502-005Salida adicional: Agua calienteVoltaje: 120 VFrecuencia: 60 HzPotencia: 1,710 W
Medidas del producto:Frente: 23.5 cmFondo: 61.6 cmAlto: 78 cm

Ideal para cafeterías, panaderías o estaciones de autoservicio que buscan una cafetera robusta y precisa, con molino incluido y compatibilidad con termos profesionales.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo SE-IB-750LV
Brazo de acero inoxidable 500 mm de longitud
Aspas de alto impacto acero inoxidable
Botón de encendido con seguro para trabajo continuo
Velocidad variable 3,000 a 16,000 RPM
Protector contra choques de aspas a 110 V / 60 Hz
Motor eléctrico 750W (1 H.P) A 16000 RPM
Dimensiones
Peso aproximado 3.9 kg.

Coriat Ménsulas Sc-16.5-G Petit Base

Estructura de ángulo de 1 ½” x 1 ½”
Medidas exteriores: 52 x 38 x 48 cm (frente x fondo x alto)
Peso: 5.5 kg
Soporte para: SALAMANDRA SC-16.5-G MÁSTER

Especificaciones técnicas
Marca Migsa
Modelo MC12D
Microondas comercial digital
Trabajo medio
Gran capacidad admite un plato de 14″
Capaz de soportar las demandas del Servicio de Alimentos Comercial con mueble y cavidad de horno en acero inoxidable
1000 Watts de potencia de cocción
Alimentación de energía por la parte inferior
5 Niveles de potencia y 3 estaciones de cocción para diferentes tipos de demanda
Tiempo máximo de cocción de 60:00 min y 100 auto programas para cubrir la mayor demanda de productos
Fácil de leer, control digital amigable con navegación braille para lugares de auto servicio
Opción de entrada de tiempo y botón X2 múltiple para operación manual, cocimiento y múltiples porciones
Luz interior para monitorear la cocción sin abrir la puerta
Manija de puerta EZ Grab n’ Go para un uso confiable, sin partes móviles.
120 V / 60 Hz
Dimensiones
Frente: 55.3 cm
Profundo:34.3 cm
Alto: 49.4 cm

Medidas: 171 x 81 x 31 cm (Frente x fondo x alto).
1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
8 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo
Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 160 kg

Freidora

1 Tina A.Inox. 304 esquinas sanitarias, cap. 3 L, medidas interiores: 20.4 x 30 x 15
1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medidas interiores: 16 x 25 x 11 cm
1 Quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h.
1 Piloto individual A.Inox.
1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial

Plancha

1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: frente: 50.4 cm, fondo: 56 cm.
1 Gratinador de 43.5 cm de frente.
2 Quemadores en “U” A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u.
2 Pilotos individuales A.Inox.
2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
1 Charola para recolección de grasa.

Asador

1 Asador de carnes con parrilla reversible y capa de piedra refractaria, área útil de: frente: 29 cm x 35 cm
1 Quemador en “U” A.Inox. de 27,500 Btu/h GLP ó 30,000 Btu/h GN.
1 Piloto individual A.Inox.
1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial

Quemadores abiertos

4 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u
2 Parrillas superiores en hierro fundido montada sobrecubierta semisellada A.Inox. 304.
4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en lasparrillas.
4 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: RMS10TSA
Tipo: Horno de microondas comercial
Potencia de salida: 1000 W
Capacidad: 0.8 pies cúbicos (23 litros)
Tipo de control: Touchpad digital con panel de braille compatible con ADA
Programación: 20 menús programables, 5 niveles de potencia, 4 etapas de cocción, teclado para cantidades múltiples
Pantalla: LED retroiluminada
Material del exterior: Acero inoxidable
Material del interior: Acero inoxidable
Estante: Vidrio de borosilicato sellado
Puerta: Con bisagras laterales y ventana de vidrio templado
Iluminación interior: LED
Funciones de seguridad: Interruptor de seguridad de interbloqueo, señal audible de fin de ciclo
Voltaje: 120 V / 60 Hz / 1 fase
Amperaje: 13 A (15 MCA)
Enchufe: NEMA 5-15P
Uso recomendado: Aplicaciones de bajo volumen (oficinas, hoteles, restaurantes, cafeterías, tiendas de conveniencia, salones de personal)
País de Origen: USA
Certificaciones: ETL Sanitation, ETL US & Canada Listed
Garantía: 1 año en piezas y mano de obra, 3 años en magnetrón

Medidas del producto:

Frente: 51.1 cm (20.125 in)
Fondo: 40.3 cm (15.875 in)
Alto: 31.1 cm (12.25 in)
Peso: Aproximadamente 13.6 kg (30 lbs)

Un horno de microondas compacto y confiable, ideal para cocinas comerciales con poco volumen, que ofrece potencia, durabilidad y facilidad de uso para un rendimiento constante en el recalentamiento y la cocción rápida de alimentos.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo XRB-2-MG
Parrilla comercial a gas de 2 quemadores
Fabricada totalmente en acero inoxidable SS201
Con 1 parrilla superior de fundición de fierro
2 quemadores circulares de 28,000 btu/h cada uno
Con válvulas de control de flama
Pilotos individuales por quemador
Perillas de control metálicas
Charola de desperdicios desmontable
4 Patas robustas con niveladores
Conexión posterior de 3/4″
Peso aproximado 28 Kg
Para gas LP o Natural
Incluye Kit de Conversión
Dimensiones
Medidas 305 x 730 x 341 mm