CORIAT MULTICHEF DE MESA MASTER Estufa a gas,…

Ficha técnica:

Marca: MIGSA

Modelo: UFC-P

Tipo: Carro calentón con paso de alimentos (passthrough)

Material: Acero inoxidable

Capacidad de carga: 91 kg de alimentos

Voltaje: 220V / 60Hz

Potencia: 2.2 kW

Sistema de calentamiento: Con humedad

Control de temperatura: Ajustable con panel digital

Puertas: 4 abatibles con ventanas de cristal

Sellos: Cierre magnético

Guías internas: 15 multiuso (para cajas, charolas o insertos enteros/medios)

Medidas: 60.5 x 63.6 x 185.4 cm (Frente x Fondo x Alto)

Peso: 104 kg

El carro calentador MIGSA UFC-P es una excelente opción para operaciones de alto volumen que requieren eficiencia, higiene y control preciso en la conservación de alimentos calientes.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AETG-48-H
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico
Diseño estético y modular
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
5 Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad 24,000 BTU/HR cada uno
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Termostato mecánico certificado ANSI/CSA
Placa en cold-rolled de 3/4″ de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior
Cerca perimetral en acero inoxidable calibre 14
Bandeja recoge-grasa en acero inxoidable, extraíble para facilitar su limpieza
Canal recoge-grasa de 4″
Niveladores en ABS en color negro
Presión requerida:- Gas LP 10″ W.C- Gas GN 5″ WC
Dimensiones
Frente 1.219 m.
Profundidad 0.823 m.
Altura 0.383 m.

Medidas: 51 x 51 x 62 cm (Frente x fondo)
Equipo eléctrico fabricado completamente en lámina de acero inoxidable tipo 430
2 resistencias de 2600 watts y 2900 watts para estufón
Termostato de 100 a 300 ºC
Plancha cold rolled steel 3/4? espesor, área útil de: 50.8 x 50.8 cm
Frecuencia 60 Hz
Consumo 5.5 Kw / h 2
Voltios 220
Amperes 15 A / Línea.
N.º de fases 2.
2 resistencias de 2600 watts y 2900 watts para estufón.
Control de temperatura infinito.
Termostato de 100 a 300oC.

Peso 41 Kg.

Especificaciones técnicas
Marca Migsa
Modelo MGRG-36-MG
Plancha comercial de 3 quemadores
Fabricada totalmente en acero inoxidable SS201
Con placa de acero CR superior de 3/4″
3 quemadores tipo flauta de 30,000 BTU/H cada una
Total de 90,000 BTU/H
Con válvulas de control de flama
Pilotos individuales por quemador
Perillas de control metálicas
Charola de desperdicios desmontable
4 Patas robustas con niveladores
Conexión posterior de 3/4″ de diámetro
Peso aproximado 111 Kg 
Para gas LP o Natural
Incluye kit de conversión
Dimensiones
Medidas: 914 x 761 x 387 mm de altura

Capacidad: 8 charolas (46 x 33 cm)
Dimensiones: 75 cm (alto) x 60 cm (frente) x 77.1 cm (fondo)
Frecuencia: 50/60 Hz
Voltaje: 220 V-1N
Potencia: 1.2 kW
Peso: 35 kg

Tipo: Freidora a Gas de 8 Litros

Capacidad: 8 Litros

Material: Acero inoxidable

Sistema de cocción: A gas

Ideal para: Restaurantes y negocios de comida de alta demanda

Uso recomendado: Perfecta para cocinar papas fritas, alitas y más

Dimensiones: Compacta, se adapta a cualquier espacio

Precio actual: $14,786.00 (Incluye IVA)

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Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo AH-ZCF301B
Capacidad 8 litros
Acero inoxidable y acrílico
Tubo intermedio para hielo independiente
Charola de residuos
Dimensiones
Peso neto 3.8 kg.