San-Son (SSAR12) Asador Radiante 12 pulgadas

Especificaciones técnicas
Marca Tapisa
Modelo CHW4
Fabricado en acero inoxidable
tapa en acero inoxidable con manija de baquelita
Termostato regulable a 90 ° C
Capacidad para 4 Lts
Fotografía magnética a elegir queso o chocolate
Foco piloto integrado
Cucharon de 1 Oz
127 V / 60 Hz
1,000 Watts
Dimensiones
28 x 28 x 33
Peso: 7.5 Kg
Garantía de 1 año limitada
Producto 100% mexicano

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: MARFILL
Ideal para: Cafeteras de 2 grupos
Capacidad de Tolva: 2 kg
Muelas: Acero templado de 60 mm de diámetro
Material: Cuerpo exterior en acero inoxidable
Características:

Regulación micrométrica del molido mediante gatillo regulador
Dosificador con palanca ergonómica
Tamper universal

Dimensiones:

Frente: 210 mm
Fondo: 380 mm
Alto: 600 mm

Peso: 9 kg
Especificaciones Eléctricas:

Watts: 356
Volts: 110
Hz: 60

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: JR10
Tipo: Parrilla para dorar / Accesorio estilo panini / Placa de parrilla
Función: Proporciona marcas de parrilla distintivas y ayuda al dorado y crujiente de alimentos
Compatibilidad: Hornos Amana ACE y JET Xpress (incluye modelos como JET519V2, JET14, ACE19N, entre otros)
Serie: XpressChef

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 31.75 cm (12.5 in)
Fondo (Largo): 32.89 cm (12.95 in)
Alto: 1.91 cm (0.75 in)
Peso: Aproximadamente 1.56 kg (3.45 lbs)

Un accesorio esencial para hornos Amana, que permite lograr un dorado perfecto y marcas de parrilla distintivas, ideal para la preparación de paninis y otros alimentos en cocinas comerciales.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-HGF-609
Baño María modular
Acero inoxidable
Plancha lisa de acero C/R
2 quemadores a gas
2 válvulas de servicio
Válvula para drenar tina
Dimensiones
600 mm. x 612 mm. x 470 mm.
Peso 39 kg.

Especificaciones Técnicas
Marca Rhino
Modelo BAC-300
Báscula electrónica colgante 300 kg
Capacidad 300 kg
División mínima 100 gr
Función TARA le permitirá restar el peso del recipiente en dónde coloca la mercancía, obteniendo así el peso neto del producto
Función de congelación de mediciones
Material de carcasa acero
Material de ganchos acero
Entrada de corriente de 3 baterías AA 1.5 Vcc
Clase Media III
Pantalla de cristal líquido retroiluminado
Dimensiones
Alto 26.5 cm
Ancho 10 cm
Profundidad 4.6 cm
Peso 985 g
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación.

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: ST10X
Tipo: Piedra para pizza / Piedra de cocción
Compatibilidad: Hornos Amana MXP22, AXP22, y otros hornos de cocción rápida Amana y Menumaster. Se asienta sobre la rejilla del horno.
Material: Material de piedra de alta calidad
Características principales:

Promueve el dorado y el crujido de los alimentos
Distribución uniforme del calor
Absorbe la humedad de la masa para una corteza más crujiente
Diseñada para un rendimiento óptimo en hornos de alta velocidad

País de Origen: Fabricado en Estados Unidos

Medidas del producto:

Frente: 36.51 cm (14-3/8 pulgadas)
Fondo: 36.51 cm (14-3/8 pulgadas)
Alto/Grosor: Aproximadamente 1.27 cm (0.5 pulgadas) o 1.59 cm (0.625 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 4.29 kg (9.45 lbs) o 4.41 kg (9.73 lbs)

Una piedra para pizza robusta y eficiente, esencial para hornos de alta velocidad, que asegura una cocción uniforme, un dorado superior y una corteza perfectamente crujiente para pizzas y horneados de calidad profesional.

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (ACP)
Modelo/SKU: MRC17S2
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen
Potencia de Salida: 1700 vatios
Potencia Total Consumida: 2700 vatios
Amperaje: 13 Amperios
Capacidad: 1.0 pies cúbicos (aproximadamente 28 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de hasta 305 mm (12 pulgadas) o dos recipientes estándar de media bandeja de 102 mm (4 pulgadas) de profundidad (apilados)
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LED retroiluminada
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase (detección automática de voltaje)
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Sistema de Distribución de Energía: Único método de distribución de energía con antena giratoria (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

No tiene plato giratorio
Almohadilla de cocción de cantidad (quantity pad) para calcular tiempos de cocción para hasta 8 porciones
Función de descongelación
Diseño apilable (no requiere kit de apilamiento)
Filtro de aire frontal extraíble y limpiable
Interior iluminado y repisa de cerámica sellada
Manija “Grab & Go”
Ventana de visualización de vidrio templado que no se nubla
Teclado compatible con ADA (Braille)
Señal audible al final del ciclo
Conectividad USB inteligente y soporte de 20 idiomas

Uso Recomendado: Alto volumen (uso rudo, 200+ ciclos por día)
País de Origen: USA
Certificaciones: ETL Listed, cETLus, NSF

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 48.9 cm (19.25 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 66.0 – 66.7 cm (26 – 26.25 pulgadas)
Alto: 46.0 – 46.4 cm (18.13 – 18.25 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.02 cm (13 pulgadas) x Fondo: 38.1 cm (15 pulgadas) x Alto: 21.59 cm (8.5 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 42.6 kg (94 lbs)

Un microondas Menumaster MRC17S2 de alto rendimiento, que combina 1700 vatios de potencia, calentamiento uniforme y una durabilidad excepcional, siendo una solución ideal para optimizar la eficiencia y calidad en cualquier cocina comercial de gran demanda.

Especificaciones Técnicas
Marca RHINO
Modelo I-QY
Indicador de peso, contador y pesaje de animales
Precisión 30, 000 divisiones
Función TARA por teclado
Función de conteo de piezas
Función pesaje de animales:
Estabiliza la lectura aún cuando haya movimiento sobre la báscula
Función pico que congela la lectrua más alta
Conexión a PC o impresora por puerto bidireccional RS-232
Pantalla de cristal líquido con iluminación integrada
Precisión: 30,000 divisiones
Batería recargable 6V / 4Ah
Entrada de corriente 110V / 60Hz
Dimensiones
Ancho 24.6 cm
Alto 14.4 cm
Profundidad 9.1 cm
Cuenta con un año de garantía contra cualquier defecto de fabricación