San-Son (MARFILL) Molino de Café MARFILL

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: ZPTE-090
Tipo: Plancha Tepanyaki para empotrar
Materiales:

Plancha: Cold Rolled de 5/8″ (19 mm) de espesor
Cercha y frenado: Acero inoxidable t.441 c-16
Cuerpo: Con aislante de lana mineral

Dimensiones:

Frente: 0.90 m
Fondo: 0.60 m
Alto: 0.30 m

Peso: 103 kg

Estructura de ángulo de 1 ½” x 1 ½”.
Medidas exteriores: 90 x 38 x 48 cm (frente x fondo x alto)
Peso: 7.5 kg.
Soporte para: SALAMANDRA SC-31.5-G MÁSTER

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: PA10
Tipo: Paleta para horno / Pala para pizza
Material: Superficie resistente y mango de plástico duradero (negro)
Compatibilidad: Hornos Amana XpressChef de alta velocidad (incluyendo modelos MXP y Jetwave), hornos Convection Express y AXP. También compatible con selectos hornos Amana o Menumaster de cocción rápida.
Función principal: Remover de forma segura alimentos calientes o utensilios de cocina del horno.
Beneficios clave:

Optimiza la seguridad del operador al manipular alimentos calientes.
Facilita la inserción y extracción de pizzas, sándwiches y otros platos.
Diseño delgado para fácil maniobra dentro de la cavidad del horno.
Construcción duradera para uso intensivo en cocinas comerciales.
Fácil de limpiar.

País de Origen: USA

Medidas del producto:

Frente (Ancho de la superficie): Aproximadamente 30.2 cm (11.875 pulgadas o 11-7/8 pulgadas)
Fondo (Profundidad de la superficie): Aproximadamente 50.8 cm (20 pulgadas)
Alto (Grosor): Aproximadamente 6.4 cm (2.5 pulgadas)
Longitud del mango: Aproximadamente 15.24 cm (6 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 0.43 kg (0.96 lbs) a 0.68 kg (1.5 lbs)

Una paleta Amana PA10 esencial para hornos XpressChef MXP, diseñada para la extracción segura y eficiente de pizzas y sándwiches, mejorando la seguridad y optimizando el flujo de trabajo en cocinas profesionales.

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (o Amana)
Modelo/SKU: MCS10DSE
Tipo: Horno de microondas comercial de volumen medio
Potencia de Salida: 1000 vatios
Potencia Total Consumida: 1550 vatios
Amperaje: 13 Amperios
Capacidad: 1.2 pies cúbicos (34 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de 356 mm (14 pulgadas)
Niveles de Potencia: 4
Etapas de Cocción: 4 (algunas fuentes indican 1 para modelos de perilla, pero se mencionan 4 niveles de potencia)
Tiempo Máximo de Cocción: 10 minutos (temporizador de perilla)
Control: Perilla giratoria (dial) con temporizador iluminado
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 120V / 60 Hz / 1 Fase
Conexión: NEMA 5-15P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 1
Sistema de Distribución de Energía: Antena giratoria superior para calentamiento uniforme (no requiere plato giratorio)
Características Adicionales:

Diseño apilable para ahorrar espacio en el mostrador
El temporizador se reinicia automáticamente a cero si la puerta se abre durante el calentamiento
Opción de usuario para reinicio manual del temporizador
Puerta transparente e interior iluminado para monitoreo sin abrir la puerta
Filtro de aire no extraíble que protege los componentes del horno
Manija “Grab & Go” para apertura y cierre rápidos
Señal audible al final del ciclo
Diseñado para resistir el entorno de servicio de alimentos
Ideal para estaciones de servidores, supermercados, centros recreativos, tiendas de abarrotes, sala de maestros

Uso Recomendado: Volumen medio (hasta 125 usos por día)
País de Origen: USA
Certificaciones: ETL Listed

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 55.88 cm (22 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 48.26 cm (19 pulgadas)
Alto: 35.24 cm (13.88 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 36.8 cm (14.5 pulgadas) x Fondo: 38.1 cm (15 pulgadas) x Alto: 21.6 cm (8.5 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 19 – 21.77 kg (41 – 48 lbs)

Este horno de microondas Menumaster MCS10DSE es una herramienta robusta y eficiente para cocinas comerciales de volumen medio, combinando 1000 vatios de potencia, calentamiento uniforme y controles intuitivos para optimizar la preparación de alimentos.

Tipo: Estufón a Gas Propano
Diseño: 1 Sección, patas cortas, altura baja
Parrillas superiores: Hierro fundido de alta resistencia
Estructura: Frente y laterales en acero inoxidable
Perillas: Metal de alta resistencia con agarradera de protección térmica
Quemadores: 2 con 40,000 BTU/hr cada uno
Conexión de gas: 3/4” NPT (trasera)
Medidas: 45.7 x 55.9 x 45.7 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso Neto: 35 kg
Peso Bruto: 41 kg
Garantía: 1 año en refacciones y mano de obra
Certificación: NSF
Producción de gas: 90,000 BTU/hr

Este estufón es perfecto para pequeños establecimientos que necesitan un equipo de cocina eficiente y confiable. Su tamaño compacto y potente rendimiento permiten un uso ideal sin ocupar demasiado espacio, asegurando que tu cocina mantenga un flujo de trabajo óptimo.

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: RFS18TSA (o RFS18TS)
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial
Potencia: 1800 vatios
Capacidad: 1.2 pies cúbicos (aproximadamente 34 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de 356 mm (14 pulgadas)
Niveles de Potencia: 5
Funciones de Memoria/Menús Programables: 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (control touch)
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V/60/1-PH
Amperaje: 13.5 Amperios
Vatios (Total): 2800 vatios
Conexión: NEMA 6-20P
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Características Adicionales:

Pantalla LED
Opciones de teclado braille compatible con ADA
Señal audible al final del ciclo
Puerta con bisagras al costado con vidrio templado
Interior iluminado
Repisa de cerámica sellada y empotrada
Filtro de aire frontal extraíble con recordatorios de limpieza
Tecnología de antena doble (superior e inferior) para cocción uniforme
Función “Quantity X2” para calcular tiempo de cocción para cantidades dobles
Manija ergonómica de la puerta

País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL (sanidad)

Medidas del producto:

Frente: 55.24 cm (21.75 pulgadas)
Fondo: 51.43 cm (20.25 pulgadas)
Alto: 36.19 cm (14.25 pulgadas)
Peso: 33.11 kg (73.00 lbs)

Este horno de microondas industrial Amana es una solución robusta y eficiente para cocinas comerciales, ofreciendo rapidez, consistencia y durabilidad para las operaciones más exigentes.

Especificaciones técnicas
Marca Tapisa
Modelo CHW4
Fabricado en acero inoxidable
tapa en acero inoxidable con manija de baquelita
Termostato regulable a 90 ° C
Capacidad para 4 Lts
Fotografía magnética a elegir queso o chocolate
Foco piloto integrado
Cucharon de 1 Oz
127 V / 60 Hz
1,000 Watts
Dimensiones
28 x 28 x 33
Peso: 7.5 Kg
Garantía de 1 año limitada
Producto 100% mexicano