San-Son (MARFILL) Molino de Café MARFILL

Especificaciones técnicas
Marca Drago
Modelo  FG-5
Freidora a gas de 5 Litros
Capacidad de 5 Litros
Quemador porcelanizado de 8,500 BTU/hr
Canastilla niquelada
Tina de acero inoxidable
Termostato importado con certificación CSA con rango de temperatura de 100 a 190°C
Niveladores plásticos de 1″ de altura
Fácil limpieza de equipo
Dimensiones
Frente: 29 cm
Fondo: 45 cm
Alto: 27.5 cm
Peso: 7 Kg

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: RC22S2
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen
Potencia de Salida: 2200 vatios
Potencia Total Consumida: 3200 – 3200 vatios
Amperaje: 15.4 – 20 Amperios
Capacidad: 1.0 pies cúbicos (aproximadamente 28 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda dos recipientes estándar de media bandeja de 102 mm (4 pulgadas) de profundidad
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4 (con programación de un toque)
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos (temporizador de cuenta regresiva)
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LED retroiluminada
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase (sensor automático de voltaje)
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Sistema de Distribución de Energía: Único método de distribución de energía con antena giratoria (doble) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Teclado compatible con ADA (Braille)
Función “Cantidad X” para calcular tiempos de cocción para hasta 8 porciones
Señal audible de fin de ciclo (ajustable)
Puerta con bisagra lateral y vidrio templado transparente
Interior iluminado
Repisa de cerámica sellada y empotrada
Filtro de aire frontal extraíble con recordatorios de limpieza
Diseño apilable para ahorrar espacio en el mostrador
Manija “Grab ‘n Go”

Uso Recomendado: Alto volumen (uso rudo, 250+ ciclos por día)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation, NSF

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 48.9 cm (19.25 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 64.77 cm (25.5 pulgadas)
Alto: 46.05 cm (18.13 – 18.25 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.02 cm (13 pulgadas) x Fondo: 38.1 cm (15 pulgadas) x Alto: 21.59 cm (8.5 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 42.63 kg (94 lbs)

Este horno de microondas Amana RC22S2 es una solución potente y versátil para cocinas de alto tráfico, ofreciendo 2200 vatios de potencia, calentamiento uniforme y una operación intuitiva para optimizar la eficiencia culinaria.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: ZETEPCG-150
Tipo: Mesa Plancha Tepanyaki con Gabinete
Quemadores: 3 concéntricos de fo.Fo. de 30,000 BTU/hr c/u
Materiales:

Plancha: Cold Rolled de 5/8″ (19 mm) de espesor
Cercha y frenado: Acero inoxidable t.441 c-16
Cuerpo: Con aislante de lana mineral
Estructura: Tubular con puertas y regatones niveladores

Dimensiones:

Frente: 1.50 m
Fondo: 0.70 m
Alto: 0.75 m

Peso: 225 kg
Tipo de Gas: LP (indicar en pedido si se requiere a Gas Natural)

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: Q90-U
Tipo: Horno profesional combi eléctrico grande
Capacidad: 4 charolas de 45 x 65 cms o 4 insertos grastronorm
Material: Cuerpo interior y exterior fabricado en acero inoxidable
Modalidades: Convección, cocimiento por vapor, combinado, regeneración, baño maría.
Programación: Memoria para 100 recetas con tres secuencias
Requerimientos: Instalación eléctrica a 220V Bifásico 60hz. Toma de agua y salida a drenaje.
Dimensiones:

Frente: 0.85 m
Fondo: 0.90 m
Alto: 0.75 m

Peso: 102 kg

Especificaciones Técnicas

Alimentación: Eléctrico
Tipo de control: GO
Capacidad: 3 bandejas (460 × 330 mm)
Distancia entre bandejas: 75 mm
Frecuencia: 60 Hz
Voltaje: 120 V
Potencia: 1 kW
Peso: 36 kg

Dimensiones

Frente: 60 cm
Fondo: 66.9 cm
Alto: 41.6 cm

Especificaciones Técnicas
Marca BEZZERA
Modelo Eagle Chrome Dorado
Cafetera automática expresso
Latón cromado
Caldera de cobre
Capacidad de caldera 11 lt.
2 Grupos, 1 Lanceta de vapor
Agua caliente
Voltaje 220 volts.
Fases puede conectarse a trifásica y bifásica
Frecuencia 60 Hz
Resistencia 220-240 volts
Potencia nominal 3250 watts
Resistencia 3000 watts
Conexión de alimentación G3/8″.
Conexión de descarga 17 mm.
Dimensiones
Frente  740 mm.
Fondo  500 mm.
Alto  1100 mm.
Peso neto  52 kg.
Peso bruto 60 kg.
Incluye
2 porta filtros dobles
1 porta filtro sencillo
2 filtros 12 gr.
1 filtro 6 gr.
1 tamper plástico
1 filtro ciego
1 cepillo para ducha
1 suavizador de agua mangueras de alimentación y drenaje
Porta tazas escurridor

Especificaciones técnicas
Marca Asber
Modelo AEMG-24
Plancha lisa a gas de 2 quemadores
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo.
Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad.
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
2 Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 30,000 bTU Hora cada uno, colocados cada 12″ para una óptima distribución del calor.
Pilotos independientes para cada quemador.
Válvulas reforzadas.
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura.
Placa en cold-rolled de 5/8″ de espesor, soldada a cercha perimetral.
Cercha perimetral en acero inoxidable calibre 14.
Bandeja/charola recoge grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza.
Canal recoge-grasa en acero inoxidable.
Patas de tubo de acero inoxidable, expandibles hasta 4″
Presión de trabajo (L.P): 10″ W.C
Presión de trabajo (G.N): 5″ W.C
Todas las unidades están certificadas por ETL bajo lso estándares ANSI Z83.11 / CSA 1.8
Todas las unidades cuentan con certificación NSF-4
Dimensiones
Frente: 61 cm
Profundidad: 82.3 cm
Alto: 45.9 cm

Fabricada en acero inoxidable.
Eficiencia, ahorro de energía, práctico
Componentes eléctricos de buena calidad, seguridad y ahorro de energía.
Capacidad: 6 Litros.
1 Tina desmontable en acero inoxidable.
Encendido electrónico.
1 Canastilla cromada.
Funcionamiento a gas LP.
Medidas de la canastilla: 18.5 x 21.5 x 10.5 cm.
Medidas: 29 x 50 x 47 cm. (Frente x Fondo x Alto)
Peso 13 kg (volumétrico)
Sin termostato