Rhino (I-QY) Indicador de peso, contador y…

Tipo: Horno de Convección 3 Charolas

Material exterior: Frente de acero inoxidable, laterales galvanizados

Quemador: Tipo flauta de acero inoxidable

BTU/HR: Gas Natural (60,000), Gas LP (52,000)

Rango de Temperatura: 75°C – 295°C (167°F – 563°F)

Ventanas: Vidrio térmico de doble panel

Temporizador: Eléctrico de 60 min con campana

Guías de Rack: Desmontables con 11 posiciones

Rejillas: 4 rejillas cromadas de alta resistencia

Dimensiones: 97 cm (Frente) x 92 cm (Fondo) x 143 cm (Alto)

Peso: 186.5 kg

Este horno de convección es ideal para cocinas comerciales que buscan eficiencia y rendimiento, garantizando resultados de calidad en grandes volúmenes de producción.

Medidas: 59 x 84.5 x 48 cm (frente x fondo x alto)
4 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/hr c/u.
2 Parrilla superior en hierro fundido montada sobrecubierta semi-sellada A.Inox. 304.
4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo.
2 Válvula doble de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos.
4 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
Incluye kit de espreas para conversión de gas (si requiere cambio a Gas Natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 65 Kg

Especificaciones técnicas
Marca RHINO
Modelo EVAC-20P
Empacadora al vacío
Doble barra selladora de 51 cm
Bomba de vacío 20m3/h
Cámara de vacío de Acero inoxidable de grado alimenticio que no transfiere olores y evita oxidación
5 ciclos preconfigurados
Tapa de metacrilato transparente
Cámara de vacío 55 x 55 x 14 cm
Especificaciones eléctricas
110 V / 60 Hz
Potencia del motor 900W
Potencia de sellado de 600 W
Dimensiones
Altura 100 cm
Largo 65 cm
Ancho 60 cm
Peso 110 kg
Cuenta con 1 año de garantía contra cualquier defecto de fabricación.

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: AMS022
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen / Horno de microondas vaporera
Potencia de Salida: 2200 vatios
Potencia Total Consumida: 3500 vatios
Capacidad: 1.6 pies cúbicos (aproximadamente 45 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda dos recipientes estándar de media bandeja de 102 mm (4 pulgadas) de profundidad
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4 (con programación de un toque)
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LCD
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase (sensor automático de voltaje)
Amperaje: 20 Amperios
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 4 (según algunas fuentes para una distribución de energía uniforme)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Cocción tipo vapor sin agua (microwave-powered steaming)
Diseño compacto y apilable
Función “Quantity pad” para calcular tiempos de cocción para dos porciones
Puerto USB para actualización de programas
Señal audible al final del ciclo
Filtro de aire frontal extraíble y limpiable con recordatorios de limpieza
Puerta desplegable con vidrio templado
Interior iluminado
Repisa de cerámica/vidrio empotrada y/o removible
No requiere descalcificación
No requiere ventilación ni conexión de agua excesiva
Teclado compatible con ADA (Braille)
Manija “Grab & Go”

Uso Recomendado: Alto volumen (más de 250 ciclos por día)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 65.08 cm (25.63 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 59.69 cm (23.5 pulgadas)
Alto: 47.31 cm (18.63 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 53.34 cm (21 pulgadas) x Fondo: 33.02 cm (13 pulgadas) x Alto: 25.08 cm (9.88 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 66 kg (145.5 lbs)

Un potente horno de microondas vaporera Amana que ofrece cocción rápida y uniforme con la máxima eficiencia para las cocinas comerciales más exigentes.

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster
Modelo/SKU: MSO35B
Tipo: Horno de microondas industrial de alto volumen
Potencia de Salida: 3500 vatios
Potencia Total Consumida: 5100 vatios
Amperaje: 30 Amperios
Capacidad: 1.6 pies cúbicos (45 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda dos bandejas estándar de 102 mm (4 pulgadas) de profundidad
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100 menús (hasta 4 etapas por receta)
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (panel de 10 teclas táctiles) con pantalla LCD retroiluminada
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 1 Fase / 60 Hz (sensor automático de voltaje)
Conexión Eléctrica: NEMA 6-30P
Magnetrones: 4 (con antena giratoria para calentamiento uniforme)
Características Adicionales:

Función de cocción automática para hasta dos porciones
Temporizador regresivo con opción de entrada de tiempo
Señal sonora ajustable de fin de ciclo
Modo de descongelamiento a 20% de potencia
Puerta para servicio pesado con ventana de vidrio templado
Luz interior para monitoreo sin abrir la puerta
Repisa interior de cerámica empotrada
Diseño apilable para ahorrar espacio
Recordatorio para limpiar el filtro
Puerto USB para actualización de programas
Tecnología de vapor asistido por microondas (microwave-powered steamer)

País de Origen: USA (diseñado, fabricado y ensamblado)
Uso Recomendado: Alto volumen (Escuelas, Hospitales, Buffets, Cafeterías, Supermercados, Restaurantes)
Certificaciones: ETL, NSF

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 65 cm (25.6 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 59.7 cm (23.5 pulgadas)
Alto: 47.2 cm (18.6 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 53.5 cm (21 pulgadas) x Fondo: 33 cm (13 pulgadas) x Alto: 25.1 cm (9.8 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 66 kg (145.5 lbs)

Este horno de microondas Menumaster MSO35B es una solución de vanguardia para cocinas profesionales, ofreciendo rapidez, versatilidad de cocción y eficiencia energética para maximizar el rendimiento y la calidad de los alimentos.

Tipo: Plancha Industrial de 3 Quemadores

Material exterior: Acero inoxidable (frente, costados, protector contra salpicaduras y repisa)

Placa de cocción: Acero de 1/2″ (12.7 mm) de espesor, altamente pulido

Controles: Manuales independientes por sección de 12”

Superficie de cocción: Profundidad completa de 12” (295 mm)

Quemadores: 3

Salida de Gas: 48,000 BTU

Dimensiones: 91.4 cm (Frente) x 50.4 cm (Fondo) x 35.5 cm (Alto)

Peso: 49.9 kg

Con su diseño resistente y fácil de limpiar, esta plancha es ideal para restaurantes, food trucks y negocios que requieren potencia y eficiencia sin ocupar demasiado espacio.