San-Son (HBSP) Horno de Brasa Signature

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-HGL-607
Acero inoxidable
4 quemadores a gas
2 válvulas de servicio para ajuste de flama
Dimensiones
600 mm. x 612 mm. x 470 mm.
Peso 39 kg.

Medidas Generales: 89.5 x 49.7 x 53.3 cm (Frente x alto x fondo)
Medidas de la Parrilla: 75 x 37.5 cm (Frente x fondo)
Medidas del Porta-Parrilla: 75 x 37.5 x 19 cm (Frente x fondo x altura máxima)
Medidas del Quemador: 65.4 x 14 cm (Frente x fondo)
Pilotos individuales de tubo de cobre con Esprea Tipo Capuchón de Acero Inoxidable
Equipo fabricado en Acero Inoxidable 430 con Acabado P3
Chimenea perforada de Acero Inoxidable.
Equipos a Baja Presión
Presión requerida Gas LP 11” Columna de Agua
Presión requerida Gas Natural 5” Columna de Agua
Entrada Principal de Gas: ½” NPT Macho.
Gatillo de 5 posiciones
Peso volúmetrico 43 kg

Especificaciones técnicas
Marca CRT
Modelo ECO1000
Lavavajillas
Estructura de acero inoxidable AISI304
Doble sistema de filtro en acero inoxidable protege la bomba
Mango ergonómico que asegura el máximo agarre durante el uso
Puerta resistente y de doble aislamiento con refuerzo
Brazos de lavado con circuitos separados mejoran el resultado de lavado
Panel digital resistente al agua
Botones de tacto suave
Soporte para canastilla ergonómico
Altura de vajilla 42 cm
Canastilla 50 x 50 cm
Ciclos de 1 a 3 min
Producción 60, 20 canastillas /hr
Producción 1080, 360 platos /hr
Cuba 20 lt. Resistencia 4 kW
Boiler 10 lt. Resistencia 9 kW
21 Amp
4.8 kW 220v/1F / 60 Hz
Bomba 0.75 kW
Dimensiones
Frente: 0.645 m
Profundo: 0.710 m
Alto: 1.490 m
Peso: 130 Kg
Incluye
Bomba de drenaje
Dosificador de detergente y abrillantador

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SSEC
Tipo: Estufa Compacta Multifuncional
Material: Acero Inoxidable
Parrilla: 4 quemadores tipo hélice 5.5 de 33,000 BTU c/u
Plancha: Flotante de cold rolled 1/2″, quemador tipo H de 35,000 BTU
Asador Radiante: Sistema de placa de acero al carbón, quemador tipo H de 35,000 BTU
Horno: Interior de acero inoxidable, quemador tipo flauta de 26,000 BTU, termostato 0-250 °C
Alacena: Zona de guardado
Dimensiones:

Frente: 1.396 m
Fondo: 0.76 m
Altura de trabajo: 0.90 m

Alimentación de Gas: 3/4″ NP

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-HGO-11
Acero inoxidable
Rango de temperatura 50 a 300 °C
Control de tiempo
Ventana de cristal
Iluminación interior
Dimensiones
810 mm. x 890 mm. x 650 mm.
Peso 48 kg.

Ficha Técnica:Marca: GastromaqModelo: AF30G2Tipo: Rosticero a GasCapacidad: 30 pollosMateriales:Exterior en acero inoxidable e interior en acero 430Recubrimiento interno porcelanizadoConsumo de Gas: 1.5 KG/HVoltaje: 110 VConsumo Eléctrico: 0.4 KWHMotor: 1/4 HPVelocidad de Rotación: 22 RPMCaracterísticas Adicionales:6 quemadores con 3 válvulas independientesPuertas de vidrio templado deslizantesBandeja colectora de grasaRuedas para fácil transportaciónDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 460 x 1135 x 1615 mmPeso: 90 KGIdeal para supermercados, rosticerías y restaurantes de alto volumen, este equipo maximiza la producción y la eficiencia, garantizando pollos perfectamente asados para satisfacer a una gran clientela.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AERB-24
Construcción interior y exterior en acero inoxidable austenítico
Diseño estético y modular
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
4 Quemadores tipo “Flauta” de 16,000 BTU colocados cada 6″ para una óptima distribución de calor
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, reversibles (para marcar cortes de carne en cada lado)
Deflectores reforzados ubicados sobre los quemadores, desmontables, fabricados en hierro fundido
Cercha perimetral en acero inoxidable
Bandeja / Charola recoge-grasa inferior extraíble de acero inoxidable
Panel de control totalmente desmontable
Niveladores en ABS en color negro, regulables de 1″ a 1.5″
Presión de trabajo requerida- Gas LP 10″ WC- Gas GN 5″ WC
Dimensiones
Frente 0.610 m.
Profundidad 0.823 m.
Altura 0.383 m.
Incluye
Kit de conversión de gas

Ficha Técnica:Marca: RhinoModelo: BAR-10Tipo: Báscula comercial recargableCapacidad: 60 kg / 132 lbPrecisión: 5 g / 0.01 lbMaterial del plato: Acero inoxidableMedidas del plato: 36 x 26 cm (espesor 1.2 mm)Medidas generales (Frente x Fondo x Alto): 36 x 36 x 11.5 cm (alto sin plato: 9 cm)Tensión / Frecuencia: 100-240 Vca 50/60 HzAdaptador: 6 Vcc 0.5 AhBatería recargable: 4 Vcc 4 Ah, duración aproximada 300 horasUnidades de pesaje: kg y lbFunciones adicionales: Suma productos no pesados a la cuenta, pantalla iluminada para usuario y cliente, pantallas de peso, precio y total, puerto USBIncluye mica protectora contra líquidos, harina y polvo

Medidas del producto:Frente: 36 cmFondo: 36 cmAlto: 11.5 cmPeso: 4 kg
Ideal para tiendas, mercados y negocios que necesitan una báscula precisa, funcional y fácil de usar, con características avanzadas para una operación ágil y segura.