Migsa (BB-HGL-607) Asador grill modular a gas

Modelo: LEHTE10D
Marca: Equichef
Tipo de producto: Hornos
Medidas totales: 147 cm X 106 cm X 182 cm (Frente X Fondo X Alto)
Peso: 150 kg

Características:
Medida del panel:18 cm Frente
Fabricado en acero inoxidable
Capacidad para 10 charolas de 65 x 45 cm
Equipo a Gas
Consumo de Gas: 1.5 Kw por hora
Motor eléctrico de bajo consumo de energía
Manija de apertura en una pieza y bisagras para puerta en inoxidable
Controlador digital de temperatura, vapor, tiempo deseado y luz de puerta
Puerta en una sola pieza con cristal templado
Quemador de alta eficiencia con 6 chispas
2 sensores de flama en inoxidable

4 llantas giratorias, 2 de ellas con freno

Medidas: 120 x 56.5 x 109 cm (Frente x fondo x alto).
1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
5 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox
1 Compartimentos con puerta bajo la plancha.
Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 140 kg

Plancha

1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: frente: 50.4 cm, fondo: 56 cm.
1 Gratinador de 43.5 cm de frente.
2 Quemadores en “U” A.Inox. de 14,000 Btu/h c/u.
2 Pilotos individuales A.Inox.
2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
1 Charola para recolección de grasa.

Quemadores abiertos

2 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u
2 Parrillas superiores en hierro fundido montada sobrecubierta semisellada A.Inox. 304.
2 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en lasparrillas.
2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.

Horno

Medida interior: 47 x 34.5 x 42 cm (frente x fondo x alto)
2 Parrillas niqueladas.
1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
1 Quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h.
1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 45 x 31 cm.
1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.

Medidas: 88 x 59 x 54 cm (frente x fondo x alto)
1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: 87.6 x 34.4 cm
3 Quemador en “U” A.Inox. de 14,000 Btu/h.
3 Piloto individual A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo.
3 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
3 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial.
1 Charola para recolección de grasa.
3 Perilla zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
Incluye kit de espreas para conversión de gas (si requiere cambio a Gas Natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 76 kg