MENUMASTER (JET19B) HORNO COMBINADO DE ALTA…
$184,520.00
Ficha Técnica:
Marca: Menumaster (ACP)
Modelo/SKU: JET19B (Parte de la serie XpressChef 2c)
Tipo: Horno combinado de alta velocidad (microondas y convección)
Potencia de Microondas: 1900 vatios
Potencia de Convección: 2700 vatios
Potencia Total Consumida: 5300 vatios (5.3 kW)
Amperaje: 30 Amperios (MCA 20)
Rango de Temperatura: 65°C a 250°C (150°F a 485°F)
Capacidad: 1.2 pies cúbicos (aproximadamente 34 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda una pizza de 30 cm (12 pulgadas) o un recipiente de media bandeja de 152 mm (6 pulgadas) de profundidad
Niveles de Potencia: 11 (para microondas)
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Control: Táctil (touchpad) con temporizador programable
Interior: Acero inoxidable
Exterior: Acero inoxidable con recubrimiento en polvo negro
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase
Conexión: NEMA 6-30P (cable de 5 pies)
Magnetrones: Doble magnetrón (o sistema de antena superior)
Características Adicionales:
Diseño apilable
Conectividad USB (compatible con unidades flash estándar)
Filtro de aire removible y lavable con recordatorio de limpieza
Puerta con bisagra lateral (se abre a más de 90° para acceso total)
2 posiciones de rack para flexibilidad
Teclado compatible con ADA (Braille)
Reduce el uso de energía comparado con hornos convencionales
Elimina la necesidad de pre-cocinado y guardado
Utiliza charolas, sartenes y parrillas de metal de un cuarto
Silencioso (la velocidad del ventilador se ajusta automáticamente)
Ideal para sándwiches tostados, alitas de pollo, empanadas y pizzas congeladas
Uso Recomendado: Alto volumen (uso rudo, por ejemplo, 50 sándwiches/hora, 10 pizzas/hora)
País de Origen: USA
Certificaciones: ETL Listed
Este horno combinado Menumaster JET19B es una herramienta de cocción de alta velocidad que ofrece rapidez, versatilidad y eficiencia en un diseño compacto y elegante, ideal para cocinas comerciales de alto rendimiento que buscan optimizar sus operaciones y la calidad de los alimentos.
Descripción
Ficha Técnica:
Marca: Menumaster (ACP)
Modelo/SKU: JET19B (Parte de la serie XpressChef 2c)
Tipo: Horno combinado de alta velocidad (microondas y convección)
Potencia de Microondas: 1900 vatios
Potencia de Convección: 2700 vatios
Potencia Total Consumida: 5300 vatios (5.3 kW)
Amperaje: 30 Amperios (MCA 20)
Rango de Temperatura: 65°C a 250°C (150°F a 485°F)
Capacidad: 1.2 pies cúbicos (aproximadamente 34 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda una pizza de 30 cm (12 pulgadas) o un recipiente de media bandeja de 152 mm (6 pulgadas) de profundidad
Niveles de Potencia: 11 (para microondas)
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Control: Táctil (touchpad) con temporizador programable
Interior: Acero inoxidable
Exterior: Acero inoxidable con recubrimiento en polvo negro
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase
Conexión: NEMA 6-30P (cable de 5 pies)
Magnetrones: Doble magnetrón (o sistema de antena superior)
Características Adicionales:
Diseño apilable
Conectividad USB (compatible con unidades flash estándar)
Filtro de aire removible y lavable con recordatorio de limpieza
Puerta con bisagra lateral (se abre a más de 90° para acceso total)
2 posiciones de rack para flexibilidad
Teclado compatible con ADA (Braille)
Reduce el uso de energía comparado con hornos convencionales
Elimina la necesidad de pre-cocinado y guardado
Utiliza charolas, sartenes y parrillas de metal de un cuarto
Silencioso (la velocidad del ventilador se ajusta automáticamente)
Ideal para sándwiches tostados, alitas de pollo, empanadas y pizzas congeladas
Uso Recomendado: Alto volumen (uso rudo, por ejemplo, 50 sándwiches/hora, 10 pizzas/hora)
País de Origen: USA
Certificaciones: ETL Listed
Este horno combinado Menumaster JET19B es una herramienta de cocción de alta velocidad que ofrece rapidez, versatilidad y eficiencia en un diseño compacto y elegante, ideal para cocinas comerciales de alto rendimiento que buscan optimizar sus operaciones y la calidad de los alimentos.