MENUMASTER (JET19V XpressChef 2c) HORNO…
$206,097.00
Ficha Técnica:
Marca: Menumaster (ACP)
Modelo/SKU: JET19V (XpressChef 2c Series)
Tipo: Horno combinado de alta velocidad (microondas y convección)
Potencia de Microondas: 1900 vatios
Potencia de Convección: 2700 vatios
Potencia Total Consumida: 5300 vatios (5.3 kW)
Amperaje: 26 Amperios
Rango de Temperatura: 95°C a 250°C (200°F a 475°F)
Capacidad: 1.2 pies cúbicos (aproximadamente 34 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda una pizza de 309 mm (12 pulgadas) o un recipiente de media bandeja de 152 mm (6 pulgadas) de profundidad
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 16 minutos (temporizador programable)
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LCD a color de 2.8 pulgadas
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase
Conexión: NEMA 6-30P (cable de 5 pies)
Magnetrones: Doble magnetrón (algunas fuentes indican un sistema de antena giratoria superior)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias superiores para calentamiento uniforme
Características Adicionales:
Operación sin ventilación (convertidor catalítico incorporado)
Diseño apilable
Conectividad USB (compatible con unidades flash estándar)
Filtro de aire removible y limpiable con recordatorio de limpieza
Puerta con bisagra lateral que se abre a más de 90 grados para fácil acceso
2 posiciones de rack con 1 rack removible para flexibilidad en la cocción
Teclado compatible con ADA (Braille)
Reduce el uso de aceite para alimentos más saludables
Función de cocción acelerada para horneado, tostado, calentamiento y dorado
Interfaz de usuario sencilla
Uso Recomendado: Alto volumen (ideal para bares, clubes de campo, panaderías, quioscos, cafeterías, tiendas de conveniencia y restaurantes de servicio rápido)
País de Origen: USA (diseñado, fabricado y ensamblado)
Certificaciones: UL-KNLZ Certified (para operación sin ventilación), NSF-Certified
Medidas del producto:
Frente (Ancho): 48.9 cm (19.25 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 67.3 – 67.31 cm (26.5 pulgadas)
Alto: 46.0 – 46.05 cm (18.13 – 18.25 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.02 cm (13 pulgadas) x Fondo: 38.1 cm (15 pulgadas) x Alto: 26.7 cm (10.5 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 52.6 – 66.2 kg (116 – 146 lbs)
Este horno combinado Menumaster JET19V XpressChef 2c es una herramienta de cocción de alta velocidad que ofrece rapidez, versatilidad y eficiencia en un diseño compacto, ideal para cocinas comerciales de alto rendimiento que buscan optimizar sus operaciones y la calidad de los alimentos.
Descripción
Ficha Técnica:
Marca: Menumaster (ACP)
Modelo/SKU: JET19V (XpressChef 2c Series)
Tipo: Horno combinado de alta velocidad (microondas y convección)
Potencia de Microondas: 1900 vatios
Potencia de Convección: 2700 vatios
Potencia Total Consumida: 5300 vatios (5.3 kW)
Amperaje: 26 Amperios
Rango de Temperatura: 95°C a 250°C (200°F a 475°F)
Capacidad: 1.2 pies cúbicos (aproximadamente 34 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda una pizza de 309 mm (12 pulgadas) o un recipiente de media bandeja de 152 mm (6 pulgadas) de profundidad
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 16 minutos (temporizador programable)
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LCD a color de 2.8 pulgadas
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase
Conexión: NEMA 6-30P (cable de 5 pies)
Magnetrones: Doble magnetrón (algunas fuentes indican un sistema de antena giratoria superior)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias superiores para calentamiento uniforme
Características Adicionales:
Operación sin ventilación (convertidor catalítico incorporado)
Diseño apilable
Conectividad USB (compatible con unidades flash estándar)
Filtro de aire removible y limpiable con recordatorio de limpieza
Puerta con bisagra lateral que se abre a más de 90 grados para fácil acceso
2 posiciones de rack con 1 rack removible para flexibilidad en la cocción
Teclado compatible con ADA (Braille)
Reduce el uso de aceite para alimentos más saludables
Función de cocción acelerada para horneado, tostado, calentamiento y dorado
Interfaz de usuario sencilla
Uso Recomendado: Alto volumen (ideal para bares, clubes de campo, panaderías, quioscos, cafeterías, tiendas de conveniencia y restaurantes de servicio rápido)
País de Origen: USA (diseñado, fabricado y ensamblado)
Certificaciones: UL-KNLZ Certified (para operación sin ventilación), NSF-Certified
Medidas del producto:
Frente (Ancho): 48.9 cm (19.25 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 67.3 – 67.31 cm (26.5 pulgadas)
Alto: 46.0 – 46.05 cm (18.13 – 18.25 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.02 cm (13 pulgadas) x Fondo: 38.1 cm (15 pulgadas) x Alto: 26.7 cm (10.5 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 52.6 – 66.2 kg (116 – 146 lbs)
Este horno combinado Menumaster JET19V XpressChef 2c es una herramienta de cocción de alta velocidad que ofrece rapidez, versatilidad y eficiencia en un diseño compacto, ideal para cocinas comerciales de alto rendimiento que buscan optimizar sus operaciones y la calidad de los alimentos.