CORIAT EC-6-H-GRILL DE PISO MASTER PREMIUM…

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SAHBSFD
Línea: Signature
Tipo: Filtro Disipador para Cortafuegos
Función: Filtrar y distribuir el flujo de aire para permitir su enfriamiento.

Capacidad: 2.2 L
Voltaje: 110 V / 60 Hz
Rango de Temperatura: Hasta 200°C
Tiempo de Cocción: Hasta 20 minutos
Programas Automáticos: 4
Material de Canastilla: Rejilla y porta canastillas en teflón
Peso: 13 kg
Medidas Totales: 28 x 35 x 32 cm (Frente x Fondo x Alto)
Tipo de Cocción: Aire por convección (sin aceite)

Freidora de aire digital Migsa GCE-AFE02, cocción sin aceite, con 4 programas automáticos, temperatura ajustable hasta 200°C y capacidad de 2.2 L, ideal para preparar alimentos saludables y crujientes en minutos.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SANBRAZZ
Tipo: Horno de brasa
Temperatura Máxima: 600 °C
Materiales:

Exterior parcial y cámara interior en acero inoxidable
Frente de puerta en acero inoxidable o esmaltado

Características:

Asador cerrado con regulador de humo y calor
Apertura de puerta de impacto amortiguado
Doble charola de derrames con rieles de diferente altura
Sistema de regulación de aire por cajón inferior con recolector de cenizas
Gabinete de soporte pesado

Ideal para: Carnes, aves, vegetales, etc.
Colores disponibles: Acero, Rojo y Negro
Instalación: No requiere instalación eléctrica ni de gas
Dimensiones:

Frente: 0.80 m
Fondo: 0.76 m
Alto: 1.02 m

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (o ACP)
Modelo/SKU: MDC10Y15
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen
Potencia de Salida: 1000 vatios
Potencia Total Consumida: 1610 vatios
Amperaje: 15 Amperios
Capacidad: 17 litros (0.6 pies cúbicos)
Capacidad de Plato: Acomoda una bandeja estándar de media profundidad de 152 mm (6 pulgadas)
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LCD/LED
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 120V / 60 Hz / 1 Fase
Conexión: NEMA 5-15P (cable de 5 a 5.5 pies)
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias dobles (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

No requiere campana de ventilación
No tiene plato giratorio
Conectividad USB inteligente (compatible con aplicación de programación ACP)
Soporte de 24 idiomas en la interfaz
Teclado para cantidades múltiples (calcula tiempo de cocción para varias porciones)
Interior iluminado y puerta con ventana transparente
Filtro de aire frontal extraíble y lavable con recordatorios de limpieza
Repisa de cerámica sellada y empotrada
Diseño apilable para ahorrar espacio
Teclado compatible con ADA (Braille)
Señal audible al final del ciclo
Manija “Grab & Go”
Diseñado, fabricado y ensamblado en USA

Uso Recomendado: Alto volumen (más de 200 usos diarios)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL Sanitation Listed

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 44.78 cm (17.63 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 54.94 – 57.40 cm (21.63 – 22.6 pulgadas)
Alto: 34.3 – 38.1 cm (13.5 – 15 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.02 cm (13 pulgadas) x Fondo: 30.48 cm (12 pulgadas) x Alto: 17.15 cm (6.75 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 30 – 33.11 kg (66 – 73 lbs)

Este horno de microondas Menumaster MDC10Y15 es una herramienta potente y confiable para entornos comerciales de alto tráfico, ofreciendo rapidez, calentamiento uniforme y durabilidad en un diseño compacto y apilable.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SAHBSBC
Línea: Signature
Tipo: Base Cajón de Sobreponer

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AEMG-60
Plancha lisa a gas de 5 quemadores
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético) inclusive respaldo
Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
5 Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad 24,000 BTU/Hr cada uno. Colocados cada 12″ para una óptima distribución del calor.
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Placa en cold-rolled de 5/8″ de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior
Cercha perimetral en acero inoxidable calibre 14
Bandeja/charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza
Canal recoge-grasa de 4″
Niveladores en ABS en color negro
Presión de trabajo requerida:- Gas L.P 10″ W.C- Gas G.N 5″ W.C
Dimensiones
Frente: 1.524 m
Profundo: 0.823 m
Alto: 0.383 m
Incluye
Kit de conversión de gas
Patas niveladoras en acero inoxidable, expandibles hasta 4″

Modelo: D15-4.
Marca: Crathco.
Materiales: tazón de policarbonato, paneles frontal y posterior en acero inoxidable, costados y charola de derrame en plástico.
Empaques: evita derrames aun con líquidos con pulpa.
Interruptor: de inyección y de encendido.
Tazón: con capacidad 18.9 litros.
Medidas exteriores de 26 x 40 x 69 cm. (frente x fondo x alto).
Base 34 x 34 x 39 cm / tazón 36 x 39 x 22 cm.
Paneles frontal y posterior en acero inoxidable
Costados y charola de derrame en plástico.
De policarbonato con capacidad 18.9 lt (5 gal.)
Electricidad 115 V/ 60 Hz / 1f
Consumo: 340 W
3 amp
Motor refrigerado de 1/6 hp.
1 tazón de Policarbonato
Interruptor de inyección y de encendido.
Empaques que aseguran que no derrame aun con líquidos con pulpa.
Peso 21 kg

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: RA14
Tipo: Rejilla para horno / Estante interior de horno
Material: Acero inoxidable
Compatibilidad: Hornos Amana JET, ACE y MCE14 Rapid Cook Oven (también compatible con hornos de convección Xpres y algunos modelos Menumaster)
Beneficios clave:

Optimiza el espacio de cocción, permitiendo cocinar múltiples platos a la vez
Proporciona una superficie robusta y estable
Fácil de limpiar y mantener
Mejora la versatilidad y eficiencia del horno
Diseño duradero para uso intensivo en cocinas comerciales

País de Origen: USA
Serie: XpressChef

Medidas del producto:

Frente: Aproximadamente 36.5 cm (14-3/8 pulgadas)
Fondo: Aproximadamente 32.7 cm (12-7/8 pulgadas)
Alto: Aproximadamente 2.6 cm (1 pulgada)
Peso: Aproximadamente 1.22 kg (2.7 libras)

Una rejilla robusta de acero inoxidable, ideal para hornos Amana Jet y ACE, que expande la capacidad de cocción, facilita la organización interna y soporta las exigencias de cualquier cocina profesional, optimizando la eficiencia en cada uso.