San-Son (ZEWOKS-061) Estufa Wok Profesional 1…

Especificaciones técnicas
Marcar Migsa
Modelo  TF-0137
Exprimidor de cítricos manual
Fabricado en acero inoxidable
Palanca reforzada de un solo paso
Tipo de mesa
Dimensiones
Frente: 27 cm 
Fondo: 21 cm 
Alto: 50 cm

Especificaciones Técnicas
Marca MIGSA
Modelo NL-APD-400
Acero inoxidable
Capacidad en masa de 50 g. hasta 500 g.
Doble rodillo de nylon con ajustadores independientes de grosor y velocidad
Láminas hasta de 40 cm.
Voltaje 110 V / 60 Ciclos
Velocidad 120 rpm
Certificado internacional CE, CB
Dimensiones
Medidas 0.52 mm. x 0.53 mm. x .65 mm.
Peso 40 kg.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: TRANQUILO-TRON
Ideal para: Cafeteras de 1 grupo
Capacidad de Tolva: 500 gr
Muelas: Acero templado
Características:

Pantalla táctil
Sistema de programación de molturación para cada dósis
Contador de cafés
Regulación micrométrica del molido mediante gatillo regulador
Nuevo sistema de expulsión de café molido

Dimensiones:

Frente: 170 mm
Fondo: 340 mm
Alto: 410 mm

Peso: 6 kg
Especificaciones Eléctricas:

Watts: 270
Volts: 110
Hz: 60

Ficha Técnica:Marca: G.PANIZModelo: CZ22Tipo: Mezcladora de Cocimiento a GasCapacidad: 22 L (13 kg de masa)Materiales:Olla en aluminio fundidoBatidor de acero al carbono revestido de estañoConsumo de Gas: 0.6 KGH (Alta presión)Voltaje: 127 VConsumo Eléctrico: 0.4 KWHMotor: 1/2 HPVelocidad: 32 RPMCaracterísticas Adicionales:Pedal y palanca para inclinarReducción de velocidad por engranesDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 750 x 680 x 1400 mmPeso: 108 KGUna solución duradera y eficiente para producciones medianas, esta mezcladora de 22 litros es perfecta para restaurantes y comedores que necesitan preparar salsas y dulces de forma consistente.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AETG-60-H
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico
Diseño estético y modular
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
5 Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad 24,000 B.T.U./hr c/u
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Termostato mecánico certificado ANSI/CSA
Placa en cold-rolled de 3/4″ de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior
Cerca perimetral en acero inoxidable calibre 14
Bandeja recoge-grasa en acero inxoidable, extraíble para facilitar su limpieza
Canal recoge-grasa de 4″
Niveladores en ABS en color negro
Presión requerida:- Gas LP 10″ W.C- Gas GN 5″ WC
Dimensiones
Frente 1.524 m.
Profundidad 0.823 m.
Altura 0.383 m.

Especificaciones técnicas
Marca SNOWKY by MIGSA
Modelo NL-BQY-N40
Gabinete de acero inoxidable
Panel de control digital con luz led
Botones de ajuste de tiempo y lavado
Producción de 40 litros por hora
Tapa frontal de acrílico con cargador y salida del producto
Compresor de 2,300 watts a 220V / 60Hz / 2F
Refrigerante 410A
Dimensiones
520 mm. x 780 mm. x 1250 mm.
Peso neto 140 kg.
Peso bruto 155 kg.

Especificaciones técnicas
Marca Asber
Modelo AEMG-72-H
Plancha lisa a gas
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo
Diseño estético y modular
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
6 Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad 30,000 BTU/Hora cada uno, colocados cada 12″ para una óptima distribución del calor.
Piotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Placa en cold-rolled de 1″ de espesor, soldada a cercha perimetral.
Cercha perimetral en acero inoxidable calibre 14
Bandeja / charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza.
Canal recoge-grasa en acero inoxidable
Patas de tubo de acero inoxidable, expandibles hasta 4″
Presión de trabajo (L.P) 10″ W.C
Presión de trabajo (G.N) 5″ W.C
Dimensiones
Frente: 1829 mm
Altura: 823 mm
Profundidad: 459 mm

Especificaciones técnicas
Marca Migsa
Modelo MC12A
Microondas comercial análogo 
Trabajo medio
Gran capacidadad admite un plato de 14″
Capaz de soportar las demandas del Servicio de Alimentos Comercial cpn mueble y cavidad de horno en acero inoxidable
1400 Watts de potencia de cocción
Alimentación de energía por la parte inferior
Fácil de controlar con temporizador de marcación electrónica de 6 minutos con función “Auto Reset”
Instalación apilable para una mayor disponibilidad de espacio en el mostrador o área de trabajo
Control CCW exclusivo para elegir 5 niveles de potencia por medio de giro de perilla
Guía del menú On Door para referencias y elementos de uso frecuente
Luz interior del horno para controlar el estado de cocción sin abrir la puerta
Manija de puerta EZ Grab n’ Go para un uso confiable, sin partes móviles
Operación a 120 V / 60 Hz / 1F
Cable tomacorriente y patas
Dimensiones
Frente: 55.3 cm
Profundo: 34.3 cm
Alto: 49.4 cm