Migsa (NL-BQY-N40) Máquina productora de helado…

Especificaciones técnicas
Baño maría de 4 divisiones con insertos y tapas
Marca MIGSA
Modelo FB-BN600-E607
Acero inoxidable tipo 430
Tinas 304
4  insertos de 1/3 
Resistencia eléctrica
Control de temperatura con foco indicador piloto
Opera a 220 V / 60 Hz (Bifásica)
Potencia 2.5 Kw
Dimensiones
Frente: 70 cm
Profundo: 60 cm
Alto: 42 cm
Peso neto 22.2 kg.

Ficha Técnica:Marca: CRT PROFESSIONALModelo: HS45Tipo: Amasadora industrialCapacidad de tazón: 45 litrosCapacidad de masa terminada: 33 kgCapacidad de harina: 33 kgPotencia: 2.1 kW (3 HP)Voltaje: 110 VVelocidad de recipiente: 23 RPMVelocidad de mezclador: 210 RPMTransmisión: CadenaTimer: Incluido, desactiva al cumplir el tiempo de procesoBotón de paro de emergencia: Sí, con candado de seguridadLímite de operación: 40 min de trabajo por 20 min de descansoGuarda de protección: Sí
Medidas del producto:Frente (ancho): 50 cmFondo (profundidad): 90 cmAlto: 113 cmPeso: 195 kg
Ideal para panaderías, reposterías y negocios que requieren una amasadora potente, segura y eficiente, diseñada para un uso prolongado y con control total del proceso de amasado.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AM-72
Estufa combinada sin horno
Parrilla
4 Quemadores “Abiertos” de 30,000 BTU cada unoFabricados en hierro fundido, desmontables para fácil limpiezaParrillas superiores reforzadas, desmontables, de hierro fundido, con pestañas especiales para protección de pilotos
Plancha2 Quemadores de 16,000 BTUCanal recoge-grasa de 4″Placa en cold-rolled de 5/8″ de espesor soldada a cercha perimentral por su parte superiorCercha perimetral en acero inoxidable calibre 14
Asador de 12″1 Quemador “Tipo Flauta” de 16,000 BTUDeflector reforzado ubicado sobre el quemador, desmontable, fabricado en hierro fundidoDiseño que impide el contacto directo de la flama con el alimentoParrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, reversible
Freidor de 12″1 Quemador “Tipo Flauta” de 16,000 BTUCapacidad de 4 litrosCanastilla de alambrón con acabado zincado y mango plastificadoSoporte para escurrimiento
Gabinete neutro
Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (nomagnético), salvo respaldo
Construcción interior en acero inoxidable
Paneles frontales y porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperaturas en horno, plancha y parrillas
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Patas de tubo de acero regulables de 6” a 8”
Dimensiones
Frente 1.830 m.
Profundidad 0.823 m.
Altura 0.352 m.
Opciones y accesorios:
Kit de conversión de gas y repisa con kit de montaje

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: ROBATA
Tipo: Parrilla abierta a carbón (Robatayaki)
Material: Acero Inoxidable
Características:

Varios niveles de altura
Apto para uso con espadas, parrilla o plancha Teppanyaki

Accesorios Incluidos:

Parrillas inferior y superior
Pinzas
Atizador
Pala para cenizas
Cepillo de púas

Dimensiones:

Frente: 1.71 m
Fondo: 0.75 m
Alto: 1.24 m (sin llantas)

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SS4Q
Tipo: Parrilla Profesional de 4 Quemadores
Material: Cuerpo fabricado en acero inoxidable
Quemadores: 4 tipo hélice 5.5 de hierro fundido de 33,000 BTU c/u
Características:

Parrilla de superficie de hierro fundido
Piloto individual
Charola de derrames
Válvulas San-Son® tipo junior

Dimensiones:

Frente: 0.610 m
Fondo: 0.747 m
Altura de trabajo: 0.285 m

Sistema de Gas: 3/4″ NP, N4.5-6 oz/in2A

Ficha Técnica:Marca: GastromaqModelo: BTE08SLTipo: Mesa Caliente BuffeteraCapacidad: 8 insertos (50 litros de agua)Material: Acero inoxidable 430Rango de Temperatura: 20°C a 120°CVoltaje: 127 VConsumo Eléctrico: 2.2 KWHPotencia: 2,000 WCaracterísticas Adicionales:Dren de aguaLuz indicadoraContra estornudo de vidrio templadoDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 625 x 1575 x 1475 mmPeso: 51 KGPerfecta para buffets de mayor tamaño, esta mesa caliente de 8 insertos ofrece una gran capacidad y un rendimiento confiable para mantener una amplia variedad de platillos a la temperatura perfecta.