G.PANIZ ( CZ22 ) MEZCLADORA DE COCIMIENTO…

Modelo: MGEF-3-MG-LP
Marca: Migsa
Tipo: Freidora a gas LP
Capacidad: 18 litros
Material: Acero inoxidable SS201
Quemadores: 3 de 30,000 BTU/H (Total 90,000 BTU/H)
Sistema de seguridad: Válvulas Robert Shaw y control de flama
Incluye: 2 canastillas con asas aisladas
Extras: Válvula de drenaje, zona fría en el fondo
Base: 4 patas robustas con nivelador
Conexión: Posterior de ¾” de diámetro
Medidas: 39.4 cm x 83.6 cm x 114.4 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 64 kg

Freidora a gas LP de 18 litros con 3 quemadores de alto rendimiento, control de flama y válvulas de seguridad. Diseño en acero inoxidable, ideal para restaurantes y negocios con alta demanda.

Especificaciones técnicas
Marca Asber
Modelo AEM-G12-B4-36
Estufa maestra industrial a gas de 4 quemadores
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo
Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad
Paneles frontals porta-mandos totalmente desmotnables para un fácil mantenimiento
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Bandeja/charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza
Niveladores en ABS en color negro, regulables de 1″ a 1.5″
Presión de trabajo requerida:
– Gas L.P 10″ W.C- Gas G.N 5″ W.C
Parrilla
– 4 Potentes quemadores “abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30,000 BTU/hr cada uno. Fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
-Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
Plancha
– 1 Potente quemador “Tipo U” de última generación y de alta capacidad 24,000 BTU/Hr cada uno.
– Placa de 12″ en cold-rolled de 5/8 de espesor, soldada a cercha perimetral por su parte superior.
– Cercha perimtral en acero inxoidable
– Canal recoge-grasa de 4″
Dimensiones
Frente:0.914 m
Profundidad: 0.823 m
Altura: 0.383 m
Incluye
Kit de conversión de gas
Patas niveladoras en acero inoxidable, expandibles hasta 4″

Medidas: 171 x 81 x 31 cm (Frente x fondo x alto).
1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
8 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo
Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 160 kg

Freidora

1 Tina A.Inox. 304 esquinas sanitarias, cap. 3 L, medidas interiores: 20.4 x 30 x 15
1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medidas interiores: 16 x 25 x 11 cm
1 Quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h.
1 Piloto individual A.Inox.
1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial

Plancha

1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: frente: 50.4 cm, fondo: 56 cm.
1 Gratinador de 43.5 cm de frente.
2 Quemadores en “U” A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u.
2 Pilotos individuales A.Inox.
2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
1 Charola para recolección de grasa.

Asador

1 Asador de carnes con parrilla reversible y capa de piedra refractaria, área útil de: frente: 29 cm x 35 cm
1 Quemador en “U” A.Inox. de 27,500 Btu/h GLP ó 30,000 Btu/h GN.
1 Piloto individual A.Inox.
1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial

Quemadores abiertos

4 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u
2 Parrillas superiores en hierro fundido montada sobrecubierta semisellada A.Inox. 304.
4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en lasparrillas.
4 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo FB-BN600-E606
Acero inoxidable tipo 430
Parrilla de fundición con resistencia eléctrica
Control de temperatura
Opera a 220 V / 60 Hz (Bifásica)
Potencia de 7 W
Dimensiones
650 mm. x 600 mm. x 420 mm.
Peso neto 41.8 kg.

Ficha Técnica:

Marca: Cobacorp

Modelo: XS-100

Tipo: Báscula etiquetadora electrónica

Capacidad: 15 kg

Precisión: Exactitud hasta 2 gramos

Ancho de impresión: Hasta 56 mm

Velocidad de impresión: 100 mm/s

Códigos de barras soportados:

EAN 8

UPC 12

EAN 13

UPC 13

Scandinavian

EAN128

GS1 Databar

RSS14

RSS Limited

Memoria de productos (PLU´s): 7,000

Puertos de conexión:

RJ45 (Ethernet)

RJ12

2 x USB

Alimentación eléctrica: 110 V, 60 Hz

WiFi: Opcional

Teclas de acceso rápido: 40 para productos más vendidos

Aplicación: Ideal para puntos de venta y comercios con alta demanda de etiquetado rápido y eficiente

Sistema de impresión: CODECHER, imprime tickets, etiquetas, códigos de barras, recetas, logotipos, lista de ingredientes, etc.

Esta báscula etiquetadora es perfecta para negocios que buscan una solución completa para el etiquetado, el control de ventas y la gestión de productos, todo en un solo equipo fácil de usar.

Ficha Técnica:

Marca: Metalcubas
Modelo: FRCE5
Tipo: Freidora Eléctrica con Tapa
Capacidad: 5 L
Material: Acero inoxidable
Voltaje: 127 V
Consumo Eléctrico: 2.0 KW/h
Potencia: 2,500 W
Características Adicionales:

Incluye tapa de acero inoxidable
Panel de resistencia removible
Termostato regulador de temperatura

Dimensiones (Ancho x Largo x Alto): 270 x 410 x 270 mm
Peso: 4.9 KG

Una opción versátil y fácil de limpiar para cualquier cocina comercial, esta freidora de 5 litros con tapa combina un rendimiento confiable con un mantenimiento práctico y sencillo.

Modelo: NW-30
Marca: MIGSA
Capacidad: 4 kg
Potencia: 160 W
Voltaje y frecuencia: 110V / 60 Hz
Material: Acero inoxidable y cristal
Puerta: Posterior de servicio
Carga: Superior
Iluminación: Luz interior para mantener el producto caliente y visible
Dimensiones: 39.5 x 32 x 57.5 cm

Exhibidor y calentador de nachos ideal para mantener productos calientes en negocios de comida rápida y eventos, con diseño eficiente en acero inoxidable y cristal.