San-Son (SAHBSFD) Filtro Disipador Signature

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-ZH-RO100
Material Acero inoxidable
Capacidad 100 litros
Quemador a gas 85,300 BTU
Chaqueta de vapor 50 KPA
Manómetro con válvula de seguridad
Dimensiones
800 mm. x 990 mm. x 920 mm.
Peso neto 137 kg.

Modelo: EX-5

Marca: International

Tipo: Extractor de jugos para zanahorias

Materiales:

Acero inoxidable

Tapa: Acrílico transparente

Características especiales:

Capacidad de extracción: 60 litros por hora

Motor: 0.5 HP, 3450 RPM, 60 HZ, 7 AMP

Pisado más ligero para mayor rapidez en la introducción de vegetales

Extracción de bagazo de forma manual

Voltaje: 120 V

Medidas: 34 cm x 34 cm x 51 cm (Frente x Fondo x Alto)

Peso: 14.5 kg

Extractor de jugos EX-5: capacidad alta y proceso eficiente para obtener jugos frescos, ideal para negocios como juguerías, restaurantes y más.

Modelo: MGEF-5-MG-N
Marca: Migsa
Tipo: Freidora a gas natural
Capacidad: 32 litros
Material: Frente de acero inoxidable SS201, costados y respaldo en lámina aluminizada esmaltada
Quemadores: 5 de 30,000 BTU/H (Total: 150,000 BTU/H)
Incluye: 2 canastillas
Sistema de control: Válvulas Robert Shaw y control de flama
Encendido: 5 pilotos individuales
Extras: Válvula de drenaje, zona fría en el fondo
Base: 4 patas robustas con niveladores
Conexión: Posterior de ¾” de diámetro
Medidas: 83.6 cm x 53.3 cm x 114.4 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 79 kg

Freidora a gas natural de 32 litros con 5 quemadores de alto rendimiento. Diseño en acero inoxidable, zona fría y drenaje para mayor eficiencia. Ideal para restaurantes y negocios de alto volumen.

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster
Modelo/SKU: MCS10TSB
Tipo: Horno de microondas comercial de volumen medio
Potencia de Salida: 1000 vatios
Potencia Total Consumida: 1550 vatios
Amperaje: 13.0 Amperios
Capacidad: 1.2 pies cúbicos (34 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de 356 mm (14 pulgadas)
Niveles de Potencia: 5
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla digital y temporizador de cuenta regresiva
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 120V / 60 Hz / 1 Fase
Conexión: NEMA 5-15P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 1
Sistema de Distribución de Energía: Antena giratoria superior para calentamiento uniforme (no requiere plato giratorio)
Características Adicionales:

Teclado compatible con ADA (Braille)
Función para cantidades múltiples (calcula tiempos de cocción para varias porciones)
Opción de entrada manual de tiempo
Puerta transparente e interior iluminado para monitoreo
Diseño apilable para ahorrar espacio en el mostrador
Filtro de aire frontal no extraíble con recordatorio de limpieza
Manija “Grab & Go”
Señal audible al final del ciclo (ajustable)

Uso Recomendado: Volumen medio (hasta 70 operaciones diarias)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL Listed (seguridad y saneamiento)

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 55.9 cm (22 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 48.3 cm (19 pulgadas)
Alto: 35.2 cm (13.88 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 36.8 cm (14.5 pulgadas) x Fondo: 38.1 cm (15 pulgadas) x Alto: 21.6 cm (8.5 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 18.6 – 21.8 kg (41 – 48 lbs)

Este horno de microondas Menumaster MCS10TSB es una herramienta robusta y eficiente para cocinas comerciales de volumen medio, combinando 1000 vatios de potencia, calentamiento uniforme y controles intuitivos para optimizar la preparación de alimentos.

Especificaciones técnicas
Modelo BB-HGP-18
Acero inoxidable
Cámara interior con ajustadores de alturaHorno para pizza, de bandas a gas.
Marca MIGSA
Control de temperatura superior e inferior
Control de velocidad de banda
Sistema de convección de aire caliente
Temperatura 50 a 300 °C
Eléctrico 120 V / 60 Hz
Dimensiones
1560 mm. x 750 mm. x 360 mm.
Peso neto 96 kg.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo GS-CKEF1LTS8
Freidora eléctrica con capacidad para 8 litros
Freidora de acero inoxidable
127V / 60 Hz
2200W
Dimensiones
Frente: 26.5 cm
Profundo: 43 cm
Alto: 29 cm
Peso 8.2 Kg
Canastilla: 22.5 x 26 x 12.5

Tipo: Asador Industrial Radiante
Material exterior: Acero inoxidable
Material interior: Lámina aluminizada
Área útil de la plancha: 60.91 x 60.96 cm (Frente x Fondo)
Parrillas: Fundición de 12” x 24” de hierro fundido
Soporte para piedra volcánica: Fundición
Quemadores: 2 Quemadores tipo U de acero inoxidable (20,000 BTU cada uno)
Válvulas de Gas: Certificadas por CSA
Perillas: 2
Potencia total: 40,000 BTU
Dimensiones: 61 cm (Frente) x 75.5 cm (Fondo) x 33.5 cm (Alto)
Peso: 42 kg

El Asador Radiante DRAGO AG-2R es la opción ideal para espacios pequeños que requieren alta eficiencia y resistencia en la cocina profesional.