Migsa (BB-HP-BCA01) Fábrica de palomitas…

Especificaciones Técnicas
Marca RHINO 
Modelo BAC-5T
Báscula colgante 5 toneladas
Capacidad máxima 5000 kg mínima de 40 Kg
División mínima 2 kg.
Función TARA le permitirá restar el peso del recipiente en dónde coloca la mercancía, obteniendo así el peso neto del producto
Función HOLD que congela la medición
Acumulación de lecturas
Control remoto
Material de carcasa acero
Material de ganchos acero
Entrada de corriente 110V / 60Hz
Batería recargable 6 Vdc /10Ah con duración hasta de 100 horas
Temperatura de opeación -10° C a 40° C
9Vcc / 10Ah
Exactitud Media III
Dimensiones
Alto 49 cm. 
Ancho 23 cm.
Peso 17 kg.
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo ADBC-94-HC
Refrigerador Botellero negro 3 puertas sólidas
Capacidad para 1050 latas de 355 ml.
Capacidad para 575 botellas
Construcción exterior en lámina de acero cubierta con vinil color negro, excepto respaldo
Construcción interior en lámina de acero
Encimera y piso interior en acero inoxidable.
Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm. de espesor y 40 kg./ m³ de densidad, sin CFC
3 Puertas deslizables en acero inoxidable, removibles para facilitar la limpieza
Cerraduras con llaves maestras
Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R-290
Compresores herméticos con condensadores ventilados
Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico
Evaporación automática del agua de deshielo
Controles electrónicos de temperatura y de deshielo con visores digitales
Temperatura de trabajo: 0 °C a 5 °C
Parrillas divisoras ajustables recubiertas con pintura electroestática
Destapador de botellas, removible, con colector de tapas
Cumple con las Normas NSF-7, para la seguridad de productos alimenticios
Especificaciones eléctricas
2.0 Amp
1/4 HP
115 V
Dimensiones
Frente 2.427 m.
Profundidad 0.673 m.
Altura 0.848 m.

Especificaciones técnicas
Marca CRT
Modelo ECO1000
Lavavajillas
Estructura de acero inoxidable AISI304
Doble sistema de filtro en acero inoxidable protege la bomba
Mango ergonómico que asegura el máximo agarre durante el uso
Puerta resistente y de doble aislamiento con refuerzo
Brazos de lavado con circuitos separados mejoran el resultado de lavado
Panel digital resistente al agua
Botones de tacto suave
Soporte para canastilla ergonómico
Altura de vajilla 42 cm
Canastilla 50 x 50 cm
Ciclos de 1 a 3 min
Producción 60, 20 canastillas /hr
Producción 1080, 360 platos /hr
Cuba 20 lt. Resistencia 4 kW
Boiler 10 lt. Resistencia 9 kW
21 Amp
4.8 kW 220v/1F / 60 Hz
Bomba 0.75 kW
Dimensiones
Frente: 0.645 m
Profundo: 0.710 m
Alto: 1.490 m
Peso: 130 Kg
Incluye
Bomba de drenaje
Dosificador de detergente y abrillantador

Especificaciones técnicas

Dimensiones: 61 x 76.6 x 35.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
Área útil de la plancha: 61 x 50.5 cm (Frente x Fondo)
Materiales:

Exterior: Acero inoxidable
Interior: Lámina aluminizada
Chimenea perforada: Acero inoxidable
Guardas de plancha: Acero inoxidable calibre 14
Placa: 1/2 pulgada de espesor

Potencia:

Quemadores tubulares de 2” de diámetro en acero inoxidable, capacidad de 20,000 BTU’s cada uno

Componentes:

Escurridera de plancha con embutido para facilitar la limpieza
Válvulas de gas certificadas por CSA

Peso: 54 kg

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: DR10
Tipo: Bandeja de goteo / Placa de parrilla de doble propósito
Función: Dora y cocina alimentos, atrapa grasas y residuos
Material: Revestimiento antiadherente de teflón
Compatibilidad: Hornos Amana ACE y Jetwave (incluye modelos JET14 y JET, y Amana y Menumaster de cocción rápida)
Características clave:

Superficie tipo plancha para dorar y crujiente
Recoge grasa y goteos para acelerar la limpieza
Recubrimiento antiadherente de teflón para fácil limpieza

País de Origen: USA

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 31.45 cm (12.38 in)
Fondo (Largo): 33.86 cm (13.33 in)
Alto: 3.02 cm (1.19 in)
Peso: Aproximadamente 2.27 kg (5 lbs)

Un accesorio esencial para hornos de alta velocidad, que combina las funciones de parrilla y bandeja de goteo, facilitando la cocción eficiente y la limpieza en entornos comerciales.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AETG-48-H
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico
Diseño estético y modular
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
5 Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad 24,000 BTU/HR cada uno
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Termostato mecánico certificado ANSI/CSA
Placa en cold-rolled de 3/4″ de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior
Cerca perimetral en acero inoxidable calibre 14
Bandeja recoge-grasa en acero inxoidable, extraíble para facilitar su limpieza
Canal recoge-grasa de 4″
Niveladores en ABS en color negro
Presión requerida:- Gas LP 10″ W.C- Gas GN 5″ WC
Dimensiones
Frente 1.219 m.
Profundidad 0.823 m.
Altura 0.383 m.

Características Principales

Temperatura máxima de precalentamiento: 260ºC
Pasos de cocción: 3
Programas: 99
Flujo de aire programable: 2 velocidades
Sistema de turbinas con inversión de marcha
Cocción mixta convección-humedad
Extracción de humedad automática
Compatible con apilamiento de hornos
Conversión de temperatura entre ºC y ºF
Limitador térmico de seguridad

Especificaciones Técnicas

Cocción por convección: 30ºC a 260ºC
Cocción con convección y humedad: 48ºC a 260ºC
Capacidad: 4 charolas (60 x 40 cm)
Distancia entre bandejas: 7.5 cm
Frecuencia: 50/60 Hz
Voltaje: 400 V-3N
Potencia: 6.9 kW

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster
Modelo/SKU: MFS18TS
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de volumen medio
Potencia de Salida: 1800 vatios
Potencia Total Consumida: 2800 vatios
Amperaje: 13.5 Amperios
Capacidad: 1.2 pies cúbicos (aproximadamente 34 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de hasta 356 mm (14 pulgadas)
Niveles de Potencia: 5
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LED
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias dobles (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Diseño compacto y apilable
Función “Quantity X2” para porciones múltiples
Sensor automático de voltaje
Filtro de aire frontal extraíble con recordatorios de limpieza
Interior iluminado
Puerta con bisagra lateral y vidrio templado transparente
Repisa de cerámica sellada y empotrada
Teclado compatible con ADA (Braille)
Señal audible al final del ciclo (ajustable)
Operación ventless (puede usarse para aplicaciones de vapor sin agua)

Uso Recomendado: Volumen medio (hasta 125 usos diarios)
País de Origen: USA
Certificaciones: ETL, cETLus, ETL Sanitation Listed

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 55.24 cm (21.75 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 53.34 cm (21 pulgadas)
Alto: 36.51 cm (14.375 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 35.89 cm (14.125 pulgadas) x Fondo: 41.27 cm (16.25 pulgadas) x Alto: 22.54 cm (8.875 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 32.2 kg (71 lbs)

Este horno de microondas Menumaster MFS18TS es una solución eficiente y duradera para cocinas comerciales de volumen medio, combinando 1800 vatios de potencia, calentamiento uniforme y controles intuitivos para optimizar la preparación de alimentos.