AMANA (HDCC18Y2) HORNO DE MICROONDAS

Marca: MIGSA
Modelo: SEM-600
Material: Acero inoxidable
Potencia: 4 kW
Voltaje: 220V / 60Hz
Termostatos: Ajustables de 50 a 300°C
Resistencias calefactoras: Superiores
Ajuste de altura: Para calentar o gratinar alimentos
Medidas: 60 x 48 x 53 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso volumétrico: 31 kg

La salamandra MIGSA SEM-600 es ideal para cocinas comerciales que necesitan un equipo versátil y eficiente para gratinar, calentar y dorar alimentos.

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (o ACP)
Modelo/SKU: MFS12TS
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de volumen medio
Potencia de Salida: 1200 vatios
Potencia Total Consumida: 1800 – 2000 vatios
Amperaje: 15 – 20 Amperios
Capacidad: 1.2 pies cúbicos (aproximadamente 34 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de hasta 356 mm (14 pulgadas)
Niveles de Potencia: 5
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LED
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 120V / 60 Hz / 1 Fase (Algunas variantes pueden ser 208-240V, pero el modelo MFS12TS suele ser 120V)
Conexión: NEMA 5-20P
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias dobles (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Diseño compacto y apilable
Función “Quantity X2” para porciones múltiples
Sensor automático de voltaje (en algunas variantes, no en todas las 120V)
Filtro de aire frontal extraíble con recordatorios de limpieza
Interior iluminado
Puerta con bisagra lateral y vidrio templado transparente
Repisa de cerámica sellada y empotrada
Teclado compatible con ADA (Braille)
Señal audible al final del ciclo (ajustable)
Operación ventless (puede usarse para aplicaciones de vapor sin agua)

Uso Recomendado: Volumen medio (hasta 50-125 usos diarios)
País de Origen: USA
Certificaciones: ETL, cETLus, ETL Sanitation Listed

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 55.24 cm (21.75 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 53.34 cm (21 pulgadas)
Alto: 36.51 cm (14.375 – 14.38 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 35.89 cm (14.13 pulgadas) x Fondo: 41.27 cm (16.25 pulgadas) x Alto: 22.54 cm (8.88 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 29 – 32.2 kg (64 – 71 lbs)

Este horno de microondas Menumaster MFS12TS es una solución eficiente y duradera para cocinas comerciales de volumen medio, combinando 1200 vatios de potencia, calentamiento uniforme y controles intuitivos para optimizar la preparación de alimentos.

Medidas: 174 x 60 x 135 cm
Frente, puertas e interior del horno fabricado en lámina de acero inoxidable
Base de piso cerámico para concentración de temperatura y absorción humedad.
Estructura sanitaria en acero galvanizado con niveladores.
Horno con capacidad de 3 pizzas de 40 cm de diámetro en cada nivel.
4 Quemadores de acero inoxidable de alta eficiencia con capacidad de 19 000 Btu /h cada uno.
Alimentación: Gas LP.
Equipo de alta eficiencia energética.
Termostato de acción inmediata certificado por CSA con un rango de temperatura de 150 a 343 ºC.
Incluye Parrilla niquelada intermedia para duplicar capacidad.
Panel de fácil acceso a los quemadores para el encendido inicial.
Válvula de seguridad certificada por CSA que interrumpe al 100 el flujo de gas.
Peso 159 kg

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo FB-BN600-E602
Acero inoxidable tipo 430
Resistencia eléctrica
Controles de temperatura con foco indicador
Potencia de 4kw
Operación a 220V / 60Hz (bifásica)
Dimensiones
600 mm. x 600 mm. x 420 mm.
Peso 29.5 Kgs

Ficha Técnica:Marca: G.PANIZModelo: CZ15Tipo: Mezcladora de Cocimiento a GasCapacidad: 15 L (9 kg de masa)Materiales:Olla en aluminio fundidoBatidor de acero al carbono revestido de estañoConsumo de Gas: 0.5 KGH (Alta presión)Voltaje: 127 VConsumo Eléctrico: 0.2 KWHMotor: 1/4 HPVelocidad: 32 RPMCaracterísticas Adicionales:Pedal y palanca para inclinarReducción de velocidad por engranesDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 590 x 610 x 1100 mmPeso: 67 KGConstruida para el trabajo pesado en cocinas industriales, esta mezcladora de cocimiento es ideal para producir grandes lotes de salsas, dulces y masas, combinando robustez y eficiencia.

Marca: Migsa

Modelo: HT-4

Tipo: Cortador manual de tomates

Material: Acero inoxidable

Acción: Manual

Cuchillas: Rebanadas de 4 mm de grosor

Peso neto: 5.20 kg

Dimensiones del producto:

Frente: 44.8 cm

Fondo: 21.8 cm

Alto: 22.7 cm

Uso recomendado: Cortes de tomates, ensaladas, hamburguesas y otros ingredientes

Beneficios: Ahorra tiempo y esfuerzo, fácil de limpiar, ideal para un uso constante en cocinas comerciales

Una herramienta esencial para negocios que necesitan realizar cortes rápidos y precisos de tomates, mejorando la eficiencia y presentación de sus platillos.

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: DR10
Tipo: Bandeja de goteo / Placa de parrilla de doble propósito
Función: Dora y cocina alimentos, atrapa grasas y residuos
Material: Revestimiento antiadherente de teflón
Compatibilidad: Hornos Amana ACE y Jetwave (incluye modelos JET14 y JET, y Amana y Menumaster de cocción rápida)
Características clave:

Superficie tipo plancha para dorar y crujiente
Recoge grasa y goteos para acelerar la limpieza
Recubrimiento antiadherente de teflón para fácil limpieza

País de Origen: USA

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 31.45 cm (12.38 in)
Fondo (Largo): 33.86 cm (13.33 in)
Alto: 3.02 cm (1.19 in)
Peso: Aproximadamente 2.27 kg (5 lbs)

Un accesorio esencial para hornos de alta velocidad, que combina las funciones de parrilla y bandeja de goteo, facilitando la cocción eficiente y la limpieza en entornos comerciales.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AER-4-24
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico  (no magnético)
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para fácil mantenimiento
Patas de tubo de acero inoxidable regulables en altura
Parrilla-4 Potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora cada uno-Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.-Pilotos independientes para cada quemador-Bandeja  recoge grasa extraíble en acero inoxidable para facilitar su limpieza.
Horno- Interior en acero inoxidable: piso, laterales, fondo, marco y contrapuerta.- Bisagras reforzadas y extraíbles.- Piso y contra puerta porcelanizados- Piloto para los quemadores encendido por chispa- Válvula pilostática de seguridad para piloto y para los quemadores, certificada CSA y ANSI.- Encendido de piloto por chispa.- Parrilla de alambrón cromada- 1 Quemador “Tipo U” de 30,000 BTU/Hr controlado por termostato- Puede recibir charola panadera de 65 x 45 cm- Presión de trabajo requerida:
   -para LP 10″ W.C   -para GN 5″ W.C
Dimensiones
Frente 0.610 m.
Profundidad 0.823 m.
Altura 0.910 m.
Incluye
Kit de conversión de gas