DRAGO (GPFO-02-VSH) ESTUFON 2 SECCIONES…

Especificaciones Técnicas
Marca BEZZERA
Modelo 1G BZ16
Cafetera semiautomática de 1 grupo
Acero inoxidable AISI304
Capacidad de Caldera de 2 Lt
Producción 240 tazas/hora
Grupos 1
Lancetas de Vapor 1
Potencia 1,350 watts
Voltaje 110V / 1 Fases / 60 Hz
Alimentación de Agua: G3/8?
Drenaje 10 mm.
Dimensiones
Frente 320 mm.
Fondo 450 mm.
Alto  400 mm.
Peso 28.2 kg.
Incluye
1 Porta filtros doble
1 Porta filtro sencillo
1 Filtro 12gr.
1 Filtro 6gr.
1 Tamper plástico
1 Filtro ciego
1 Cepillo para ducha, mangueras de alimentación y drenaje

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: HDC18Y2
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen
Potencia de Salida: 1800 vatios
Potencia Total Consumida: 3000 vatios (3 kW)
Amperaje: 14.4 – 20 Amperios
Capacidad: 0.6 pies cúbicos (aproximadamente 17 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda una bandeja de media profundidad de hasta 152 mm (6 pulgadas)
Niveles de Potencia: 5 a 11 (dependiendo de la fuente)
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LCD HD
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase (sensor automático de voltaje)
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5.5 pies)
Magnetrones: 2
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias dobles (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Diseño compacto y apilable
Función “Cantidad X2” o “X2 quantity pad” para porciones múltiples
Conectividad USB inteligente y compatible con aplicación de programación ACP
Operación multi-idioma (24 opciones)
Filtro de aire frontal extraíble y limpiable con recordatorios de limpieza
Luz interior LED
Puerta con bisagra lateral y vidrio templado transparente
Repisa de vidrio de borosilicato sellada
Manija “Grab-and-Go”

Uso Recomendado: Alto volumen (hasta 200-250+ usos por día)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 44.78 cm (17.63 – 17.68 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 54.94 cm (21.63 – 21.68 pulgadas)
Alto: 38.1 cm (15 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.02 cm (13 pulgadas) x Fondo: 30.48 cm (12 pulgadas) x Alto: 17.15 cm (6.75 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 31 – 33.5 kg (67 – 74 lbs)

Un microondas Amana HDC18Y2, perfecto para entornos comerciales exigentes, que combina potencia de 1800 vatios, calentamiento uniforme y controles intuitivos para una eficiencia superior en la preparación de alimentos.

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: CP10T
Tipo: Placa de cocción reversible / Plato para hornear
Función: Mejora el dorado y el crujiente de los alimentos
Compatibilidad: Hornos Amana MRX
Características clave:

Diseño reversible
Superficie fácil de limpiar
Construcción duradera
Resistente al calor

Medidas del producto:

Fondo (Largo): 43.18 cm (17 in)

Un accesorio versátil y duradero para hornos Amana MRX, ideal para optimizar el dorado y la textura de sus platillos, mejorando la eficiencia y los resultados en cocinas profesionales.

6 Platos 2600 watts
Resistencia para horno 4870 watts
Horno con medidas de 0.66m x 0.58m x 0.43m
Puerta abisagrada para cierre totalmente hermético
Gasket perimetral importado para alta temperatura.
Respaldo bajo de 0.09 m de alto.?
Fabricada completamente en acero inoxidable?
4 patas niveladoras en acero inoxidable.
220 V – 54 Amps
20470 W – 60 Hz
Consumo: 20.4 Kw/h

Tipo: Estufón a Gas Propano
Diseño: 1 Sección, patas largas
Parrillas superiores: Hierro fundido de alta resistencia
Estructura: Frente y laterales en acero inoxidable
Bandeja para residuos: Extraíble
Perillas: Metal de alta resistencia con agarradera de protección térmica
Quemadores: 2 con 40,000 BTU/hr cada uno
Conexión de gas: 3/4” NPT (trasera)
Medidas: 45.7 x 55.9 x 61 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso Neto: 35 kg
Peso Bruto: 41 kg
Producción de gas: 80,000 BTU/hr
Garantía: 1 año en refacciones y mano de obra
Certificación: NSF

Este estufón es perfecto para cocinas comerciales que requieren eficiencia, confiabilidad y un diseño fácil de mantener. Sus patas largas permiten un fácil acceso y limpieza, mientras que sus quemadores aseguran una cocción potente y rápida.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SSPS48
Tipo: Plancha Profesional
Tamaño: 48 pulgadas (1.22 m)
Plancha: Flotante de cold rolled de 1/2″ de espesor
Material: Cuerpo fabricado en acero inoxidable
Quemadores: 4 de hierro fundido tipo flauta de 26,000 BTU c/u
Características:

Piloto individual en cada quemador
Cercha perimetral
Charola de derrames
Válvulas San-Son® tipo junior

Dimensiones:

Frente: 1.22 m
Fondo: 0.747 m
Altura de trabajo: 0.285 m

Sistema de Gas: 3/4″ NP, N4.5-6 LP 6-9 oz/in2A

Especificaciones Técnicas
Marca Migsa
Modelo FB-BN822B
Fabricada en acero inoxidable
Potencia 2.2 + 2.2 Kw
Voltaje 220 V / 60 Hz / 2 Fases
Termostatos y focos pilotos
Cajón para grasa
Dimensiones
0.735 mm. x 0.53 mm. x 0.24 mm.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SAHBSPE
Línea: Signature
Tipo: Accesorio de Parrilla para Espadas