INTERNATIONAL (12-12G) GAS CAFETERA PERCOLADORA…

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: CP10
Tipo: Placa de cocción para horno / Accesorio de horno
Función: Realza el dorado y el crujiente de los alimentos, optimiza la distribución del calor
Compatibilidad: Hornos Amana ARX y MRX (incluye modelos MRX1, MRX2, y la serie XpressChef)
Material: Materiales de alta calidad y resistentes al calor (algunas fuentes mencionan acero inoxidable)
Características clave:

Promueve el dorado y el crujiente
Distribución uniforme del calor
Construcción duradera
Resistente a altas temperaturas
Forma cuadrada (en algunos casos) para maximizar el espacio utilizable

País de Origen: USA

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 29.4 cm (11.56 in)
Fondo (Largo): 29.2 cm (11.5 in)
Alto: 3.38 cm (1.33 in o 1-1/3 in)
Peso: Aproximadamente 1.58 kg (3.48 lbs)

Un accesorio robusto y eficiente para hornos de alta velocidad, ideal para lograr un dorado perfecto y una textura crujiente, optimizando el rendimiento en entornos de cocina profesional.

Especificaciones técnicas
Modelo DE-1
Fabricado en acero inoxidable
Calentador redondo de 40 cm de diámetro
Regulación termostática de 50 a 300 °C
Control preciso de la temperatura
Cajón en la parte inferior del cuerpo
Voltaje 220 – 240 V
Potencia 3000 W
Dimensiones
Alto 24 cm
Fondo 45 cm
Frente 48.5 cm

Especificaciones técnicas
Baño maría de 4 divisiones con insertos y tapas
Marca MIGSA
Modelo FB-BN600-E607
Acero inoxidable tipo 430
Tinas 304
4  insertos de 1/3 
Resistencia eléctrica
Control de temperatura con foco indicador piloto
Opera a 220 V / 60 Hz (Bifásica)
Potencia 2.5 Kw
Dimensiones
Frente: 70 cm
Profundo: 60 cm
Alto: 42 cm
Peso neto 22.2 kg.

Medidas: 48.5 x 88.5 x 122 cm (frente x fondo x alto).
1 Tina A.Inox. 430 calibre 16 , cap. de 25.5 a 28.5 L de aceite, medidas: 43.7 x 35 x 21 cm
2 Canastillas niqueladas con asa plastificada, medida c/u: 20 x 32 x 11 cm
4 Quemador recuperación inmediata en hierro fundido de 23,000 Btu/h.
1 Piloto continuo A.Inox., certificado CSA uso comercial.
1 Termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado CSA uso comercial
1 Válvula de seguridad electromecánica millivolt, certificada CSA uso comercial.
1 Control automático high limit de protección térmica, calibrado a 232°C (450°F), certificado CSA uso comercial.
Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.
1 Parrilla sanitaria de alambrón niquelado.
1 Válvula de drenado de 1.25″ de ø paso completo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
Consumo de 0.25 m3/hr de gas L.P. por cada quemador con una eficiencia del 92%
Ducto y chimenea desmontable
Incluye kit de espreas para conversión de gas (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 80 kg

Modelo: MCP-2
Marca: MIGSA
Capacidad: Hasta 75 platos (máx. 29 cm de diámetro)
Potencia: 0.8 kW
Voltaje y frecuencia: 110V / 60 Hz
Temperatura: Ajustable de 30 a 85°C
Material: Acero inoxidable
Control: Termostatos graduables
Componentes especiales: Luz piloto, elevador de platos
Movilidad: Ruedas para fácil transportación
Dimensiones: 45 x 95 x 90 cm
Peso: 58 kg

Carro calentador de platos eléctrico para buffets, hoteles y restaurantes, con capacidad de hasta 75 platos, termostatos ajustables y estructura en acero inoxidable para mayor durabilidad.

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (ACP)
Modelo/SKU: MRC22S2
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen
Potencia de Salida: 2200 vatios
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase
Amperaje: 15.4 – 20 Amperios (puede variar, usar 20A de una fuente)
Capacidad: 1.0 pies cúbicos (aproximadamente 28 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda dos recipientes estándar de media bandeja de 102 mm (4 pulgadas) de profundidad (apilados)
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos (según manual de modelos similares)
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LED retroiluminada
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Sistema de Distribución de Energía: Superior e inferior para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Sensor automático de voltaje para fácil instalación
Almohadilla de cocción de calidad (quantity pad) para hasta 8 porciones
Función de descongelación
Diseño apilable para ahorrar espacio en el mostrador
Filtro de aire frontal extraíble con recordatorios de limpieza
Interior iluminado y repisa de cerámica sellada
Manija “Grab & Go”
Teclado compatible con ADA (Braille)

Uso Recomendado: Alto volumen (uso rudo, +200 usos diarios)
País de Origen: USA
Certificaciones: ETL Listed

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 48.9 cm (19.25 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 64.8 cm (25.5 pulgadas)
Alto: 46.0 cm (18.13 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.0 cm (13 pulgadas) x Fondo: 38.1 cm (15 pulgadas) x Alto: 21.6 cm (8.5 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 45 kg (99.2 lbs)

Un horno de microondas Menumaster MRC22S2 de alto rendimiento, ideal para cocinas comerciales con gran demanda, que ofrece 2200 vatios de potencia, calentamiento uniforme y una durabilidad excepcional para optimizar la eficiencia culinaria.