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MIGSA (RFS-36-MG) ASADOR COMERCIAL A GAS DE 3…
MIGSA (RFS-36-MG) ASADOR COMERCIAL A GAS DE 3…MIGSA (RFS-36-MG) ASADOR COMERCIAL A GAS DE 3…
MIGSA (RFS-36-MG) ASADOR COMERCIAL A GAS DE 3…3 Parrillas reversibles de hierro fundido, área útil de: frente: 0.290 m, fondo: 0.540 m c/u.
1 Capa de piedra refractaria por sección.
3 Quemadores en “U” A.Inox. de 27,500 Btu/h GLP y 30,000 Btu/h GN c/u.
3 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo.
3 Válvulas de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
3 Válvulas de gas importada, certificada CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos.
3 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.
Certificación ANSI Z83.11-2016 CSA 1.8-2016.
Certificación NSF/ANSI 4 – 2016.
Migsa (RFS-48-MG) ASADOR COMERCIAL A GAS DE 4…
Migsa (RFS-48-MG) ASADOR COMERCIAL A GAS DE 4…Migsa (RFS-48-MG) ASADOR COMERCIAL A GAS DE 4…
Migsa (RFS-48-MG) ASADOR COMERCIAL A GAS DE 4…Medidas: 121.9 x 73 x 39 cm
Fabricada en total acero inoxidable SS430
Con placas abiertas de fundición de acero superiores
4 Quemadores tipo flauta de 35,000 BTU/H c/u (Total 140,000 BTU/H)
Con válvulas de control de flama
Pilotos individuales por quemador
Perillas de control metálicas
Charola de desperdicios desmontable
4 Patas robustas con niveladores
Conexión posterior de 3/4″ de diámetro
Para Gas L.P. o Natural (Incluye kit de conversión)
Peso aprox. 102 kg
Migsa (RFS-48-MG) ASADOR COMERCIAL A GAS DE 4…
Migsa (RFS-48-MG) ASADOR COMERCIAL A GAS DE 4…Migsa (RFS-48-MG) ASADOR COMERCIAL A GAS DE 4…
Migsa (RFS-48-MG) ASADOR COMERCIAL A GAS DE 4…1 Parrillas reversibles de hierro fundido, área útil de: frente: 0.290 m, fondo: 0.340 m.
1 Capa de piedra refractaria por sección.
1 Quemador en “U” A.Inox. de 14,000 Btu/h.
1 Piloto individual A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo.
1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos.
1 Perilla zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 0.299 m, fondo: 0.590 m, altura: 0.490 – 0.540 m.
Peso sin empaque: 29 kg.
Migsa (RJ-DQB-36) Cortadora divisora de masa…
Migsa (RJ-DQB-36) Cortadora divisora de masa…Migsa (RJ-DQB-36) Cortadora divisora de masa…
Migsa (RJ-DQB-36) Cortadora divisora de masa…Ficha Técnica:
Marca: MIGSA
Modelo: DQB-36
Tipo: Divisora cortadora de masa semiautomática
Capacidad de porciones: De 30 a 140 g por pieza
Cazo: Acero inoxidable
Cuchillas: Acero inoxidable
Motor: 500 watts, 220 V / 60Hz / 1Ph
Dimensiones:
Frente: 520 mm
Fondo: 400 mm
Alto: 1040 mm
Peso: 150 kg
Base: Acero inoxidable, cubierta en color blanco
Ruedas: Sí, para fácil movilidad
Estructura: Reforzada para máxima durabilidad y resistencia
Aplicación: Ideal para panaderías y negocios de panificación
Esta cortadora divisora semiautomática es perfecta para negocios que requieren precisión y alta capacidad de producción en la división de masa.
Migsa (RJ-DQB-36A) Cortadora divisora de masa…
Migsa (RJ-DQB-36A) Cortadora divisora de masa…Migsa (RJ-DQB-36A) Cortadora divisora de masa…
Migsa (RJ-DQB-36A) Cortadora divisora de masa…Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo RJ-DQ-36A
Bancos de 36 tantos de 30 a 140 gr./pza
Cazo de acero
Cuchillas en acero inoxidable
Dimensiones
530 mm. x 460 mm. x 1620 mm
Peso aproximado 70 kg.
MIGSA (RTB-480L) MADURADOR DE CARNES CON…
MIGSA (RTB-480L) MADURADOR DE CARNES CON…MIGSA (RTB-480L) MADURADOR DE CARNES CON…
MIGSA (RTB-480L) MADURADOR DE CARNES CON…Modelo: RTB-480L
Marca: Migsa
Capacidad: 480 Litros
Material interno: Tanque antimicrobiano
Potencia: 147 W
Voltaje: 110V / 60 Hz
Refrigerante: R290
Rango de Temperatura: 0 a 25°C
Humedad Ajustable: 30% a 90%
Controles: Regulación digital de temperatura y humedad
Seguridad: Cristal doble sellado y revisión de esterilización con UVC
Filtración: Filtro de ventilación por carbón activado
Parrillas: 3 ajustables
Sistema de evaporación de condensados
Medidas del equipo: 81 cm x 81 cm x 166.2 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 122 kg
Madurador de carnes profesional con control preciso de temperatura y humedad, cristal doble sellado y sistema de filtración avanzada. Ideal para chefs y negocios gastronómicos.
MIGSA (RTB-480L) MADURADOR DE CARNES CON…
MIGSA (RTB-480L) MADURADOR DE CARNES CON…MIGSA (RTB-480L) MADURADOR DE CARNES CON…
MIGSA (RTB-480L) MADURADOR DE CARNES CON…Especificaciones técnicas
Marca Noval
Modelo PS-300TN
Máquina selladora con carcasa de plástico
Impulso manual
Largo del sellado 30 cms
Sellado de varios tipos de plásticos:
– Celofán
-Polipropileno
-Globos metálicos
-Poliestireno
Voltaje 110 V
Energía 400 W
Ancho del sellado: 100 * 2 mm
Espesor del sellado
0.01 – 0.08 mm
Dimensiones
48 * 44 * 39 cm
Migsa (SE-IB-350CF) Turbolicuador de 350 watts
Migsa (SE-IB-350CF) Turbolicuador de 350 wattsMigsa (SE-IB-350CF) Turbolicuador de 350 watts
Migsa (SE-IB-350CF) Turbolicuador de 350 wattsEspecificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo SE-IB-350CF
Brazo de acero inoxidable de 400 mm. de longitud
Aspas de alto impacto de acero inoxidable
Protector contra choques de aspas
Velocidad fija
Botón de encendido con seguro de trabajo
Motor eléctrico de 350w (1/2 HP.) con 16,000 RPM
110 V/ 60 Hz
Dimensiones
Peso aproximado 2.8 kg.
Migsa (SE-IB-350CV) Turbolicuador de 350 watts
Migsa (SE-IB-350CV) Turbolicuador de 350 wattsMigsa (SE-IB-350CV) Turbolicuador de 350 watts
Migsa (SE-IB-350CV) Turbolicuador de 350 wattsEspecificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo SE-IB-350CV
Brazo de acero inoxidable de 400 mm. de longitud
Aspas de alto impacto de acero inoxidable
Protector contra choques de aspas
Velocidad variable (3,000 a 16,000 RPM)
Botón de encendido con seguro de trabajo
Motor eléctrico de 350w (1/2 HP.)
110 V / 60 Hz
Dimensiones
Peso aproximado 2.8 kg.
Migsa (SE-IB-500LF) Turbolicuador de 500 watts
Migsa (SE-IB-500LF) Turbolicuador de 500 wattsMigsa (SE-IB-500LF) Turbolicuador de 500 watts
Migsa (SE-IB-500LF) Turbolicuador de 500 wattsEspecificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo SE-IB-500LF
Brazo de acero inoxidable de 500 mm de longitud
Capacidad para licuar de 80 a 120 litros
Aspas de alto impacto de acero inoxidable
Protector contra choques de aspas
Velocidad fija
Botón de encendido con seguro de trabajo
Motor eléctrico de 500 W (3/4 HP.) con 16,000 RPM
110 V / 60 Hz
Dimensiones
Peso de 3.5 kg.
Migsa (SE-IB-500LV) Turbolicuador de 500 watts
Migsa (SE-IB-500LV) Turbolicuador de 500 wattsMigsa (SE-IB-500LV) Turbolicuador de 500 watts
Migsa (SE-IB-500LV) Turbolicuador de 500 wattsEspecificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo SE-IB-500LV
Brazo de acero inoxidable de 500 mm de longitud
Capacidad para licuar de 80 a 120 lt.
Aspas de alto impacto de acero inoxidable
Protector contra choques de aspas
Velocidad variable (3,000 a 16,000 RPM)
Botón de encendido con seguro de trabajo
Motor eléctrico de 500W (3/4 HP.)
110 / 60 Hz
Dimensiones
Peso de 3.5 kg.
Migsa (SE-IB-750LF) Turbolicuador de 750 Watts…
Migsa (SE-IB-750LF) Turbolicuador de 750 Watts…Migsa (SE-IB-750LF) Turbolicuador de 750 Watts…
Migsa (SE-IB-750LF) Turbolicuador de 750 Watts…Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo SE-IB-750LF
Brazo de acero inoxidable 500 mm. de longitud
Aspas de alto impacto acero inoxidable
Botón de encendido con seguro para trabajo continuo
Protector contra choques de aspas a 110 V / 60 HZ
Motor eléctrico 750 W (1 H.P) A 16000 RPM
Dimensiones
Peso aproximado 3.9 kg.
Migsa (SE-IB-750LV) Turbolicuador de 750 Watts…
Migsa (SE-IB-750LV) Turbolicuador de 750 Watts…Migsa (SE-IB-750LV) Turbolicuador de 750 Watts…
Migsa (SE-IB-750LV) Turbolicuador de 750 Watts…Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo SE-IB-750LV
Brazo de acero inoxidable 500 mm de longitud
Aspas de alto impacto acero inoxidable
Botón de encendido con seguro para trabajo continuo
Velocidad variable 3,000 a 16,000 RPM
Protector contra choques de aspas a 110 V / 60 Hz
Motor eléctrico 750W (1 H.P) A 16000 RPM
Dimensiones
Peso aproximado 3.9 kg.
MIGSA (SEM-600) SALAMANDRA ELECTRICA CON AJUSTE…
MIGSA (SEM-600) SALAMANDRA ELECTRICA CON AJUSTE…MIGSA (SEM-600) SALAMANDRA ELECTRICA CON AJUSTE…
MIGSA (SEM-600) SALAMANDRA ELECTRICA CON AJUSTE…Marca: MIGSA
Modelo: SEM-600
Material: Acero inoxidable
Potencia: 4 kW
Voltaje: 220V / 60Hz
Termostatos: Ajustables de 50 a 300°C
Resistencias calefactoras: Superiores
Ajuste de altura: Para calentar o gratinar alimentos
Medidas: 60 x 48 x 53 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso volumétrico: 31 kg
La salamandra MIGSA SEM-600 es ideal para cocinas comerciales que necesitan un equipo versátil y eficiente para gratinar, calentar y dorar alimentos.
MIGSA (SEM-600) SALAMANDRA ELECTRICA CON AJUSTE…
MIGSA (SEM-600) SALAMANDRA ELECTRICA CON AJUSTE…MIGSA (SEM-600) SALAMANDRA ELECTRICA CON AJUSTE…
MIGSA (SEM-600) SALAMANDRA ELECTRICA CON AJUSTE…Medidas: 59 x 81 x 42 cm (Frente x fondo x alto).
4 platos de 2600 watts.
Equipo eléctrico fabricado completamente en acero inoxidable.
Consumo 10.40 Kw / h
Voltios 220
Amperes 28 A / Línea
Watts 10400
Frecuencia 60 Hz
Nº de fases 3
Respaldo bajo de 9 cm de alto.
Para recipientes de 30 cm de diámetro.
Peso 46 Kg
Migsa (TC-CB-900) Máquina de helado frito de 2…
Migsa (TC-CB-900) Máquina de helado frito de 2…Migsa (TC-CB-900) Máquina de helado frito de 2…
Migsa (TC-CB-900) Máquina de helado frito de 2…Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo TC-CB-900
Acero inoxidable tipo 304
Tinas de fondo plano
Compresor ¾ HP a 220V/60 ciclos
Refrigerante R-410
Producción 28 a 35 kg por hora
Dimensiones
820 mm. x 470 mm. x 930 mm.
Peso aprox 30 kg.