Shop
Migsa (TC-G1) Horno flash chef de alta…
Migsa (TC-G1) Horno flash chef de alta…Migsa (TC-G1) Horno flash chef de alta…
Migsa (TC-G1) Horno flash chef de alta…Ficha Técnica:
Marca: MIGSA
Modelo: G1
Tipo: Horno de alta velocidad con triple acción
Material: Acero inoxidable
Capacidad: 18.7 litros (ideal para pizzas de hasta 30 cm)
Voltaje: 208-240 V / 60 Hz / 2 fases / 30 A / 6000 W
Pantalla: Táctil de 8 HD TFT
Conectividad: USB
Funciones:
Menú de funciones inteligentes automáticas
Magnetrón dual
Triple acción: microondas, radiación y convección
Tiempos programados hasta 60 minutos
6 niveles de potencia
Configuración hasta 1024 menús y 10 categorías
Accesorios incluidos: Tomacorriente, patas, guía de menú, luz interior
Medidas del producto:
Frente: 66.5 cm
Fondo: 66.5 cm
Alto: 60.8 cm
Peso: 60 kg
Este horno es perfecto para aquellos que buscan rapidez en la cocina sin comprometer la calidad del producto final.
Migsa (TC-G1) Horno flash chef de alta…
Migsa (TC-G1) Horno flash chef de alta…Migsa (TC-G1) Horno flash chef de alta…
Migsa (TC-G1) Horno flash chef de alta…Ficha Técnica:
Marca: MIGSA
Modelo: G1
Tipo: Horno de alta velocidad con triple acción
Material: Acero inoxidable
Capacidad: 18.7 litros (ideal para pizzas de hasta 30 cm)
Voltaje: 208-240 V / 60 Hz / 2 fases / 30 A / 6000 W
Pantalla: Táctil de 8 HD TFT
Conectividad: USB
Funciones:
Menú de funciones inteligentes automáticas
Magnetrón dual
Triple acción: microondas, radiación y convección
Tiempos programados hasta 60 minutos
6 niveles de potencia
Configuración hasta 1024 menús y 10 categorías
Accesorios incluidos: Tomacorriente, patas, guía de menú, luz interior
Medidas del producto:
Frente: 66.5 cm
Fondo: 66.5 cm
Alto: 60.8 cm
Peso: 60 kg
Este horno es perfecto para aquellos que buscan rapidez en la cocina sin comprometer la calidad del producto final.
Migsa (TC-G1) Horno flash chef de alta…
Migsa (TC-G1) Horno flash chef de alta…Migsa (TC-G1) Horno flash chef de alta…
Migsa (TC-G1) Horno flash chef de alta…Ficha Técnica:
Marca: MIGSA
Modelo: G1
Tipo: Horno de alta velocidad con triple acción
Material: Acero inoxidable
Capacidad: 18.7 litros (ideal para pizzas de hasta 30 cm)
Voltaje: 208-240 V / 60 Hz / 2 fases / 30 A / 6000 W
Pantalla: Táctil de 8 HD TFT
Conectividad: USB
Funciones:
Menú de funciones inteligentes automáticas
Magnetrón dual
Triple acción: microondas, radiación y convección
Tiempos programados hasta 60 minutos
6 niveles de potencia
Configuración hasta 1024 menús y 10 categorías
Accesorios incluidos: Tomacorriente, patas, guía de menú, luz interior
Medidas del producto:
Frente: 66.5 cm
Fondo: 66.5 cm
Alto: 60.8 cm
Peso: 60 kg
Este horno es perfecto para aquellos que buscan rapidez en la cocina sin comprometer la calidad del producto final.
Migsa (TC-G1) Horno flash chef de alta…
Migsa (TC-G1) Horno flash chef de alta…Migsa (TC-G1) Horno flash chef de alta…
Migsa (TC-G1) Horno flash chef de alta…Especificaciones técnicas
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo
Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
Potentes quemadores “Tipo Flauta” de útima generación y de alta capacidad, 16,000 BTU/Hr cada uno. Colocados cada 6″ para una óptima distribución del calor.
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Cercha perimetral en acero inoxidable
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, reversibles (permite marcar cortes de distintos tipos de cada lado)
Deflectores reforzados ubicados sobre los quemadores, desmontables, fabricados en hierro fundido. Desarrollados con exclusivo diseño que impide el contacto directo de la flama con el alimento, logrando un asado perfecto.
Bandeja/charola recoge-grasa ena cero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza.
Niveladores en ABS en color negro, regulables de 1″ a 1.5″
Presión de trabajo requerida:- Gas L.P 10″ W.C- Gas G.N 5″ W.C
Dimensiones
Frente: 1.524 m
Profundo: 0.823 m
Altura: 0.383 m
Incluye
Kit de conversión a gas
Patas niveladoras ena cero inoxidable, expandibles hasta 4″
Migsa (TF-0137) Exprimidor de cítricos manual
Migsa (TF-0137) Exprimidor de cítricos manualMigsa (TF-0137) Exprimidor de cítricos manual
Migsa (TF-0137) Exprimidor de cítricos manualEspecificaciones técnicas
Marcar Migsa
Modelo TF-0137
Exprimidor de cítricos manual
Fabricado en acero inoxidable
Palanca reforzada de un solo paso
Tipo de mesa
Dimensiones
Frente: 27 cm
Fondo: 21 cm
Alto: 50 cm
Migsa (TT-K125) Lavadora de vasos de 5 cepillos
Migsa (TT-K125) Lavadora de vasos de 5 cepillosMigsa (TT-K125) Lavadora de vasos de 5 cepillos
Migsa (TT-K125) Lavadora de vasos de 5 cepillosEspecificaciones técnicas
Marca Migsa
Modelo TT-K125
Base fabricada en acero inoxidable
De 5 cepillos:
– 1 central y 4 laterales
1750 RPM
Motor de 500 W a 115 V / 60 Hz
Dimensiones
200 x 300 x 456 mm
Peso Neto: 8 Kg
Migsa (UFC-P) Carro calentón con paso de…
Migsa (UFC-P) Carro calentón con paso de…Migsa (UFC-P) Carro calentón con paso de…
Migsa (UFC-P) Carro calentón con paso de…Ficha técnica:
Marca: MIGSA
Modelo: UFC-P
Tipo: Carro calentón con paso de alimentos (passthrough)
Material: Acero inoxidable
Capacidad de carga: 91 kg de alimentos
Voltaje: 220V / 60Hz
Potencia: 2.2 kW
Sistema de calentamiento: Con humedad
Control de temperatura: Ajustable con panel digital
Puertas: 4 abatibles con ventanas de cristal
Sellos: Cierre magnético
Guías internas: 15 multiuso (para cajas, charolas o insertos enteros/medios)
Medidas: 60.5 x 63.6 x 185.4 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 104 kg
El carro calentador MIGSA UFC-P es una excelente opción para operaciones de alto volumen que requieren eficiencia, higiene y control preciso en la conservación de alimentos calientes.
MIGSA (WDR-1) WAFFLERA CON FORMA DE DISCO
MIGSA (WDR-1) WAFFLERA CON FORMA DE DISCOMIGSA (WDR-1) WAFFLERA CON FORMA DE DISCO
MIGSA (WDR-1) WAFFLERA CON FORMA DE DISCOMedidas: 36 x 25 x 23 cm
Fabricada en acero inoxidable
Potencia 1,000 W a 110V /60 Hz
Temperatura 50 a 300 °C con termostato
Platos en fundición de aluminio con teflón, de 1 pieza
Reloj de 5 min.
Foco piloto indicador
Peso neto 7 kg
MIGSA (WDR-4) WAFFLERA CON FORMA DE PENE
MIGSA (WDR-4) WAFFLERA CON FORMA DE PENEMIGSA (WDR-4) WAFFLERA CON FORMA DE PENE
MIGSA (WDR-4) WAFFLERA CON FORMA DE PENEMedidas: 33.5 x 23 x 25 cm
Fabricado en acero inoxidable
Potencia 1,500 W a 110V / 60 Hz
Temperatura 50 a 300 °C con termostato
Platos en fundición de aluminio con teflón, con 4 piezas
Reloj de 5 min
Foco piloto indicador
Peso neto 9.5 kg
MIGSA (WE31) ROSTIZADOR DE POLLO A GAS DE 3…
MIGSA (WE31) ROSTIZADOR DE POLLO A GAS DE 3…MIGSA (WE31) ROSTIZADOR DE POLLO A GAS DE 3…
MIGSA (WE31) ROSTIZADOR DE POLLO A GAS DE 3…Tipo: Rostizador de pollos a gas L.P.
Capacidad: 12 – 15 pollos
Estructura: Gabinete en acero inoxidable
Cantidad de varillas: 3
Quemadores: 3 independientes con vitrocerámica
Puertas: Cristal templado
Sistema de seguridad: Dispositivo de sobrecalentamiento
Alimentación: Gas L.P. a 2800 PA / 110V – 60 Hz
Ideal para pollerías y restaurantes, este rostizador de acero inoxidable con quemadores independientes y cristal templado garantiza una cocción uniforme y segura, optimizando la producción en negocios de alimentos asados.
MIGSA (WE31) ROSTIZADOR DE POLLOS 3 VARILLAS…
MIGSA (WE31) ROSTIZADOR DE POLLOS 3 VARILLAS…MIGSA (WE31) ROSTIZADOR DE POLLOS 3 VARILLAS…
MIGSA (WE31) ROSTIZADOR DE POLLOS 3 VARILLAS…Marca: Migsa
Modelo: WE31
Capacidad: 12-15 pollos
Tipo de gas: Gas LP (2800 PA)
Quemadores: 3 quemadores independientes con vitrocerámica
Estructura: Gabinete de lámina de acero inoxidable
Puertas: Cristal templado
Seguridad: Dispositivo de seguridad contra sobrecalentamiento
Alimentación eléctrica: 110 V / 60 Hz
Ideal para rosticerías, restaurantes y negocios que buscan calidad, eficiencia y un acabado dorado y crujiente en cada pollo.
MIGSA (WE31) ROSTIZADOR DE POLLOS 3 VARILLAS…
MIGSA (WE31) ROSTIZADOR DE POLLOS 3 VARILLAS…MIGSA (WE31) ROSTIZADOR DE POLLOS 3 VARILLAS…
MIGSA (WE31) ROSTIZADOR DE POLLOS 3 VARILLAS…Especificaciones técnicas
Marca Migsa
Modelo MC12D
Microondas comercial digital
Trabajo medio
Gran capacidad admite un plato de 14″
Capaz de soportar las demandas del Servicio de Alimentos Comercial con mueble y cavidad de horno en acero inoxidable
1000 Watts de potencia de cocción
Alimentación de energía por la parte inferior
5 Niveles de potencia y 3 estaciones de cocción para diferentes tipos de demanda
Tiempo máximo de cocción de 60:00 min y 100 auto programas para cubrir la mayor demanda de productos
Fácil de leer, control digital amigable con navegación braille para lugares de auto servicio
Opción de entrada de tiempo y botón X2 múltiple para operación manual, cocimiento y múltiples porciones
Luz interior para monitorear la cocción sin abrir la puerta
Manija de puerta EZ Grab n’ Go para un uso confiable, sin partes móviles.
120 V / 60 Hz
Dimensiones
Frente: 55.3 cm
Profundo:34.3 cm
Alto: 49.4 cm
MIGSA (WE32) ROSTIZADOR DE POLLO A GAS DE 6…
MIGSA (WE32) ROSTIZADOR DE POLLO A GAS DE 6…MIGSA (WE32) ROSTIZADOR DE POLLO A GAS DE 6…
MIGSA (WE32) ROSTIZADOR DE POLLO A GAS DE 6…Tipo: Rostizador de pollos a gas L.P.
Capacidad: 24 – 30 pollos
Estructura: Gabinete en acero inoxidable
Cantidad de varillas: 6
Quemadores: 6 independientes con vitrocerámica
Puertas: Cristal templado
Sistema de seguridad: Dispositivo de sobrecalentamiento
Alimentación: Gas L.P. a 2800 PA / 110V – 60 Hz
Ideal para negocios de alto volumen, este rostizador de acero inoxidable con quemadores independientes y cristal templado ofrece una cocción uniforme, eficiente y segura, optimizando la producción en pollerías y restaurantes.
MIGSA (WE32) ROSTIZADOR DE POLLOS 6 VARILLAS…
MIGSA (WE32) ROSTIZADOR DE POLLOS 6 VARILLAS…MIGSA (WE32) ROSTIZADOR DE POLLOS 6 VARILLAS…
MIGSA (WE32) ROSTIZADOR DE POLLOS 6 VARILLAS…Marca: Migsa
Modelo: WE32
Capacidad: 24-30 pollos
Tipo de gas: Gas LP (2800 PA)
Quemadores: 6 quemadores independientes con vitrocerámica
Estructura: Gabinete de lámina de acero inoxidable
Puertas: Cristal templado
Seguridad: Dispositivo de seguridad contra sobrecalentamiento
Alimentación eléctrica: 110 V / 60 Hz
Ideal para rosticerías, supermercados y restaurantes que buscan eficiencia, gran capacidad y un acabado dorado y crujiente en cada pollo.
MIGSA (WE32) ROSTIZADOR DE POLLOS 6 VARILLAS…
MIGSA (WE32) ROSTIZADOR DE POLLOS 6 VARILLAS…MIGSA (WE32) ROSTIZADOR DE POLLOS 6 VARILLAS…
MIGSA (WE32) ROSTIZADOR DE POLLOS 6 VARILLAS…Especificaciones técnicas
Marca Noval
Modelo PS-100TN
Máquina selladora con carcasa de plástico
Impulso manual
Largo de sellado 10 cm
Sellado de varios tipos de plásticos:
– Celofán
– Polipropileno
– Globos metálicos
– Poliestireno
Voltaje 110 V
Energía 150 W
Ancho del sellado: 100 * 2 mm
Espesor del sellado: 0.01 – 0.08 mm
Dimensiones:
55 * 49 * 35 cm
MIGSA (WHT-8) FORMADORA DE TARTALETAS
MIGSA (WHT-8) FORMADORA DE TARTALETASMIGSA (WHT-8) FORMADORA DE TARTALETAS
MIGSA (WHT-8) FORMADORA DE TARTALETASMedidas: 33.5 x 30 x 25 cm
Fabricada en acero inoxidable
Platos en fundición de aluminio con teflón, con 8 piezas
Potencia 1,500 W a 110V / 60 Hz
Temperatura 50 a 300°C con termostato
Reloj de 5 min.
Foco piloto indicador
Peso neto 10 kg
