TAPISA (TLI-40) LICUADOR INDUSTRIAL DE…

Modelo: Tapisa T-3L HSS
Material: Acero inoxidable
Capacidad real: 3.2L
Capacidad del vaso: 5.2L
Potencia: 400W
Voltaje: 127V / 60Hz
Velocidad: 18,000 RPM
Peso: 5.5 kg
Dimensiones: 25 x 25 x 52 cm
Características especiales: Ventilas en la cubierta para evitar sobrecalentamiento, diseño sin plásticos ni hules en acoplamientos, alta resistencia para uso profesional.

Licuadora industrial de acero inoxidable con vaso de 5.2L, ideal para cocinas profesionales, hoteles y restaurantes. Motor de 400W, 18,000 RPM y diseño sin piezas plásticas para mayor durabilidad y eficiencia.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AETG-36-H
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico
Diseño estético y modular
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
3 Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad 24,000 B.T.U./hr cada uno
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Termostato mecánico certificado ANSI/CSA
Placa en cold-rolled de 3/4″ de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior
Cerca perimetral en acero inoxidable calibre 14
Bandeja recoge-grasa en acero inxoidable, extraíble para facilitar su limpieza
Canal recoge-grasa de 4″
Niveladores en ABS en color negro
Presión requerida:- Gas L.P 10″ W.C- Gas G:N 5″ WC
Dimensiones
Frente 0.914 m.
Profundidad 0.823 m.
Altura 0.383 m.

Marca: MIGSA
Modelo: HGS-16
Material: Acero inoxidable (interior y exterior)
Quemadores: 6 quemadores regulables
Gatillo: 10 posiciones
Medidas: 88 x 44 x 61 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 47.2 kg

La salamandra MIGSA HGS-16 es ideal para cocinas industriales que requieren un equipo confiable y de alto rendimiento para gratinar y dorar grandes cantidades de alimentos.

Medidas: 121.9 x 73 x 39 cm
Fabricada en total acero inoxidable SS430
Con placas abiertas de fundición de acero superiores
4 Quemadores tipo flauta de 35,000 BTU/H c/u (Total 140,000 BTU/H)
Con válvulas de control de flama
Pilotos individuales por quemador
Perillas de control metálicas
Charola de desperdicios desmontable
4 Patas robustas con niveladores
Conexión posterior de 3/4″ de diámetro
Para Gas L.P. o Natural (Incluye kit de conversión)
Peso aprox. 102 kg

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: ZEWOKS-180
Tipo: Estufa Wok Profesional de 3 secciones
Material: Cuerpo de acero inoxidable
Quemadores: 3 de alta presión con 23 espreas c/u
Características:

Cañón aislado a base de cemento refractario
Base para sartén rompeflama
Respaldo con sistema de irrigación y charola desmontable
Llave de cuello tipo ganso
Gabinete con puerta abatible
Patas con regatones niveladores

Dimensiones:

Frente: 1.82 m
Fondo: 0.86 m
Alto: 1.56 m

Peso: 215 kg
Tipo de Gas: LP (indicar en pedido si se requiere a Gas Natural)

Especificaciones técnicas
Cocinador de conos y canastillas sencilla
Marca MIGSA
Modelo FB-ZU1
Acero inoxidable
Platos de fundición de aluminio de teflón
Potencia 1,200W
Temperatura 50 a 300 °C
Termostato
Reloj 5 minutos
Dimensiones 
255 mm. x 350 mm. x 250 mm.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AETG-36-H
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico
Diseño estético y modular
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
3 Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad 24,000 B.T.U./hr cada uno
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Termostato mecánico certificado ANSI/CSA
Placa en cold-rolled de 3/4″ de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior
Cerca perimetral en acero inoxidable calibre 14
Bandeja recoge-grasa en acero inxoidable, extraíble para facilitar su limpieza
Canal recoge-grasa de 4″
Niveladores en ABS en color negro
Presión requerida:- Gas L.P 10″ W.C- Gas G:N 5″ WC
Dimensiones
Frente 0.914 m.
Profundidad 0.823 m.
Altura 0.383 m.

Ficha Técnica:Marca: MetalcubasModelo: FAO3CTipo: Freidora Industrial Eléctrica con Zona FríaCapacidad: 3 kg (44 L aceite o 38 L aceite + 6 L agua)Material: Acero inoxidableVoltaje: 220 V (Trifásica, sin clavija)Consumo Eléctrico: 12.6 KWHPotencia: 18,000 WCaracterísticas Adicionales:Opción de zona fría de aceite o agua-salTriple canastilla cromada (1kg c/u)Temporizador y termostato digitalDoble válvula para drenadoDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 560 x 770 x 1110 mmPeso: 44 KGIdeal para operaciones de alto volumen, esta freidora industrial de 3 canastillas combina una gran capacidad con tecnología avanzada de filtrado, garantizando una producción masiva de fritos de alta calidad con un coste de aceite reducido.