Ugolini (D20/2) Despachador de bebida 2 tazones…

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-HGL-610
Acero inoxidable
Plancha lisa de acero C/R
2 quemadores a gas
2 válvulas de servicio para ajuste de flama
Válvula para drenado de tina
Dimensiones
600 mm. x 612 mm. x 470 mm.
Peso 39 kg.

Especificaciones técnicas
Marca Asber
Modelo AER-G36-36-H
Estufa con plancha de 3 quemadores con horno
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), salvo respaldo
Paneles frontales porta mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura en un horno y plancha.
Patas de tubo de acero inoxidable regulables de 6″ a 8″
Presión de trabajo requerida para L.P: 10″ W.C
Presión de trabajo requerida para G.N: 5″ W.C
Plancha
3 Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 24,000 BTU/Hora cada uno, colocados cada 12″ para una óptima distribución del calor
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Encendido de piloto por chispa
Placa en cold-rolled de 3/4″ de espesor, soldada a cercha perimetral por su parte superior.
Cercha perimetral en acero inoxidable.
Bandeja/charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza.
Canal recoge-grasa de 4″
Horno de 36″
Piso y contrapuerta porcelanizados
Laterales y techo en acero inoxidable
Bisagras de puerta reforzadas y extraíbles
Potente quemador “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 30,000 BTU / HORA, controlado por termostato de seguridad de 200 °F a 550°F, certificado ANSI/CSA
Cálvula pilostática de seguridad para el piloto y para el quemador, certificada ANSI/CSA
Encendido por chispa
Parrillas de alambrón cromadas (1 por horno) con dimensiones para recibir “charola panadera americana” con dimensiones de 650 x 450 mm
Dimensiones
Frente: 91.4 cm
Profundo:82.3 cm
Alto: 94.6 cm
Opciones & Accesorios:
Kit de conversión de gas
Repisa con kit de montaje
Backsplash
Con costo adicional

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SAHBSCF
Línea: Signature
Tipo: Cortafuegos para Horno de Brasa
Material: Acero Inoxidable
Función: Sofocar chispas del proceso de combustión.

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: RMS10DSA
Tipo: Horno de microondas comercial
Potencia de salida: 1000 W
Capacidad: 0.8 pies cúbicos (23 litros)
Capacidad interior: Acomoda platters de hasta 30.5 cm (12 in)
Tipo de control: Dial con temporizador digital iluminado de 6 minutos
Niveles de potencia: 1 (potencia máxima)
Material del exterior: Acero inoxidable
Material del interior: Acero inoxidable
Estante: Vidrio de borosilicato sellado
Puerta: Con bisagras laterales y ventana de vidrio templado
Iluminación interior: LED
Funciones de seguridad: Interruptor de seguridad de interbloqueo, señal audible de fin de ciclo
Voltaje: 120 V / 60 Hz / 1 fase
Amperaje: 13 A (15 MCA)
Enchufe: NEMA 5-15P con cable de 1.5 metros (5 pies)
Uso recomendado: Bajo volumen (hasta 50 ciclos al día)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL Sanitation Listed
Garantía: 1 año en piezas y mano de obra, 3 años en magnetrón

Medidas del producto:

Frente: 51.1 cm (20.125 in / 20 in)
Fondo: 41.9 cm (16.5 in / 15.875 in)
Alto: 31.1 cm (12.25 in / 12 1/4 in)
Peso: Aproximadamente 13.6 kg (30 lbs)
Medidas interiores:

Frente: 33 cm (13 in)
Fondo: 33 cm (13 in)
Alto: 19.7 cm (7.75 in / 7 3/4 in)

Un microondas comercial compacto y confiable, diseñado para un recalentamiento rápido y eficiente en entornos de bajo volumen, ofreciendo durabilidad y facilidad de operación.

Marca: Migsa
Modelo: MI30L-B
Capacidad: 30 litros (10-14 kg de arroz)
Tipo de gas: Gas LP
Potencia: 15 kW
Encendido: Electrónico
Estructura: Cuerpo en esmalte horneado
Olla: Aluminio prensado
Funciones: Interruptor de cocción
Dimensiones: 61 x 61 x 46 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 24 kg
Sistema de calentamiento: Chasis calefactor de llama abierta

Ideal para negocios de alimentos que requieren eficiencia, rapidez y gran capacidad en la preparación de arroz.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AEPO-24-S
Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético)
Piso y contrapuerta porcelanizados
Laterales y techo en acero inoxidable
Bisagras de puerta reforzadas y extraíbles
Porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura
Potente quemador “Tipo U” de 30,000 BTU/hr
Válvula pilostática de seguridad para el piloto y para el quemador, certificada ANSI/CSA
Encendido de piloto por chispa
Presión requerida:- Gas LP 10″ W.C- Gas GN 5″ W.C
Dimensiones Exteriores
Frente 0.610 m.
Profundidad 0.780 m.
Altura 0.760 m.
Dimensiones Interiores
Frente 0.486 m.
Profundidad 0.569 m.
Altura 0.394 m.
Incluye
2 piedras cerámicas refractarias ajustables en 3 posiciones con espacio de 70 mm. entre ellas

Marca: Migsa

Modelo: HT-4

Tipo: Cortador manual de tomates

Material: Acero inoxidable

Acción: Manual

Cuchillas: Rebanadas de 4 mm de grosor

Peso neto: 5.20 kg

Dimensiones del producto:

Frente: 44.8 cm

Fondo: 21.8 cm

Alto: 22.7 cm

Uso recomendado: Cortes de tomates, ensaladas, hamburguesas y otros ingredientes

Beneficios: Ahorra tiempo y esfuerzo, fácil de limpiar, ideal para un uso constante en cocinas comerciales

Una herramienta esencial para negocios que necesitan realizar cortes rápidos y precisos de tomates, mejorando la eficiencia y presentación de sus platillos.