San-Son (SANBRAZZ) Horno de Brasa Sanbrazz

Especificaciones Técnicas
Marca TAPISA
Modelo T5L
Licuadora industrial
Vaso, base, tapa y asas en Acero Inoxidable
Potencia 3/4 HP
Frecuencia 60 Hz
RPM 3550
Tensión 127 V
Capacidad real 5 lt.
Capacidad del vaso 7 lt.
Tecnología Deep Cleft (rompe olas profundos)
Sistema de fácil limpieza
Rigidez y alta resistencia
Acoplamientos de acero templado
12 lados para facilitar el embrague y evitar desgastes
Partes completamente metálicas
(No incluye refacciones)
Dimensiones
25 cm. x 25 cm. x 73 cm.
Peso Aproximado 18 kg.

Marca Crathco
Nodelo GWD254
Dispensador de bebidas 2 Tazones marca Crathco.
De policarbonato con capacidad 18.9 lt (5 gal) c/u.
Paneles frontal y posterior en acero inoxidable, costados y charola de derrame en plástico.
Empaques que aseguran que no derrame aun con líquidos con pulpa.
Interruptor de inyección y de encendido.
Medidas exteriores de 44 x 38 x 69 cm.
Base 53 x 34 x 41 cm / tazón 39 x 22 x 57 cm
Costados y charola de derrame en plástico.
Electricidad 115/60/1f
6 amp
660 W
Motor refrigerado de 1/5 hp.
Dispensador de bebidas 2 Tazones
Peso 35 kg

Ficha Técnica:Marca: G.PANIZModelo: ARV130CQCTipo: Rosticero Asador Rotativo Vertical a GasCapacidad: 130 kg (8 parrillas, 9 pollos por parrilla)Materiales:Exterior en acero inoxidable 430Interior porcelanizadoConsumo de Gas: 2.5 KG/HVoltaje: 110 VConsumo Eléctrico: 0.45 KWHMotor: 1/4 HPVelocidad de Rotación: 2 RPMCaracterísticas Adicionales:Quemadores con sistema infrarrojo8 parrillas giratorias estañadasVidrios curvos deslizables templadosBandeja colectora de grasaControl de temperatura mediante 5 válvulasDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 926 x 1125 x 1910 mmPeso: 155 KGDiseñado para restaurantes y negocios con alta demanda, este rosticero de gran capacidad permite cocinar hasta 72 pollos a la vez, maximizando la producción y las ganancias durante las horas pico.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-HGL-607
Acero inoxidable
4 quemadores a gas
2 válvulas de servicio para ajuste de flama
Dimensiones
600 mm. x 612 mm. x 470 mm.
Peso 39 kg.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AEMG-36 H
Acero inoxidable austenítico (no magnético)
3 quemadores tipo “U” 23000 BTU p/cada quemador
Canal recoge-grasa de 4″
Niveladores metálicos
Panel frontal porta-mandos totalmente desmontable para un fácil mantenimiento
Presión de trabajo W.C. 10
Cantos sanitarios, completamente ergonómicos
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Placa en cold-rolled de 3/4″ de espesor, soldada a sercha perimetral
Dimensiones
Frente 915 mm.
Fondo 813 mm.
Altura 390 mm.
Incluye
Kit de conversión de gas

Medidas: 48.5 x 88.5 x 122 cm (frente x fondo x alto).
1 Tina A.Inox. 430 calibre 16 , cap. de 25.5 a 28.5 L de aceite, medidas: 43.7 x 35 x 21 cm
2 Canastillas niqueladas con asa plastificada, medida c/u: 20 x 32 x 11 cm
4 Quemador recuperación inmediata en hierro fundido de 23,000 Btu/h.
1 Piloto continuo A.Inox., certificado CSA uso comercial.
1 Termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado CSA uso comercial
1 Válvula de seguridad electromecánica millivolt, certificada CSA uso comercial.
1 Control automático high limit de protección térmica, calibrado a 232°C (450°F), certificado CSA uso comercial.
Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.
1 Parrilla sanitaria de alambrón niquelado.
1 Válvula de drenado de 1.25″ de ø paso completo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
Consumo de 0.25 m3/hr de gas L.P. por cada quemador con una eficiencia del 92%
Ducto y chimenea desmontable
Incluye kit de espreas para conversión de gas (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 80 kg