San-Son (BM12) Base Profesional 12 pulgadas

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-HW-81
Acero inoxidable
Cajón deslizable con charola de 52 cm. x 32 cm. x 10 cm.
Rango de temperatura 30 a 90 °C
Focos pilotos indicadores
Termómetro análogo indicador de temperatura
Potencia 1 Kw
Voltaje 110V / 60 Hz
Dimensiones
750 cm. x 580 cm. x 400 cm.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AERB-24
Construcción interior y exterior en acero inoxidable austenítico
Diseño estético y modular
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
4 Quemadores tipo “Flauta” de 16,000 BTU colocados cada 6″ para una óptima distribución de calor
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, reversibles (para marcar cortes de carne en cada lado)
Deflectores reforzados ubicados sobre los quemadores, desmontables, fabricados en hierro fundido
Cercha perimetral en acero inoxidable
Bandeja / Charola recoge-grasa inferior extraíble de acero inoxidable
Panel de control totalmente desmontable
Niveladores en ABS en color negro, regulables de 1″ a 1.5″
Presión de trabajo requerida- Gas LP 10″ WC- Gas GN 5″ WC
Dimensiones
Frente 0.610 m.
Profundidad 0.823 m.
Altura 0.383 m.
Incluye
Kit de conversión de gas

Marca: Migsa

Modelo: BL-010

Tipo: Licuadora comercial para hielo

Material del vaso: Policarbonato

Capacidad: 2 litros

Potencia: 2 HP (1,500 watts)

Voltaje: 110 V

Velocidad giratoria: 28,000 RPM

Velocidad variable: Sí

Función pulso: Sí

Botones: Encendido y apagado

Tiempo de operación: Puede trabajar más de 6 horas continuas

Dimensiones: 23 cm x 23 cm x 52 cm (Frente x Fondo x Alto)

Peso: 3 kg

Perfecta para negocios que requieren licuadoras de alto rendimiento, ideal para bebidas congeladas, batidos y otros preparados que requieren velocidad y potencia.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo GS-FW-5
Acero inoxidable con aislamiento
1 puerta abatible
Rango de temperatura 35 a 85 °C
Termostato ajustable
Circulación de aire caliente
4 ruedas ahuladas de 6″, 2 de ellas con frenos
5 parrillas de alambr’on cromado
Charola evaporadora de agua
Protectores ahulados contra choques
Resistencia eléctrica 1.8 Kw a 110V / 60Hz
Dimensiones
Medidas Interiores:
540 mm. x 630 mm. x 940 mm.
Medidas Exteriores:
790 mm. x 975 mm. x 1350 mm.
Peso neto 135 kg.

Dimensiones: 91.4 x 82.3 x 38.3 cm (Frente x Fondo x Alto)
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico
Gas L.P 10″ W.C
Gas G.N 5″ WC
3 Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad 24,000 B.T.U./hr cada uno
Pilotos independientes para cada quemador
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Diseño estético y modular
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Termostato mecánico certificado ANSI/CSA
Placa en cold-rolled de 3/4″ de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior
Cerca perimetral en acero inoxidable calibre 14
Bandeja recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza
Canal recoge-grasa de 4″
Niveladores en ABS en color negro

Especificaciones técnicas
Marca Noval
Modelo PI1Q
Parrilla de inducción 1 Quemador
Tablero de cristal con pantalla LED
Panel de control fácil de operar
Tiene seguro para que niños no lo enciendan
Utensilios adecuados: hierro, hierro fundido, acero inoxidable
Utensilios inadecuados: cristal, vidrio y bases curvas o con patas
Respetuoso con el medio ambiente, cómodo y fácil de limpiar
Voltaje: 110 V / 60 Hz
Potencia 1,300 W
Dimensiones
Ancho: 29 cm
Alto: 4 cm
Profundo: 37 cm
Peso Neto 2.1 Kg
Garantía de 6 meses

Medidas: 171 x 81 x 31 cm (Frente x fondo x alto).
1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
8 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo
Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 160 kg

Freidora

1 Tina A.Inox. 304 esquinas sanitarias, cap. 3 L, medidas interiores: 20.4 x 30 x 15
1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medidas interiores: 16 x 25 x 11 cm
1 Quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h.
1 Piloto individual A.Inox.
1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial

Plancha

1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: frente: 50.4 cm, fondo: 56 cm.
1 Gratinador de 43.5 cm de frente.
2 Quemadores en “U” A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u.
2 Pilotos individuales A.Inox.
2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
1 Charola para recolección de grasa.

Asador

1 Asador de carnes con parrilla reversible y capa de piedra refractaria, área útil de: frente: 29 cm x 35 cm
1 Quemador en “U” A.Inox. de 27,500 Btu/h GLP ó 30,000 Btu/h GN.
1 Piloto individual A.Inox.
1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial

Quemadores abiertos

4 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u
2 Parrillas superiores en hierro fundido montada sobrecubierta semisellada A.Inox. 304.
4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en lasparrillas.
4 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.