Noval (PS-200TN) Selladora de plástico de 20 cms

Modelo: DCR24-4Q
Marca: Migsa
Tipo: Estufa comercial con horno
Material: Acero inoxidable SS430
Quemadores: 4 de 28,000 BTU/H con pilotos individuales
Parrillas: Hierro fundido
Horno: Mediano con interior porcelanizado y quemador de 35,000 BTU/H
Potencia total: 142,000 BTU/H
Base: 4 patas robustas con niveladores
Gas: LP o Natural (incluye kit de conversión)
Conexión: Posterior de ¾” de diámetro
Medidas: 61 cm x 80 cm x 142.4 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 122.7 kg

Estufa comercial de 4 quemadores con horno, diseñada en acero inoxidable con parrillas de hierro fundido. Potencia, eficiencia y durabilidad para cocinas industriales y restaurantes.

Ficha Técnica:Marca: G.PANIZModelo: MFP80Tipo: Molino Triturador de PanCapacidad: 80 kg/hMateriales:Cuerpo en acero SAE 1020 con pintura epóxicaHélice de acero reforzado galvanizadoVoltaje: 127 VConsumo Eléctrico: 0.73 KWHMotor: 1 HPVelocidad: 3450 RPMCaracterísticas Adicionales:Protección superior de seguridadRejilla de aluminio con perforaciones de 2mmDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 275 x 355 x 68 mm (sin considerar la base de la tolva)Peso: 22 KGPerfecto para panaderías que buscan reducir el desperdicio y aprovechar al máximo sus recursos, este molino convierte eficientemente el pan seco en pan molido de alta calidad.

Modelo: MGEF-4-MG-LP
Marca: Migsa
Tipo: Freidora a gas LP
Capacidad: 22 litros
Material: Acero inoxidable
Quemadores: 4 de hierro fundido
Incluye: 2 canastillas con asa aislada
Sistema de seguridad: Corte de gas al apagarse el piloto
Control de temperatura: Termostato integrado
Extras: Deflector de calor, quemador vertical
Base: 4 patas robustas con nivelador
Conexión: Posterior de ¾” de diámetro
Medidas: 80 cm x 40 cm x 120 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 63 kg

Freidora a gas LP de 22 litros con 4 quemadores de hierro fundido, termostato y sistema de seguridad. Diseño en acero inoxidable, ideal para restaurantes y negocios de alto volumen.

Ficha Técnica:

Marca: Middleby Marshall
Modelo/SKU: PS640G (Sencillo / 1 cavidad)
Tipo: Horno de banda/transportador de impingement a gas
Cubiertas: 1 (sencillo)
Potencia Térmica Total: 99,000 BTU/hr
Tipo de Gas: Natural o LP (se puede convertir con kit)
Cámara de Cocción: 102.87 cm (40.5 pulgadas) de largo
Banda Transportadora: 81.28 cm (32 pulgadas) de ancho x 194.31 cm (76.5 pulgadas) de largo
Rango de Temperatura: 149°C a 316°C (300°F a 600°F)
Rango de Tiempo de Cocción: 30 segundos a 33 minutos (o 1:15 a 33 minutos)
Control: Táctil (touchscreen/digital)
Material Exterior e Interior: Acero inoxidable (frente, laterales, parte superior e interior)
Voltaje Eléctrico: 208-240V / 1 Fase / 50/60 Hz
Amperaje: 10.0 Amperios
Conexión Eléctrica: NEMA L6-20P
Conexión de Gas: 1.9 cm (3/4 de pulgada) NPT
Características Adicionales:

Sistema de Gestión de Energía (EMS) patentado para reducir el consumo de gas
Tecnología de flujo de aire variable (VAF) / Impingement PLUS! de bajo perfil y doble retorno de aire
Exterior del horno frío al tacto (“Cool Skin” safety feature)
Función “Energy Eye” que ahorra gas cuando no hay producto en el horno
Dirección de la banda reversible
Diseño apilable (hasta tres unidades)
Partes removibles para fácil limpieza (bandejas para migas, paneles laterales, dedos de aire, ensamblaje de banda plegable)
Compartimento de control de fácil acceso
Incluye base, patas y ruedas (casters)
Para instalación bajo campana de ventilación
Opción de banda “Hearth Bake” para cocción tipo horno de piso

País de Origen: USA
Uso Recomendado: Alto volumen (más de 250 ciclos por día)
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation, CE

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 194.31 cm (76.5 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 152.4 cm (60 pulgadas)
Alto: 119.8 cm (47.12 – 47.13 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 499 – 522 kg (1100 – 1150 lbs)

Este horno de banda Middleby Marshall PS640G es una inversión esencial para operaciones comerciales que buscan eficiencia, velocidad y resultados de cocción uniformes en un equipo de gas de alto rendimiento.

Marca: Snowy by MIGSA
Capacidad: 12,000 paletas por día
Material: Acero inoxidable
Incluye: 4 moldes de acero inoxidable
Potencia de refrigeración: 3.3 kW (4.0 HP)
Voltaje: 220V / 60Hz / 2F (bifásico)
Túnel de enfriamiento: Con agitador integrado
Arrancador y control de temperatura: Sí
Medidas:

Frente: 0.75 m
Fondo: 1.22 m
Alto: 1.46 m

Medidas exteriores: 750 x 1220 x 1395 mm

La fabricadora Snowy by MIGSA es perfecta para negocios de helados y paleterías que necesitan alta capacidad de producción y equipos confiables para una fabricación eficiente.

p>Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (ACP / Amana)
Modelo/SKU: MRX1BL (parte de la serie XpressChef™ 3i, BL indica color negro)
Tipo: Horno combinado de alta velocidad (impingement, convección, microondas, radiante infrarrojo)
Potencia de Salida:

Impingement / Convección: 3000 W
Microondas: 1000 W
Total de Cocción: 3.6 kW (3600 W)

Potencia Total Consumida: 3.6 kW
Amperaje: 18.2 Amperios
Capacidad: 0.61 pies cúbicos (17.2 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de hasta 30.5 cm (12 pulgadas)
Rango de Temperatura (Convección): 95°C a 270°C (200°F a 520°F)
Niveles de Potencia (Microondas): 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Más de 1200 menús con capacidad multinivel
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 99:99 (minutos:segundos)
Control: Pantalla táctil HD True-Touch™ de 178 mm (7 pulgadas)
Interior y Exterior: Acero inoxidable (exterior de acero inoxidable y acero pintado negro)
Voltaje: 208-240V / 1 Fase / 50/60 Hz (detección automática de voltaje para Norteamérica)
Conexión Eléctrica: NEMA 6-20P (cable con 1.5 m / 5 pies)
Magnetrones: 2 (distribución superior por antenas giratorias)
Características Adicionales:

Tecnología Ventless con convertidor catalítico integrado (filtra grasa y olores, elimina necesidad de campana para la mayoría de alimentos)
Exterior del horno “frío al tacto”
Puerto USB para actualización de programas
Conectividad Wi-Fi y Ethernet estándar
Velocidad del ventilador programable (0-100%)
Filtros de aire removibles (3) con recordatorio de limpieza
Puerta abatible con bisagras en la parte inferior para acceso seguro a la cavidad
Diseño apilable
Soporte para 25 idiomas con selección de menú basada en imágenes
Función de descongelamiento (solo microondas)
Incluye una placa de cocción (CP10) y una pala para horno (PA10)
Opera silenciosamente: las velocidades del ventilador se ajustan automáticamente según el modo de operación

País de Origen: USA (diseñado, fabricado y ensamblado)
Uso Recomendado: Alto volumen (restaurantes, cafeterías, tiendas de conveniencia, bares)
Certificaciones: cETLus, ETL Sanitation, ETL EU, CE (cumple con NFPA96 y EPA202 para operación ventless)

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 35.8 cm (14.13 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 74.3 cm (29.25 pulgadas, incluyendo la manija)
Alto: 57.8 cm (22.75 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 31.2 cm (12.25 pulgadas) x Fondo: 31.2 cm (12.25 pulgadas) x Alto: 17.8 cm (7 pulgadas)
Peso (aproximado): 60.78 kg (134 lbs)

Este horno combinado Menumaster MRX1BL es una solución avanzada para la cocción de alta velocidad, ideal para espacios con restricciones de ventilación y que buscan eficiencia, versatilidad y resultados de calidad profesional.

Medidas: 152 x 81 x 109 cm (Frente x fondo x alto).
1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
8 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox
2 Compartimentos con puerta bajo la tina y la plancha.
Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 250 kg

Freidora

1 Tina A.Inox. 304 esquinas sanitarias, cap. 3 L, medidas interiores: 20.4 x 30 x 15
1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medidas interiores: 16 x 25 x 11 cm
1 Quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h.
1 Piloto individual A.Inox.
1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial

Quemadores abiertos

4 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u
2 Parrillas superiores en hierro fundido montada sobrecubierta semisellada A.Inox. 304.
4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en lasparrillas.
4 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.

Horno

Medida interior: 47 x 59 x 42 cm (frente x fondo x alto)
2 Parrillas niqueladas.
1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
1 Quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h.
1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 45 x 50 cm.
1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.

Plancha

1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: frente: 50.4 cm, fondo: 56 cm.
1 Gratinador de 43.5 cm de frente.
2 Quemadores en “U” A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u.
2 Pilotos individuales A.Inox.
2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
1 Charola para recolección de grasa.

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (ACP)
Modelo/SKU: MOC24B (o MOC24)
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen, de cocción acelerada (booster oven)
Potencia de Salida: 2400 vatios
Potencia Total Consumida: 2800 – 3200 vatios (3100 vatios)
Amperaje: 20 Amperios
Capacidad: 0.32 pies cúbicos (aproximadamente 9 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un recipiente de 1/4 de tamaño de 152 mm (6 pulgadas) de profundidad
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 10 minutos (temporizador digital de cuenta regresiva)
Control: Táctil (touchpad) con panel digital y pantalla LED
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 2 (doble magnetrón, superior e inferior)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Puerta de apertura automática al final del ciclo (se desliza hacia arriba y permanece abierta hasta el siguiente ciclo)
Diseño compacto y apilable
Diseño de huella “jigsaw” (rompecabezas) para colocación espalda con espalda
No tiene plato giratorio
Filtro de aire frontal extraíble y limpiable
Teclado compatible con ADA (Braille)
Cocción hasta 42% más rápida que microondas de potencia similar
Generación de vapor instantánea (desde la humedad de los alimentos)
Pantalla de temperatura

Uso Recomendado: Alto volumen (uso rudo, 250+ ciclos por día, ininterrumpido)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL Sanitation, UL, ETL

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 34.6 cm (13.63 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 48.7 cm (19.19 pulgadas)
Alto: 45.1 cm (17.75 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 29.8 cm (11.75 pulgadas) x Fondo: 25.4 cm (10 pulgadas) x Alto: 13.6 cm (5.38 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 33 kg (73 lbs)

Este horno de microondas Menumaster MOC24B es una solución de vanguardia para cocinas de alto tráfico, redefiniendo la velocidad y eficiencia con 2400 vatios de potencia y características innovadoras para un rendimiento excepcional.