MIGSA (BN-T07) CARRO PORTA CHAROLAS DOBLE…

Modelo: LMM-1
Marca: Equichef
Tipo de producto: Laminadora
Medidas totales: 66 cm X 47 cm X 30 cm (Frente X Fondo X Alto)
Peso: 32 kg

Características:
Laminadora de mesa de un solo paso, marca Equichef.
Fabricada en lámina de acero esmaltado en color blanco.
Tipo de mesa de un solo paso.
Rodillos graduador de grosor de apertura ajustable de acero inoxidable
Cuchillas limpiadoras
Apertura de los rodillos de 0.5 a 4 cm.
Largo de los rodillos: 40 cm.
Motor de ½ h.p
Peso aproximado: 32 kgs.
Medidas: frente 660 x fondo 470 x alto 300 mm.

Precio con enhuacalado incluido*

Especificaciones técnicas

Dimensiones: 30.5 x 76.6 x 35.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
Materiales:

Exterior: Acero inoxidable
Interior: Lámina aluminizada
Chimenea perforada: Acero inoxidable
Parrillas: Hierro fundido individual de 12” x 12”, recubiertas con pintura de alto calor

Potencia: 60,000 BTU’s
Componentes:

2 Perillas
2 Quemadores
Válvulas de gas certificadas por CSA

Peso: 28.2 kg

Ficha Técnica:

Marca: G.PANIZ
Modelo: CZ10F
Tipo: Mezcladora de Cocimiento (para uso sobre parrilla)
Capacidad: 8.4 L (4 kg de masa o 6 kg de dulces líquidos)
Materiales:

Tazón de acero inoxidable de 28 cm de diámetro
Batidores de sólidos y con raspadores

Voltaje: 127 V
Consumo Eléctrico: 0.8 KW/h
Potencia: 46 W
Velocidades: 10 velocidades (30 a 105 RPM)
Características Adicionales:

Sistema planetario
Panel digital con control de velocidad y tiempo
Para uso sobre parrillas eléctricas o a gas

Dimensiones (Ancho x Largo x Alto): 400 x 310 x 450 mm
Peso: 10.5 KG

Ideal para cocinas profesionales que necesitan una solución de cocción y mezcla versátil y portátil, este equipo se adapta a cualquier parrilla, permitiendo preparar salsas y cremas en cualquier lugar.

Especificaciones Técnicas
Marca RHINO
Modelo PLABA-9
Báscula de plataforma de 90×90 cm
Superficie antiderrapante
Caja de sumas a prueba de agua
Pintura horneada 
Capacidad 1000 kg.
División mínima programable
Material de plataforma acero al carbono
Celdas de carga 4 piezas H8C 1.5t
Precisión 30,000 divisiones
Dimensiones
Frente 90cm.
Lateral 90cm.
Altura 11cm.
No incluye indicador, se recomiendo adquirir modelo I-QY, se vende por separado y se entrega calibrado si se agrega en la compra de su báscula.
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación.

Ficha Técnica:Marca: MetalcubasModelo: FE2CTipo: Freidora Eléctrica de Mesa DobleCapacidad: 6 L (3 L x 2)Configuración: 2 canastillas / 2 insertos 1/3 GN de 150mmMaterial: Acero inoxidableVoltaje: 127 VConsumo Eléctrico: 3 KW/hPotencia: 4,000WCaracterísticas Adicionales:Panel de resistencia removibleTermostato regulador de temperaturaDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 365 x 405 x 280 mmPeso: 4.7 KGIdeal para restaurantes que necesitan versatilidad, esta freidora doble permite cocinar papas fritas y aros de cebolla al mismo tiempo, optimizando el flujo de trabajo y la variedad del menú.

Ficha Técnica:

Marca: Middleby Marshall
Modelo/SKU: PS638E Doble (comúnmente PS638E-2)
Tipo: Horno de banda/transportador de impingement eléctrico, doble cavidad/doble deck
Cubiertas: 2 (doble)
Potencia Eléctrica: 22 kW (por deck) / 44 kW (total)
Cámara de Cocción: 96.52 cm (38 pulgadas) de largo por deck
Banda Transportadora: 66.04 cm (26 pulgadas) de ancho x 165.73 cm (65.25 pulgadas) de largo por deck
Configuración de Banda: Estándar de una sola banda o opción de banda dividida (dos bandas de 12″ de ancho)
Rango de Temperatura: 163°C a 316°C (325°F a 600°F)
Rango de Tiempo de Cocción: 30 segundos a 13 minutos
Control: Táctil (touchscreen/digital)
Material Exterior e Interior: Acero inoxidable (frente, laterales, parte superior e interior)
Voltaje Eléctrico: 208-240V / 3 Fases / 50/60 Hz (por deck)
Amperaje: 63 Amperios (para 208V, 3 fases, por deck)
Conexión Eléctrica: NEMA L6-20P (cable de 6 pies por deck en algunas configuraciones)
Características Adicionales:

Sistema de Gestión de Energía (EMS) patentado que reduce el consumo de energía y aumenta la eficiencia
Tecnología de flujo de aire variable (VAF) / Impingement PLUS! de bajo perfil y doble retorno de aire
Exterior del horno frío al tacto (“Cool Skin” safety feature)
Función “Energy Eye” que ahorra energía cuando el horno está vacío
Dirección de la banda reversible
Diseño apilable (hasta dos o tres unidades)
Partes removibles para fácil limpieza (bandejas para migas, paneles laterales, dedos de aire, ensamblaje de banda plegable)
Compartimento de control de fácil acceso
Incluye patas y ruedas (casters)
Requiere instalación bajo campana de ventilación (excepto versiones ventless específicas)

País de Origen: USA
Uso Recomendado: Alto volumen (más de 250 ciclos por día)
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation, CE

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 165.73 cm (65.25 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 117.47 – 125.0 cm (46.25 – 49.23 pulgadas)
Alto: 130.17 cm (51.25 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 653 – 743 kg (1440 – 1640 lbs)

Este horno de banda Middleby Marshall PS638E Doble es una solución de vanguardia para la cocción comercial, combinando eficiencia energética, velocidad y un control preciso para optimizar la producción en cualquier cocina de alto tráfico.

Medidas generales: 57 x 30 x 20 cm. (Frente x Fondo x Alto)
Medida de la placa superior: 24 x 24 cm
Medida de la placa inferior: 50 x 24 cm
Plancha Panini Doble
Gabinete fabricado en acero inoxidable.
Plancha superior e inferior acanaladas con teflón.
Luz indicadora.
Recolector de grasa.
Placas ranuradas que brindan tentadoras marcas a la parrilla para una excelente presentación.
Para cocinar o calentar una amplia variedad de alimentos,
Ideal para sándwiches, quesadillas, hamburguesas, y más.
Termostato: 50 a 300° C.
Potencia: 4 Kw.
Voltaje: 220 volts (Bifásica) / 60 Hz
No cuenta con clavija
Peso: 25 Kg