MIGSA ( NW-30) EXIHIBIDOR Y CALENTADOR DE NACHOS

Medidas: 90 x 80 x162 cm (Frente x fondo x alto)
Medidas del Horno: 66 x 58 x 43 cm
Fabricada totalmente en acero inoxidable
Resistencia para horno 4870 watts
9.74 kW/h
Voltaje 220v 60 Hz 2 Fases
9740 Watts
Amperes 45 A/línea
2 Compartimentos con capacidad para 5 charolas de 65 x 50 cm cada uno
2 Parrillas niqueladas dentro de cada horno
2 Termostatos en cada compartimento con rango de temperatura de 100 a 300°C y válvula de seguridad integrada
2 Quemadores tubulares en acero inoxidable
4 Patas tubulares niveladoras en acero inoxidable
Puerta embisagrada para cierre totalmente hermético
Gasket perimetral importado para alta temperatura
Incluye Kit de espreas para conversión de gas
Peso 150 kg

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (Amana)
Modelo/SKU: MXP22TLT
Tipo: Horno combinado de alta velocidad (microondas, convección forzada, radiante infrarrojo)
Potencia de Salida:

Convección Forzada: 2000 W
Microondas: 2200 W
Radiante Infrarrojo: 3000 W

Potencia Total Consumida: 5700 W
Capacidad: 1.38 pies cúbicos (39 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de hasta 356 mm (14 pulgadas) o utensilios de metal estándar
Rango de Temperatura (Convección): 95°C a 270°C (200°F a 520°F)
Niveles de Potencia (Microondas): 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 360 menús con capacidad multinivel
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos (microondas)
Control: Panel de control táctil (True-Touch™ HD Touchscreen) con iconos
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 1 Fase / 50/60 Hz (sensor automático de voltaje)
Amperaje: 30 MCA (Minimum Circuit Ampacity)
Conexión Eléctrica: NEMA 6-30P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 2 (distribución desde cada lado de la cavidad)
Características Adicionales:

Tecnología Ventless con convertidor catalítico recirculante integrado (elimina grasa y olores, no requiere campana de ventilación externa para la mayoría de alimentos)
Exterior del horno “frío al tacto” (Cool Skin safety feature)
Puerto USB para actualización automática de programas
Ventilador de convección con velocidad programable (0 a 100%)
Elemento infrarrojo abatible para fácil limpieza
Filtros de aire laterales removibles y limpiables con recordatorio de limpieza
Puerta abatible que se abre por debajo de la rejilla para acceso completo a la cavidad
Diseño apilable
Incluye una rejilla de una posición
Compatible con software de gestión de menú de ACP
Soporte para 25 idiomas en la interfaz
Wi-Fi y Ethernet estándar

País de Origen: USA (diseñado, fabricado y ensamblado)
Uso Recomendado: Alto volumen (cocina hasta 15 veces más rápido)
Certificaciones: ETL Listed (seguridad y saneamiento), UL 923, EPA202, NFPA96 (para operación ventless)

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 51.2 cm (20.13 – 25.16 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 52.3 cm (20.60 – 27.5 pulgadas)
Alto: 51.7 cm (20.38 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 40.64 cm (16 pulgadas) x Fondo: 38.1 cm (15 pulgadas) x Alto: 25.4 cm (10 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 79.38 kg (175 lbs)

Este horno combinado de alta velocidad Menumaster MXP22TLT es una solución de vanguardia para cocinas profesionales, ofreciendo rapidez, versatilidad de cocción y eficiencia energética para maximizar el rendimiento y la calidad de los alimentos.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: BM48
Tipo: Base Profesional para Equipo de Sobreponer
Tamaño: 48″
Material: Patas de acero inoxidable
Características:

Base tipo sanitaria
Regatones nivelables
Desarmable

Dimensiones:

Frente: 1.22 m
Fondo: 0.676 m
Alto: 0.604 m

Especificaciones Técnicas
Marca MIGSA
Modelo GS-CG300
Fundición de aluminio
Tolva de 1.5 kg.
Dosificador con capacidad de 400 gr.
Boca de 65 mm. de diámetro
Potencia 300 Watts, 120 V / 60 Hz
Dimensiones
Frente  380 mm.
Fondo 235 mm.
Alto 610 mm.
Peso 12 kg.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: Q60-U
Tipo: Horno profesional combi eléctrico chico
Capacidad: 4 insertos grastronorm
Material: Cuerpo interior y exterior fabricado en acero inoxidable
Modalidades: Convección, cocimiento por vapor, combinado, regeneración, baño maría.
Programación: Memoria para 100 recetas con tres secuencias
Requerimientos: Instalación eléctrica a 127V 60 hz. Toma de agua y salida a drenaje.
Dimensiones:

Frente: 0.63 m
Fondo: 0.70 m
Alto: 0.65 m

Peso: 71 kg

Especificaciones Técnicas
Marca RHINO 
Modelo BAC-5T
Báscula colgante 5 toneladas
Capacidad máxima 5000 kg mínima de 40 Kg
División mínima 2 kg.
Función TARA le permitirá restar el peso del recipiente en dónde coloca la mercancía, obteniendo así el peso neto del producto
Función HOLD que congela la medición
Acumulación de lecturas
Control remoto
Material de carcasa acero
Material de ganchos acero
Entrada de corriente 110V / 60Hz
Batería recargable 6 Vdc /10Ah con duración hasta de 100 horas
Temperatura de opeación -10° C a 40° C
9Vcc / 10Ah
Exactitud Media III
Dimensiones
Alto 49 cm. 
Ancho 23 cm.
Peso 17 kg.
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo GS-EN10
Fabricado en acero inoxidable en su interior y exterior
Funcionamiento eléctrico
Puerta abatible de cristal templado
2 parrillas
4 niveles
Botón de encendido / apagado
Foco piloto
Temperatura de 0 a 250 °C
110 V
Potencia  1.8 kw
Dimensiones 
Medidas Exteriores:
555 mm. x 488 mm. x 387 mm.
Medidas Interiores:
380 mm. x 305 mm. x 270 mm.
Peso 23 kg.