San-Son (BM48) Base Profesional 48 pulgadas

Modelo: PFM-85
Marca: MIGSA
Tipo de combustible: Gas L.P.
Placa: C.R. de 3/8? (55 x 35 cm)
Freidora: 4 litros, incluye 1 canastilla
Material: Acero inoxidable
Control: Perillas de ajuste de flama
Extras: Cajón para grasa integrado
Dimensiones: 85 x 50 x 41 cm
Peso: Neto 40 kg

Plancha industrial de gas con freidora para restaurantes y cocinas industriales, fabricada en acero inoxidable, con control de flama y diseño eficiente para preparación de alimentos.

Especificaciones técnicas
Marca Migsa
Modelo AH-HDW-50
Máquina lavaloza
Fabricada en Acero inoxidable interior y exterior tipo 304
Apertura de puerta frontal
Para canastillas de 500 x 500 mm
Opera a 220 v / 60 Ciclos
Capacidad del tanque de 24 Lts
Enjuaga con 3 litros por canastilla
Bomba de 0.5mm KW
Resistencia del tanque de 2 Kw
Calentamiento de agua de enjuague
Altura de entrada 320 mm
Dimensiones
Medidas 600 x 610 x 810 mm

Modelo: SP-2T MASTER P

Marca: Coriat

Tipo: Estufón a gas

Material: Acero inoxidable (interior y exterior)

Calibre del cuerpo: 18

Quemadores: 2 de alta potencia en hierro fundido (70,000 BTU/hr c/u)

Pilotos: 4 individuales de acero inoxidable anti-obstrucción

Parrillas: 2 superiores de hierro fundido

Perillas: 4 de fundición de zinc con tornillos de fijación

Regulador de gas: Incluido

Bandejas de grasa: 2 extraíbles de acero inoxidable

Patas: 4 ajustables de acero inoxidable (10.2 cm)

Medidas: 92 x 51 x 66 cm (Frente x Fondo x Alto)

Peso: 85 kg

Diseñado para cocinas industriales, restaurantes y comedores que exigen equipos resistentes, eficientes y con alto desempeño en cocción profesional.

6 Platos 2600 watts
Resistencia para horno 4870 watts
Horno con medidas de 0.66m x 0.58m x 0.43m
Puerta abisagrada para cierre totalmente hermético
Gasket perimetral importado para alta temperatura.
Respaldo bajo de 0.09 m de alto.?
Fabricada completamente en acero inoxidable?
4 patas niveladoras en acero inoxidable.
220 V – 54 Amps
20470 W – 60 Hz
Consumo: 20.4 Kw/h

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: PRS10
Tipo: Placa de cocción antiadherente ajustable / Mecanismo de prensa Panini
Superficie de cocción: Antiadherente
Características:

Placa superior con 3 niveles de altura ajustables
Placas superior e inferior reversibles (ranuradas/sólidas)
Diseño removible para fácil limpieza

Compatibilidad: Hornos Amana XpressChef 4i (MXP) y modelos AXP
Función principal: Convertir el horno de alta velocidad en una prensa Panini.
País de Origen: USA
Serie: XpressChef

Medidas del producto:

Frente: Aproximadamente 46.68 cm (18.38 pulgadas)
Fondo: Aproximadamente 55.88 cm (22 pulgadas)
Alto: Aproximadamente 16.51 cm (6.5 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 1.95 kg (4.31 lbs)

Una placa de cocción ajustable y antiadherente Amana PRS10 para hornos Xpress, que transforma su equipo en una parrilla Panini versátil, garantizando cocción uniforme y fácil limpieza para una mayor eficiencia en cocinas comerciales.

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: HDC10Y15
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen
Potencia de Salida: 1000 vatios
Potencia Total Consumida: 1610 vatios (1.61 kW)
Amperaje: 15 Amperios
Capacidad: 0.6 pies cúbicos (aproximadamente 17 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda bandejas estándar de media profundidad de hasta 152 mm (6 pulgadas)
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LCD HD
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 120V / 60 Hz / 1 Fase
Conexión: NEMA 5-15P (cable de 5 a 5.5 pies)
Magnetrones: 2
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias dobles (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Diseño compacto y apilable
Función “Cantidad X2” para porciones múltiples
Conectividad USB inteligente y compatible con aplicación de programación ACP
Operación multi-idioma (24 opciones)
Filtro de aire frontal extraíble y limpiable con recordatorios de limpieza
Luz interior LED
Puerta con bisagra lateral y vidrio templado transparente
Repisa de vidrio de borosilicato sellada
Manija “Grab & Go”
Controles montados en la parte inferior
Teclado compatible con ADA (Braille)
Señal audible al final del ciclo (ajustable)

Uso Recomendado: Alto volumen (más de 200 – 250 usos por día)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation, ETL, NSF

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 44.78 cm (17.63 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 54.94 – 57.40 cm (21.63 – 22.6 pulgadas)
Alto: 38.1 cm (15 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.02 cm (13 pulgadas) x Fondo: 30.48 cm (12 pulgadas) x Alto: 17.15 cm (6.75 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 34.9 kg (77 lbs)

Este horno de microondas Amana HDC10Y15 es una herramienta potente y confiable para entornos comerciales de alto tráfico, ofreciendo rapidez, calentamiento uniforme y durabilidad en un diseño compacto y apilable.