MENUMASTER (MXP22TLT XpressChef 41) HORNO…
$368,096.00
Ficha Técnica:
Marca: Menumaster (Amana)
Modelo/SKU: MXP22TLT
Tipo: Horno combinado de alta velocidad (microondas, convección forzada, radiante infrarrojo)
Potencia de Salida:
Convección Forzada: 2000 W
Microondas: 2200 W
Radiante Infrarrojo: 3000 W
Potencia Total Consumida: 5700 W
Capacidad: 1.38 pies cúbicos (39 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de hasta 356 mm (14 pulgadas) o utensilios de metal estándar
Rango de Temperatura (Convección): 95°C a 270°C (200°F a 520°F)
Niveles de Potencia (Microondas): 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 360 menús con capacidad multinivel
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos (microondas)
Control: Panel de control táctil (True-Touch HD Touchscreen) con iconos
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 1 Fase / 50/60 Hz (sensor automático de voltaje)
Amperaje: 30 MCA (Minimum Circuit Ampacity)
Conexión Eléctrica: NEMA 6-30P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 2 (distribución desde cada lado de la cavidad)
Características Adicionales:
Tecnología Ventless con convertidor catalítico recirculante integrado (elimina grasa y olores, no requiere campana de ventilación externa para la mayoría de alimentos)
Exterior del horno “frío al tacto” (Cool Skin safety feature)
Puerto USB para actualización automática de programas
Ventilador de convección con velocidad programable (0 a 100%)
Elemento infrarrojo abatible para fácil limpieza
Filtros de aire laterales removibles y limpiables con recordatorio de limpieza
Puerta abatible que se abre por debajo de la rejilla para acceso completo a la cavidad
Diseño apilable
Incluye una rejilla de una posición
Compatible con software de gestión de menú de ACP
Soporte para 25 idiomas en la interfaz
Wi-Fi y Ethernet estándar
País de Origen: USA (diseñado, fabricado y ensamblado)
Uso Recomendado: Alto volumen (cocina hasta 15 veces más rápido)
Certificaciones: ETL Listed (seguridad y saneamiento), UL 923, EPA202, NFPA96 (para operación ventless)
Medidas del producto:
Frente (Ancho): 51.2 cm (20.13 – 25.16 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 52.3 cm (20.60 – 27.5 pulgadas)
Alto: 51.7 cm (20.38 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 40.64 cm (16 pulgadas) x Fondo: 38.1 cm (15 pulgadas) x Alto: 25.4 cm (10 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 79.38 kg (175 lbs)
Este horno combinado de alta velocidad Menumaster MXP22TLT es una solución de vanguardia para cocinas profesionales, ofreciendo rapidez, versatilidad de cocción y eficiencia energética para maximizar el rendimiento y la calidad de los alimentos.
Descripción
Ficha Técnica:
Marca: Menumaster (Amana)
Modelo/SKU: MXP22TLT
Tipo: Horno combinado de alta velocidad (microondas, convección forzada, radiante infrarrojo)
Potencia de Salida:
Convección Forzada: 2000 W
Microondas: 2200 W
Radiante Infrarrojo: 3000 W
Potencia Total Consumida: 5700 W
Capacidad: 1.38 pies cúbicos (39 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de hasta 356 mm (14 pulgadas) o utensilios de metal estándar
Rango de Temperatura (Convección): 95°C a 270°C (200°F a 520°F)
Niveles de Potencia (Microondas): 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 360 menús con capacidad multinivel
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos (microondas)
Control: Panel de control táctil (True-Touch HD Touchscreen) con iconos
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 1 Fase / 50/60 Hz (sensor automático de voltaje)
Amperaje: 30 MCA (Minimum Circuit Ampacity)
Conexión Eléctrica: NEMA 6-30P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 2 (distribución desde cada lado de la cavidad)
Características Adicionales:
Tecnología Ventless con convertidor catalítico recirculante integrado (elimina grasa y olores, no requiere campana de ventilación externa para la mayoría de alimentos)
Exterior del horno “frío al tacto” (Cool Skin safety feature)
Puerto USB para actualización automática de programas
Ventilador de convección con velocidad programable (0 a 100%)
Elemento infrarrojo abatible para fácil limpieza
Filtros de aire laterales removibles y limpiables con recordatorio de limpieza
Puerta abatible que se abre por debajo de la rejilla para acceso completo a la cavidad
Diseño apilable
Incluye una rejilla de una posición
Compatible con software de gestión de menú de ACP
Soporte para 25 idiomas en la interfaz
Wi-Fi y Ethernet estándar
País de Origen: USA (diseñado, fabricado y ensamblado)
Uso Recomendado: Alto volumen (cocina hasta 15 veces más rápido)
Certificaciones: ETL Listed (seguridad y saneamiento), UL 923, EPA202, NFPA96 (para operación ventless)
Medidas del producto:
Frente (Ancho): 51.2 cm (20.13 – 25.16 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 52.3 cm (20.60 – 27.5 pulgadas)
Alto: 51.7 cm (20.38 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 40.64 cm (16 pulgadas) x Fondo: 38.1 cm (15 pulgadas) x Alto: 25.4 cm (10 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 79.38 kg (175 lbs)
Este horno combinado de alta velocidad Menumaster MXP22TLT es una solución de vanguardia para cocinas profesionales, ofreciendo rapidez, versatilidad de cocción y eficiencia energética para maximizar el rendimiento y la calidad de los alimentos.