MIGSA (MGEF-4-MG) FREIDORA COMERCIAL DE 4…

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (ACP / Amana)
Modelo/SKU: MRX1BBL
Tipo: Horno combinado de alta velocidad (impingement, convección, microondas, radiante infrarrojo)
Potencia de Salida:

Impingement / Convección: 3000 W
Microondas: 1000 W
Total de Cocción: 3.6 kW (3600 W)

Potencia Total Consumida: 3.6 kW
Amperaje: 18.2 Amperios
Capacidad: 0.61 pies cúbicos (17.2 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de hasta 30.5 cm (12 pulgadas)
Rango de Temperatura (Convección): 95°C a 270°C (200°F a 520°F)
Niveles de Potencia (Microondas): 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Más de 1200 menús con capacidad multinivel
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 99:99 (minutos:segundos)
Control: Pantalla táctil HD True-Touch™ de 178 mm (7 pulgadas)
Interior y Exterior: Acero inoxidable (exterior de acero inoxidable y acero pintado negro)
Voltaje: 208-240V / 1 Fase / 50/60 Hz (detección automática de voltaje para Norteamérica)
Conexión Eléctrica: NEMA 6-20P (cable con 1.5 m / 5 pies)
Magnetrones: 2 (distribución superior por antenas giratorias)
Características Adicionales:

Tecnología Ventless con convertidor catalítico integrado (filtra grasa y olores, elimina necesidad de campana para la mayoría de alimentos)
Exterior del horno “frío al tacto”
Puerto USB para actualización de programas
Conectividad Wi-Fi y Ethernet estándar
Velocidad del ventilador programable (0-100%)
Filtros de aire removibles (3) con recordatorio de limpieza
Puerta abatible con bisagras en la parte inferior para acceso seguro a la cavidad
Diseño apilable
Soporte para 25 idiomas con selección de menú basada en imágenes
Función de descongelamiento (solo microondas)
Incluye una placa de cocción (CP10) y una pala para horno (PA10)
Opera silenciosamente: las velocidades del ventilador se ajustan automáticamente según el modo de operación

País de Origen: USA (diseñado, fabricado y ensamblado)
Uso Recomendado: Alto volumen (restaurantes, cafeterías, tiendas de conveniencia, bares)
Certificaciones: cETLus, ETL Sanitation, ETL EU, CE (cumple con NFPA96 y EPA202 para operación ventless)

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 35.8 cm (14.13 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 74.3 cm (29.25 pulgadas, incluyendo la manija)
Alto: 57.8 cm (22.75 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 31.2 cm (12.25 pulgadas) x Fondo: 31.2 cm (12.25 pulgadas) x Alto: 17.8 cm (7 pulgadas)
Peso (aproximado): 60.78 kg (134 lbs)

Este horno combinado Menumaster MRX1BBL es una solución avanzada para la cocción de alta velocidad, ideal para espacios con restricciones de ventilación y que buscan eficiencia, versatilidad y resultados de calidad profesional.

Especificaciones Técnicas
Marca TAPISA
Modelo T12
Capacidad de 25 Lt/Hr
Material Acero Inoxidable
Motor 1/2 HP
Frecuencia 127 V /60 Hz
Vel Rot 1745 rpm
127 V 
Peso Aproximado 12 kg.
Capacidad lt./hr. 20-25
Acabado Interior Satinado
Acabado Exterior Brillante
Dimensiones
24 cm. x 27 cm. x 41 cm.
Peso 9 kg.

Tipo: Enfriador de Aguas FrescasMarca: MigsaModelo: LYJ-115Capacidad: 15 LitrosNúmero de Tazones: 1Compresor: 150 wattsVoltaje: 110V / 60 HzRefrigerante: R134AMaterial: Gabinete en acero inoxidable, tazón de policarbonatoSistema de agitación: Batidor giratorioUso recomendado: Jugos de frutas, té helado y bebidas refrescantes sin gasMedidas: 45 cm (Frente) x 45 cm (Fondo) x 67 cm (Alto)

Este enfriador es ideal para negocios que necesitan servir bebidas frías y refrescantes a sus clientes de forma eficiente y atractiva.

Especificaciones técnicas

Dimensiones de la estufa: 61 x 76.8 x 90 cm (Frente x Fondo x Alto)
Dimensiones del horno: 66.5 x 58 x 36.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
Materiales:

Costados y frente en acero inoxidable
Patas robustas de 4” en acero inoxidable con placa de sujeción soldada

Componentes de seguridad:

Válvulas de gas certificadas por CSA
Termostato de seguridad para el horno
Termostato importado para el horno, con rango de 100 a 300 °C y válvula de seguridad integrada

Requisitos adicionales:

Incluye kit de espreas para conversión de gas

Horno:

Interior fabricado en lámina aluminizada
Quemador potente de 51 mm de diámetro de acero inoxidable con capacidad de 20,000 BTU/hr
2 parrillas cromadas ajustables en 5 niveles diferentes
Puerta con bisagras y gasket de fibra de vidrio para evitar pérdidas de calor

Parrillas:

Fabricadas en lámina aluminizada
Parrillas de 12” x 12” de hierro fundido, recubiertas con pintura de alto calor
Quemadores tipo cúpula de hierro fundido, con capacidad de 30,000 BTU/hr, recubiertos con pintura de alto calor

Soportes:

Soportes de parrillas y quemadores incluidos

Peso: 168 kg

Fabricada en acero inoxidable.
Eficiencia, ahorro de energía, práctico
Componentes eléctricos de buena calidad, seguridad y ahorro de energía.
Capacidad: 6 Litros.
1 Tina desmontable en acero inoxidable.
Encendido electrónico.
1 Canastilla cromada.
Funcionamiento a gas LP.
Medidas de la canastilla: 18.5 x 21.5 x 10.5 cm.
Medidas: 29 x 50 x 47 cm. (Frente x Fondo x Alto)
Peso 13 kg (volumétrico)
Sin termostato

Marca: MIGSA
Modelo: MFE-6
Material: Acero inoxidable tipo 430
Capacidad: 6 litros de aceite
Potencia: 2500 watts (2.5 kW)
Voltaje: 110V / 60Hz
Termostato: Ajustable de 0 a 200°C
Incluye: 1 tina desmontable de acero inoxidable 304, 1 canastilla cromada
Medidas totales: 36 x 49 x 34 cm (Frente x Fondo x Alto)
Medidas del equipo: 29 x 44 x 31 cm
Peso volumétrico: 8 kg

La freidora eléctrica MIGSA MFE-6 es ideal para restaurantes y cocinas industriales que buscan un equipo duradero y de alto rendimiento para freír grandes cantidades de alimentos.

Modelo: Drago UDM Slim
Tipo: Estufa de mesa multifuncional
Material: Acero inoxidable en costados y frente
Quemadores:

2 quemadores tipo cúpula de hierro fundido
Equipos a baja presión
Presión requerida:

Gas LP: 11” columna de agua
Gas Natural: 5” columna de agua

Freidora:

Capacidad de 4 litros

Asador:

Reversible en hierro fundido

Gratinador:

Integrado para mayor versatilidad

Plancha:

Superficie amplia para cocción eficiente

Zona de Emplatado:

Panel superior de 10 cm para mayor comodidad

Características Adicionales:

Válvulas de gas certificadas por CSA

Maximiza el espacio y la eficiencia en tu cocina con la Drago UDM Slim, una estufa de mesa profesional diseñada para ofrecer versatilidad, potencia y calidad en cada preparación.