MIGSA (FB-UWBF1) WAFFLERA SENCILLA RECTANGULAR

Ficha Técnica:Marca: CRT PROFESSIONALModelo: HS65Tipo: Amasadora industrialCapacidad de tazón: 65 litrosCapacidad de masa terminada: 40 kgCapacidad de harina: 40 kgPotencia: 2.1 kW (3 HP)Voltaje: 220 VVelocidad de recipiente: 23 RPMVelocidad de mezclador: 210 RPMTransmisión: CadenaTimer: Incluido, desactiva al cumplir el tiempo de procesoBotón de paro de emergencia: Sí, con candado de seguridadLímite de operación: 40 min de trabajo por 20 min de descansoGuarda de protección: Sí
Medidas del producto:Frente (ancho): 58 cmFondo (profundidad): 103 cmAlto: 118 cmPeso: 205 kg

Ideal para panaderías, reposterías y cocinas industriales que buscan una amasadora de gran capacidad, durabilidad y alto desempeño, diseñada para soportar jornadas de trabajo intensivas con total seguridad.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo ADBC-94-HC
Refrigerador Botellero negro 3 puertas sólidas
Capacidad para 1050 latas de 355 ml.
Capacidad para 575 botellas
Construcción exterior en lámina de acero cubierta con vinil color negro, excepto respaldo
Construcción interior en lámina de acero
Encimera y piso interior en acero inoxidable.
Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm. de espesor y 40 kg./ m³ de densidad, sin CFC
3 Puertas deslizables en acero inoxidable, removibles para facilitar la limpieza
Cerraduras con llaves maestras
Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R-290
Compresores herméticos con condensadores ventilados
Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico
Evaporación automática del agua de deshielo
Controles electrónicos de temperatura y de deshielo con visores digitales
Temperatura de trabajo: 0 °C a 5 °C
Parrillas divisoras ajustables recubiertas con pintura electroestática
Destapador de botellas, removible, con colector de tapas
Cumple con las Normas NSF-7, para la seguridad de productos alimenticios
Especificaciones eléctricas
2.0 Amp
1/4 HP
115 V
Dimensiones
Frente 2.427 m.
Profundidad 0.673 m.
Altura 0.848 m.

Especificaciones técnicas

Dimensiones: 91.4 x 76.6 x 35.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
Materiales:

Exterior: Acero inoxidable
Interior: Lámina aluminizada
Chimenea perforada: Acero inoxidable
Guardas de plancha: Acero inoxidable calibre 14

Potencia:

Quemadores tubulares de 2” de diámetro en acero inoxidable con capacidad de 20,000 BTU cada uno

Componentes:

Escurridera de plancha con embutido para facilitar la limpieza
3 perillas con nuevo diseño
3 quemadores
Válvulas certificadas por CSA

Requisitos de presión:

Gas LP: 11” de columna de agua
Gas natural: 5” de columna de agua

Peso: 64.4 kg

Especificaciones técnicas

Dimensiones: 61 x 76.6 x 35.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
Área útil de la plancha: 61 x 50.5 cm (Frente x Fondo)
Materiales:

Exterior: Acero inoxidable
Interior: Lámina aluminizada
Chimenea perforada: Acero inoxidable
Guardas de plancha: Acero inoxidable calibre 14
Placa: 1/2 pulgada de espesor

Potencia:

Quemadores tubulares de 2” de diámetro en acero inoxidable, capacidad de 20,000 BTU’s cada uno

Componentes:

Escurridera de plancha con embutido para facilitar la limpieza
Válvulas de gas certificadas por CSA

Peso: 54 kg

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: OV10
Tipo: Protector de base para horno / Revestimiento de horno
Compatibilidad: Hornos microondas Amana JET y ACE (incluyendo modelos MCE14, ACE14V, ACE19N, ACE19V)
Material: Material duradero
Beneficios clave:

Protege el interior del horno de derrames y manchas.
Simplifica la limpieza y el mantenimiento.
Ayuda a distribuir el calor de manera uniforme.
Prolonga la vida útil del equipo.
Fácil instalación y remoción.

Medidas del producto:

Frente: Aproximadamente 32.38 cm (12-3/4 pulgadas)
Fondo: Aproximadamente 36.83 cm (14-1/2 pulgadas)
Alto: Aproximadamente 1.27 cm (1/2 pulgada)

Un protector de base Amana OV10 indispensable para hornos Jetwave, que resguarda el interior del equipo, facilita la limpieza y optimiza el rendimiento en entornos comerciales.

Capacidad: 2.2 L
Voltaje: 110 V / 60 Hz
Rango de Temperatura: Hasta 200°C
Tiempo de Cocción: Hasta 20 minutos
Programas Automáticos: 4
Material de Canastilla: Rejilla y porta canastillas en teflón
Peso: 13 kg
Medidas Totales: 28 x 35 x 32 cm (Frente x Fondo x Alto)
Tipo de Cocción: Aire por convección (sin aceite)

Freidora de aire digital Migsa GCE-AFE02, cocción sin aceite, con 4 programas automáticos, temperatura ajustable hasta 200°C y capacidad de 2.2 L, ideal para preparar alimentos saludables y crujientes en minutos.

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: NB10
Tipo: Placa para dorar / Cesta antiadherente con fondo de malla
Contenido del kit: 2 unidades
Material: Superficie antiadherente (PTFE/Teflon) y fondo de malla
Compatibilidad: Hornos Amana Xpress, AXP y MXP
Función principal: Dorar y hacer crujiente la comida.
Beneficios clave:

Permite un dorado y crujido superior.
Superficie antiadherente para fácil liberación de alimentos.
Fondo de malla para una distribución uniforme del calor.
Fácil limpieza.
Diseño duradero para uso comercial.

Medidas del producto:

Frente: Aproximadamente 29.21 cm (11.5 pulgadas)
Fondo: Aproximadamente 34.29 cm (13.5 pulgadas)
Alto: Aproximadamente 2.54 cm (1 pulgada)
Peso (por unidad): Aproximadamente 0.91 kg (2 lbs)

Una placa para dorar Amana NB10 con fondo de malla, ideal para hornos Xpress, AXP y MXP, que optimiza el crujido y el dorado de los alimentos, facilitando la cocción y limpieza en cocinas comerciales.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo GS-TTB-4 
Fabricado en acero inoxidable grado alimenticio
Termostato ajustable de 3 a 85 °C
Foco piloto indicador
Olla de capacidad de 4.5 lt con tapa
Resistencia eléctrica 0.85 Kw a 110-120 V / 60 Hz
Dimensiones
Frente: 27 cm
Profundo: 34 cm
Alto: 30 cm
Peso neto: 4 kg.