Migsa (FB-BN818B) Plancha grill lisa

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo SE-IB-350CV
Brazo de acero inoxidable de 400 mm. de longitud
Aspas de alto impacto de acero inoxidable
Protector contra choques de aspas
Velocidad variable (3,000 a 16,000 RPM)
Botón de encendido con seguro de trabajo
Motor eléctrico de 350w (1/2 HP.)
110 V / 60 Hz
Dimensiones
Peso aproximado 2.8 kg.

Medidas: 174 x 60 x 135 cm
Frente, puertas e interior del horno fabricado en lámina de acero inoxidable
Base de piso cerámico para concentración de temperatura y absorción humedad.
Estructura sanitaria en acero galvanizado con niveladores.
Horno con capacidad de 3 pizzas de 40 cm de diámetro en cada nivel.
4 Quemadores de acero inoxidable de alta eficiencia con capacidad de 19 000 Btu /h cada uno.
Alimentación: Gas LP.
Equipo de alta eficiencia energética.
Termostato de acción inmediata certificado por CSA con un rango de temperatura de 150 a 343 ºC.
Incluye Parrilla niquelada intermedia para duplicar capacidad.
Panel de fácil acceso a los quemadores para el encendido inicial.
Válvula de seguridad certificada por CSA que interrumpe al 100 el flujo de gas.
Peso 159 kg

Especificaciones técnicas
Marca RHINO
Modelo AMASA-20
Amasadora industrial 20 lts
Acero inoxidable
Doble acción giratoria:
Mezclador y tazón al mismo tiempo, lo cual hace que trabaje solo una parte de la masa. Manteniendo baja fricción de calor y proporcionando una mezcla homogénea.
Capacidad de tazón 20 lt.
Capacidad de amasado de 12 kg
Temporizador de 1 a 60 minutos
Motor de 1.5 Hp
Botón de paro de emergencia
Velocidad 207 RPM 
Voltaje 127 V / 60 Hz / monofásica
Potencia 1100 W
Dimensiones
Frente: 38.5 cm.
Altura: 85 cm.
Ancho: 65 cm.
Diámetro de tazón 35 cm.
Peso 85 kg.
Incluye
Reja protectora
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación

Especificaciones técnicas
Marca Bezzera
Modelo OTTO DE AF 2GR
Máquina de café de dosificación electrónica
Caldera 8 Lt
Cuerpo en Acero Inoxidable AISI 304 disponible en varios colores: acero, rojo, negro mate, blanco
Bomba incorporada
360 Tazas por hora
2 Grupos
2 Lancetas de vapor
220 V / 1 F / 60 Hz
Resistencia 2,800 W
Apagado automático de resistencia en caso de escazes de agua en caldera
Alimentación de Agua G3/8″
Verificar disponibilidad de colores
Drenaje G3/4″
Peso Neto: 57 Kg
Peso Bruto: 70 Kg
Dimensiones
Alto: 53.5 cm
Ancho: 50 cm
Profundo: 49.5 cm

Especificaciones técnicas
Marca Asber
Modelo AECO-2
Horno doble de convección a gas 
Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo.
Construcción interior en porcelanizado para facilitar la limpieza
Puertas en acero inoxidable (una puerta sólida y una con panel de doble cristal templado), diseñadas para uso rudo y con cierre simultáneo y sincronizado.
Apertura de puertas de 135° para fácil acceso al producto.
Turbina fabricada en acero inoxidable
Chimenea interior en acero inoxidable austenítico (no magnético)
Porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 35, 000 BTU/Hora cada uno, controlado por termostato electromecánico de 175 °F a 550 °F
Ignición electrónica
Equipado con motor de dos velocidades, 1725 R.P.M (alta) y 1140 R.P.M (baja)
Deflectores estratégicamente ubicados para asegurar la eficiente circulación del aire en el proceso de coción.
Temporizador de 0 a 60 minutos
Foco indicador de quemadores encendidos.
Sistema de enfriamiento
Luz interior incandescente
10 Parrillas cromadas con 12 posiciones las cuales permiten recibir “charola panadera americana” de 650 x 450 mms
Patas de tubo de acero inoxidable regulables en altura de 6″ a 8″
Presión de trabajo (L.P) 10″ W.C
Presión de trabajo (G.N) 5″ W.C
Todas las unidades están certificadas por ETL bajo los estándares ANSI Z83.11/CSA 1.8
Todas las unidades cuentan con certificación NSF-4
10.0 Amps
2 x 1/3 HP
Voltaje – Frecuencia 
120 V – I+N – 50/60 Hz
Dimensiones:
Frente: 97 cm
Profundo: 104.5 cm
Alto: 189.8 cm
Dimensiones de la cavidad:
Frente: 75 cm x 2
Profundidad: 68.5 cm x 2
Alto: 62.5 cm x 2
Opciones & accesorios:
Kit de conversión de gas
Kit de patas de 25″ en acero inoxidable
Kit de montaje “Stack”: base independiente + 4 patas + chimenea con costo adicional.

Marca: International

Modelo: Galiza GG-1G

Tipo: Cafetera para americano y espresso

Capacidad de Caldera: 6 litros

Tiempo de Preparación: 45 minutos

Material: Acero inoxidable 304

Uso: Comercial

Combustible: Gas LP

Regulador de presión: Sí

Superficie para calentar tazas: Sí

Sistema de llenado: A través de garrafón de agua

Controles: Pomos de mando para agua caliente y vapor

Lanceta de salida de agua caliente: Sí

Grupo de Palanca: Faema E61 de 58 mm con acabados en cromo

Peso: 27 kg

Dimensiones: 50 x 48 x 44 cm (Frente x Fondo x Alto)

Ideal para restaurantes, cafeterías y negocios de alto volumen, ofreciendo robustez y facilidad en el mantenimiento, así como la garantía de una extracción precisa y constante del café.