Asber (AEMG-12 LPG) Plancha lisa a gas

Modelo: WPP-4
Marca: Migsa
Dimensiones: 33 x 36.5 x 24.5 cm
Material: Acero inoxidable
Potencia: 1,750 W
Voltaje: 110V / 60 Hz
Temperatura ajustable: 50 a 300 °C con termostato
Platos: Fundición de aluminio con teflón, 4 cavidades en forma de pino
Temporizador: Reloj de 5 min
Indicador: Foco piloto
Peso: 12.2 kg
Incluye: Máquina crepaleta (no incluye clavija)

Perfecta para repostería profesional y producción eficiente de crepas decorativas.

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: RCS10TSA (también conocido como RCS10TS)
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial
Potencia: 1000 vatios (salida)
Potencia Total Consumida: 1550 vatios
Capacidad: 1.2 pies cúbicos (aproximadamente 34 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de 356 mm (14 pulgadas)
Niveles de Potencia: 5 (incluyendo descongelación)
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos (con opción de entrada manual)
Control: Táctil (control touch) con pantalla digital
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 120V / 60 Hz / 1 Fase
Amperaje: 13.0 – 15 Amperios
Conexión: NEMA 5-15P (cable de 5 pies)
Sistema de Distribución de Energía: Antena giratoria en la parte superior (motorizada) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Teclado compatible con ADA (Braille)
Función “Quantity X2” para porciones múltiples
Alarma audible al final del ciclo (ajustable)
Puerta con bisagra lateral y vidrio templado transparente
Interior iluminado
Filtro de aire frontal no extraíble con recordatorios de limpieza
Diseño apilable para ahorrar espacio en el mostrador
Manija “Grab ‘n Go” sin partes móviles

Clasificación de Volumen: Uso medio (50-125 ciclos por día)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation (cumple con UL923 y NSF4)

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 55.88 cm (22 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 48.26 cm (19 pulgadas)
Alto: 35.24 cm (13.88 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 36.83 cm (14.5 pulgadas) x Fondo: 38.1 cm (15 pulgadas) x Alto: 21.59 cm (8.5 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 19 kg (41 – 41.5 lbs)

Este horno de microondas Amana RCS10TSA es una herramienta esencial para cocinas comerciales, combinando 1000 vatios de potencia, durabilidad de acero inoxidable y controles programables para una cocción rápida y eficiente.

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (ACP)
Modelo/SKU: MDC18Y2 (también conocido como MDC182 en algunas regiones)
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen
Potencia de Salida: 1800 vatios
Amperaje: 14.4 – 20 Amperios (basado en diversas fuentes, se usará 14.4A según la fuente más específica para MDC18Y2)
Capacidad: 0.6 pies cúbicos (aproximadamente 17 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda una bandeja estándar de media profundidad de 152 mm (6 pulgadas)
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LCD/LED
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase (sensor automático de voltaje)
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5 a 5.5 pies)
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias dobles (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Panel de control montado en la parte inferior para instalaciones elevadas
Conectividad USB inteligente y compatible con aplicación de programación ACP
Soporte de 24 idiomas en la interfaz
No requiere ventilación
Filtros de aire extraíbles y limpiables
Luz interior LED
Puerta con ventana de vidrio templado
Repisa de cerámica sellada
Manija “Grab & Go”
Teclado compatible con ADA (Braille)
Función “Quantity X” o “Quantity pad” para porciones múltiples
Diseño compacto y apilable
Diseñado, fabricado y ensamblado en USA

Uso Recomendado: Alto volumen (más de 200 – 250 ciclos por día)
País de Origen: USA
Certificaciones: ETL, cETLus

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 44.78 cm (17.63 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 54.94 cm (21.63 pulgadas)
Alto: 34.3 cm (13.5 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.02 cm (13 pulgadas) x Fondo: 30.48 cm (12 pulgadas) x Alto: 17.15 cm (6.75 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 30.39 kg (67 lbs)

Un horno de microondas Menumaster MDC18Y2, potente y versátil, ideal para cocinas comerciales de alto tráfico que buscan eficiencia, calentamiento uniforme y una durabilidad superior en un formato compacto.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son

Modelo: SSAR24

Tipo: Asador Radiante

Tamaño: 24 pulgadas (0.610 m)

Material: Cuerpo fabricado en acero inoxidable

Sistema de Cocción: Placa de acero al carbón por radiación de calor indirecto

Quemadores: 2 de hierro fundido tipo H de 35,000 BTU c/u

Características:

Parrilla de doble marcado en acero inoxidable

Piloto individual en cada quemador

Charola de derrames

Válvulas San-Son® tipo junior

Dimensiones:

Frente: 0.610 m

Fondo: 0.747 m

Altura de trabajo: 0.285 m

Sistema de Gas: 3/4″ NP, N4.5-6 LP 6-9 oz/in2A

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AETG-60-H
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico
Diseño estético y modular
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
5 Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad 24,000 B.T.U./hr c/u
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Termostato mecánico certificado ANSI/CSA
Placa en cold-rolled de 3/4″ de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior
Cerca perimetral en acero inoxidable calibre 14
Bandeja recoge-grasa en acero inxoidable, extraíble para facilitar su limpieza
Canal recoge-grasa de 4″
Niveladores en ABS en color negro
Presión requerida:- Gas LP 10″ W.C- Gas GN 5″ WC
Dimensiones
Frente 1.524 m.
Profundidad 0.823 m.
Altura 0.383 m.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo AH-ZCK165AT-1
Fabricado en acero inoxidable
Inserto entero de 52 cm x 32 cm x 15 cm con tapa
Botón de encendido / apagado
Llave de drenaje
Control de temperatura
Foco indicador y llave de drenaje
Potencia 1200 W a 110 V / 60 Hz
Dimensiones
Frente: 67 cm
Fondo: 43.5 cm
Alto: 29 cm
Peso neto 7.1 kg.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo FD-16
Deshidratador de alimentos 16 charolas
Fabricado en acero inoxidable
Puerta abatible de cristal templado
Capacidad para 16 charolas removibles
16 Parrillas de 38.5 cm x 28.6 cm
Circulación de aire frozado
Rango de temperatura de 30°C a 90°C
Controles digitales de temperatura
Temporizador hasta por 24 horas
110 V / 60 Hz
1,000 W
Dimensiones
Frente: 40 cm
Profundo: 46.5 cm
Alto: 62 cm
Peso:19.2 Kg