G.PANIZ ( MF 4/1 ) MULTIFUNCIONAL 4 EN 1

Especificaciones técnicas
Marca Bezzera
Modelo M80E
Molino de café con timer
Amoladoras planas de 63 mm
Motor de 1600 RPM-60Hz
Dosificación y molienda ajustables
Capacidad tolva 1 Kg
Muelas cónicas Ø 63
1 Tolva
Molienda 3,5 Kg
220-240 V / 50-60 hz
420 W
RPM 1600 / 60 Hz
Dimensiones
Frente: 340 mm
Fondo: 225 mm
Alto: 580 mm
Peso Neto: 11,4 Kg
Peso Bruto: 13 Kg

Ficha técnica:

Marca: Rhino

Modelo: SELIM-200

Tipo: Selladora de mano

Material: Aluminio

Potencia: 300 watts

Voltaje: 110V / 60Hz

Barra de sellado: 20 cm

Espesor de sellado: 0.2 mm

Temporizador: Hasta 8 segundos

Compatibilidad: Bolsas de polipropileno y poliamida

Incluye: Repuestos (resistencia y tira de teflón)

Medidas: 31.5 x 8.5 x 20 cm (Frente x Fondo x Alto)

Peso: 1.8 kg

La selladora Rhino SELIM-200 es perfecta para emprendedores y negocios que requieren un equipo confiable y fácil de usar para el sellado profesional de empaques.

Marca: MIGSA
Modelo: MFE-6
Material: Acero inoxidable tipo 430
Capacidad: 6 litros de aceite
Potencia: 2500 watts (2.5 kW)
Voltaje: 110V / 60Hz
Termostato: Ajustable de 0 a 200°C
Incluye: 1 tina desmontable de acero inoxidable 304, 1 canastilla cromada
Medidas totales: 36 x 49 x 34 cm (Frente x Fondo x Alto)
Medidas del equipo: 29 x 44 x 31 cm
Peso volumétrico: 8 kg

La freidora eléctrica MIGSA MFE-6 es ideal para restaurantes y cocinas industriales que buscan un equipo duradero y de alto rendimiento para freír grandes cantidades de alimentos.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AERB-24
Construcción interior y exterior en acero inoxidable austenítico
Diseño estético y modular
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
4 Quemadores tipo “Flauta” de 16,000 BTU colocados cada 6″ para una óptima distribución de calor
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, reversibles (para marcar cortes de carne en cada lado)
Deflectores reforzados ubicados sobre los quemadores, desmontables, fabricados en hierro fundido
Cercha perimetral en acero inoxidable
Bandeja / Charola recoge-grasa inferior extraíble de acero inoxidable
Panel de control totalmente desmontable
Niveladores en ABS en color negro, regulables de 1″ a 1.5″
Presión de trabajo requerida- Gas LP 10″ WC- Gas GN 5″ WC
Dimensiones
Frente 0.610 m.
Profundidad 0.823 m.
Altura 0.383 m.
Incluye
Kit de conversión de gas

Especificaciones técnicas
Marca RHINO
Modelo PROAL-550
Procesador de alimentos industrial 4 en 1
Fabricada en Acero inoxidable
Capacidad de rebanar 30 kg. de papas a la francesa en sólo 30 min
Motor de 3/4 HP
Entrada de corriente 110 V  /60 Hz
Potencia 550 W
Diámetro de discos 205 mm.
Velocidad del giro de cuchillas de 330 rpm
Grado de protección IP20
También cuenta con doble entrada para introducir piezas grandes y pequeñas.
Incluye 5 discos para cortes regulares y para hacer cortes rayados.
Dimensiones
Altura 54.4 cm.
Largo 66 cm.
Ancho 31.5 cm.
Incluye
5 Discos intercambiables para diferentes tipos de corte regulares o rayados
DIPRO-CO-2 
DIPRO-CO-4
DIPRO-RA-3
DIPRO-RA-5
DIPRO-RA-10
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: ZPTE-120
Tipo: Plancha Tepanyaki para empotrar
Materiales:

Plancha: Cold Rolled de 5/8″ (19 mm) de espesor
Cercha y frenado: Acero inoxidable t.441 c-16
Cuerpo: Con aislante de lana mineral

Dimensiones:

Frente: 1.20 m
Fondo: 0.60 m
Alto: 0.30 m

Peso: 141 kg

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: AMS022
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen / Horno de microondas vaporera
Potencia de Salida: 2200 vatios
Potencia Total Consumida: 3500 vatios
Capacidad: 1.6 pies cúbicos (aproximadamente 45 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda dos recipientes estándar de media bandeja de 102 mm (4 pulgadas) de profundidad
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4 (con programación de un toque)
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LCD
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase (sensor automático de voltaje)
Amperaje: 20 Amperios
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 4 (según algunas fuentes para una distribución de energía uniforme)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Cocción tipo vapor sin agua (microwave-powered steaming)
Diseño compacto y apilable
Función “Quantity pad” para calcular tiempos de cocción para dos porciones
Puerto USB para actualización de programas
Señal audible al final del ciclo
Filtro de aire frontal extraíble y limpiable con recordatorios de limpieza
Puerta desplegable con vidrio templado
Interior iluminado
Repisa de cerámica/vidrio empotrada y/o removible
No requiere descalcificación
No requiere ventilación ni conexión de agua excesiva
Teclado compatible con ADA (Braille)
Manija “Grab & Go”

Uso Recomendado: Alto volumen (más de 250 ciclos por día)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 65.08 cm (25.63 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 59.69 cm (23.5 pulgadas)
Alto: 47.31 cm (18.63 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 53.34 cm (21 pulgadas) x Fondo: 33.02 cm (13 pulgadas) x Alto: 25.08 cm (9.88 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 66 kg (145.5 lbs)

Un potente horno de microondas vaporera Amana que ofrece cocción rápida y uniforme con la máxima eficiencia para las cocinas comerciales más exigentes.

Medidas: 39.4 x 75.3 x 111.4 cm (Frente x fondo x alto)
Exterior e interior de acero inoxidable.
Los tubos están fabricados en acero inoxidable de gran calibre con un sistema deflector
Patas de acero inoxidable de alta resistencia.
Capacidad de 21 L
Presión en el colector: Gas natural: 5.0 ”W.C. – Gas propano: 11.0 W.C.
Quemadores de hierro fundido de alta eficiencia con una capacidad de 35.000 B.t.u./h. cada.
El termostato de acción rápida tiene una temperatura de 200 ° F a 400 ° F. (93oC – 204oC) rango de temperatura.
Olla de acero inoxidable de larga duración con acabado liso para una fácil limpieza.
3 Quemadores
Peso 69 kg