MENUMASTER (MRX1 XpressChef3i) HORNO DE MICROONDAS
$259,889.00
Ficha Técnica:
Marca: Menumaster (o ACP)
Modelo/SKU: MRX1 (XpressChef 3i Series)
Tipo: Horno de alta velocidad combinado (microondas, convección e impingement)
Potencia de Microondas: 1000 vatios (sistema de antena superior)
Potencia de Impingement (Convección): 3000 vatios
Rango de Temperatura: 95°C a 270°C (200°F a 520°F)
Capacidad: 0.61 – 0.64 pies cúbicos (aproximadamente 17 – 18 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda una pizza de 30 cm (12 pulgadas) o un recipiente de media bandeja de 152 mm (6 pulgadas) de profundidad
Niveles de Potencia: 11
Menús Programables: Hasta 1200
Etapas de Cocción: 4
Control: Pantalla táctil HD True-Touch de 7 pulgadas (178 mm)
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase (Sensor automático de voltaje para Norteamérica) o 230/240 volts 50 Hz (según región)
Fuente de Calentamiento: Microondas, Convección por Impingement
Magnetrones: 1 (algunas fuentes mencionan 1000W o 2000W de microondas, lo que podría indicar variación de magnetrones según versión, pero la más común es 1x Mag 1000W)
Características Adicionales:
Operación sin ventilación (convertidor catalítico incorporado)
Conectividad estándar: WiFi, Ethernet, USB inteligente
Soporte de 25 idiomas con selección de menú basada en imágenes
Flujo de aire mejorado en la cavidad para un dorado y crujido perfectos
Velocidad del ventilador ajustable (0-100%)
Puerta interior que desciende por debajo de la superficie de cocción para una extracción segura de los alimentos
Filtros de aire magnéticos de un solo paso y fáciles de limpiar
Revestimientos de horno antiadherentes preinstalados para una limpieza sencilla
Enfriamiento rápido para limpieza al final del día
Funcionamiento silencioso (la velocidad del ventilador se ajusta automáticamente)
Diseño compacto para encimeras de 71 cm (28 pulgadas) de profundidad
Flexibilidad de instalación con o sin kit de patas de 10 cm (4 pulgadas)
Uso Recomendado: Alto volumen (uso rudo, cocción acelerada)
País de Origen: USA (ACP, Inc.)
Certificaciones: Certificado para cocción sin ventilación
Medidas del producto:
Frente (Ancho): 35.89 cm (14.13 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 74.30 cm (29.25 pulgadas)
Alto: 57.78 cm (22.75 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.02 cm (13 pulgadas) x Fondo: 30.48 cm (12 pulgadas) x Alto: 17.15 cm (6.75 pulgadas) (aproximadamente, basado en capacidad de 0.61 cu. ft. que se ajusta a estas dimensiones internas)
Peso: Aproximadamente 60.78 kg (134 lbs)
Un horno combinado de alta velocidad Menumaster MRX1, que integra microondas, convección e impingement para una cocción ultra-rápida y consistente, ideal para cocinas comerciales de alto rendimiento que buscan eficiencia y versatilidad.
Descripción
Ficha Técnica:
Marca: Menumaster (o ACP)
Modelo/SKU: MRX1 (XpressChef 3i Series)
Tipo: Horno de alta velocidad combinado (microondas, convección e impingement)
Potencia de Microondas: 1000 vatios (sistema de antena superior)
Potencia de Impingement (Convección): 3000 vatios
Rango de Temperatura: 95°C a 270°C (200°F a 520°F)
Capacidad: 0.61 – 0.64 pies cúbicos (aproximadamente 17 – 18 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda una pizza de 30 cm (12 pulgadas) o un recipiente de media bandeja de 152 mm (6 pulgadas) de profundidad
Niveles de Potencia: 11
Menús Programables: Hasta 1200
Etapas de Cocción: 4
Control: Pantalla táctil HD True-Touch de 7 pulgadas (178 mm)
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase (Sensor automático de voltaje para Norteamérica) o 230/240 volts 50 Hz (según región)
Fuente de Calentamiento: Microondas, Convección por Impingement
Magnetrones: 1 (algunas fuentes mencionan 1000W o 2000W de microondas, lo que podría indicar variación de magnetrones según versión, pero la más común es 1x Mag 1000W)
Características Adicionales:
Operación sin ventilación (convertidor catalítico incorporado)
Conectividad estándar: WiFi, Ethernet, USB inteligente
Soporte de 25 idiomas con selección de menú basada en imágenes
Flujo de aire mejorado en la cavidad para un dorado y crujido perfectos
Velocidad del ventilador ajustable (0-100%)
Puerta interior que desciende por debajo de la superficie de cocción para una extracción segura de los alimentos
Filtros de aire magnéticos de un solo paso y fáciles de limpiar
Revestimientos de horno antiadherentes preinstalados para una limpieza sencilla
Enfriamiento rápido para limpieza al final del día
Funcionamiento silencioso (la velocidad del ventilador se ajusta automáticamente)
Diseño compacto para encimeras de 71 cm (28 pulgadas) de profundidad
Flexibilidad de instalación con o sin kit de patas de 10 cm (4 pulgadas)
Uso Recomendado: Alto volumen (uso rudo, cocción acelerada)
País de Origen: USA (ACP, Inc.)
Certificaciones: Certificado para cocción sin ventilación
Medidas del producto:
Frente (Ancho): 35.89 cm (14.13 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 74.30 cm (29.25 pulgadas)
Alto: 57.78 cm (22.75 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.02 cm (13 pulgadas) x Fondo: 30.48 cm (12 pulgadas) x Alto: 17.15 cm (6.75 pulgadas) (aproximadamente, basado en capacidad de 0.61 cu. ft. que se ajusta a estas dimensiones internas)
Peso: Aproximadamente 60.78 kg (134 lbs)
Un horno combinado de alta velocidad Menumaster MRX1, que integra microondas, convección e impingement para una cocción ultra-rápida y consistente, ideal para cocinas comerciales de alto rendimiento que buscan eficiencia y versatilidad.