AMANA (TB10S) PLACA PARA DORAR (FONDO DE MALLA,…

Medidas Generales:

Estufa con horno: 122 x 77 x 90 cm (Frente x Fondo x Alto)
Horno: 66.5 x 58 x 36.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
Plancha: 122 x 76.8 cm

Materiales y Construcción:

Costados y frente: Acero inoxidable.
Soportes de parrillas y quemadores: Fabricados en lámina aluminizada.
Horno: Interior en lámina aluminizada.
Patas: Acero inoxidable de 4? con placa de sujeción soldada.

Quemadores:

Horno: Quemador de acero inoxidable con capacidad de 20,000 BTU/hr.
Quemadores de la estufa: Tipo cúpula de hierro fundido con capacidad de 30,000 BTU/hr, fáciles de limpiar.
Plancha: Quemadores de acero inoxidable de 51 mm de diámetro, con capacidad de 20,000 BTU/hr cada uno.

Control y Seguridad:

Termostato: Importado, con un rango de temperatura de 100°C a 300°C y válvula de seguridad integrada.
Válvulas de gas: Certificadas por CSA.
Termostato de seguridad para el horno para una cocción más precisa.
Gasket de fibra de vidrio en la puerta del horno para evitar pérdida de calor.

Características Adicionales:

Horno: Incluye 2 parrillas cromadas ajustables en 5 niveles.
Plancha: Frente embutido para facilitar el drenaje de líquidos.
Gratinador: Medidas de 60.6 x 60.9 cm.
Kit de espreas para conversión de gas, adaptándose a diferentes tipos de gas.

Peso Total: 168 kg

Ficha Técnica:Marca: AmanaModelo: WK10Tipo: Webkey USB para hornos comercialesCompatibilidad: Hornos ACP, Amana, XpressChef y otros modelosConectividad: USB (plug-and-play)Funcionalidad:

Acceso automático a portal en línea con manuales de producto

Guías de servicio y mantenimiento

Videos de capacitación

Asistencia para solución de problemasUso recomendado: Capacitación, mantenimiento rutinario, soporte técnicoPortabilidad: Compacto y fácil de transportarRequiere: Puerto USB estándar

Medidas del producto:No especificadas (formato USB portátil)
Herramienta esencial para cocinas comerciales y equipos técnicos que buscan un acceso rápido y actualizado a información crítica del equipo, mejorando la eficiencia operativa y el conocimiento técnico del personal.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo NL-LYP-2X18
Gabinete y palancas en acero inoxidable
Tazón de policarbonato de alta resistencia 2 x 18 lt.
Sistema de agitación tipo fuente (spray)
Compresor 300W
Refrigerante R134A
Corriente 110V
Dimensiones
445 mm. x 460 mm. x 700 mm.
Peso bruto 33 kg.
Peso neto 28 kg.

Especificaciones técnicas
Marca Noval
Modelo TC100-TN
Báscula industrial con capacidad para 100 Kg
Pantalla en torreta display LCD
Teclado reforzado (PUSH)
Apagado automático de luz en display para ahorro de energía
Protección de sobrecarga
Temperatura de operación -10 °C a 40 °C
Humedad: Abajo del 85% humedad relativa
Antioxidación y anticorrosión
Plataforma de plástico ABS
Capacidad 100 Kg
División 10 g
Peso mínimo 100 g
Alimentación
110 Vca (+10% -15%)
60 Hz 5 W
Batería 4 V/ 4 Ah
Cable incluido
Clase Media III
Dimensiones
Tamaño del plato 38 x 32 cm

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-GT-900
Acero inoxidable
Plancha en placa de acero 1/2
Encendido electrónico por chispa
3 quemadores
Válvula de ajuste para gas L.P o gas natural
Cajón recolector de grasa
Dimensiones
650 mm. x 610 mm. x 340 mm.
Peso 52 kg.

Especificaciones técnicas

Dimensiones: 91.4 x 76.6 x 35.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
Materiales:

Exterior: Acero inoxidable
Interior: Lámina aluminizada
Chimenea perforada: Acero inoxidable
Parrillas: Individuales de 12” x 12” en hierro fundido, recubiertas con pintura de alto calor

Potencia: 180,000 BTU’s
Componentes:

6 perillas
6 quemadores
Válvulas de gas certificadas por CSA

Peso: 95.3 kg

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo DZQ-600B
Empacadora al vacío de piso
Cuerpo y cámara fabricados en acero inoxidable
Doble barra selladora de 550 x 10 mm
Campana de acrílico transparente resistente a golpes
Bomba de 40 m3/h
Cuenta con ruedas, cada una con freno
Sensor de vacío electrónico
Barra de 60 cm
1.8 KW / 12.2 Amps
220 V / 60 Hz / 2 F
Dimensiones
Frente: 72 cm
Profundo: 72 cm
Alto: 98 cm 
Dimensiones de Cámara: 63 x 63 x 98 cm
Peso Neto: 190 Kg

Material del Gabinete: Acero esmaltado color blanco
Material del Cabezal: Acero inoxidable y aluminio
Voltaje: 120 V / 60 Hz
Potencia: 1,200 W
Controles: Digitales de temperatura (0 a 93°C), tiempo y contador
Ajuste de Grosor: Para pizzas de hasta 45.7 cm (18”)
Capacidad de Producción: Hasta 300 pizzas en 8 horas
Peso: 49 kg
Medidas Totales: 47 x 76.5 x 47 cm (Frente x Fondo x Alto)
Modo de Acción: Manual

Formadora de pizza manual Migsa ME-P18E-UM, ideal para pizzerías, con capacidad para 300 pizzas en 8 horas, control digital de temperatura y grosor ajustable. Perfecta para producción rápida y eficiente de pizzas de hasta 45.7 cm.