INTERNATIONAL (LI-12A) LICUADORA INDUSTRIAL DE…

Especificaciones técnicas
Marca CRT
Modelo HS25
Amasadora industrial
Potente y silenciosa
Hierro vaciado
Transmisión de cadena
Capacidad de harina 8 kg.
Capacidad aprox. de masa 14 kg.
Botón de paro de emergencia con candado de seguridad
Guarda de protección en tazón
23 rpm recipiente, 210 rpm mezclador
0.9 W / 1.2 HP / 110 / 1F / 60 Hz
Límite de operación 40 min de trabajo por 20 min de descanso
Dimensiones
Frente 420 mm.
Fondo 720 mm.
Alto 710 mm.

Marca: MIGSA
Modelo: MP-4
Material: Acero inoxidable, cilindros de polipropileno transparente
Capacidad de cilindros: 4 cilindros de 4 litros cada uno
Llave dosificadora: Sí
Dimensiones: 67 x 24 x 65 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso volumétrico: 20 kg

Perfecto para establecimientos que buscan una solución eficiente y atractiva para la presentación y dispensado de cereales.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SSE4Q
Tipo: Estufa Compacta de 4 Quemadores
Material: Acero Inoxidable
Parrilla:

4 quemadores tipo hélice 5.5 de 33,000 BTU c/u
Parrilla de superficie de hierro fundido
Piloto individual

Horno:

Interior totalmente en acero inoxidable
Quemador tipo flauta de 26,000 BTU
Termostato profesional a gas de 0 a 250 °C
Puerta con aislamiento para evitar pérdida de temperatura

Dimensiones:

Frente: 0.917 m
Fondo: 0.76 m
Altura de trabajo: 0.90 m

Alimentación de Gas: 3/4″ NP, Gas L.P. 6-9 oz/in³

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: HDC12YA2
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen
Potencia de Salida: 1200 vatios
Potencia Total Consumida: 2000 vatios (2 kW)
Amperaje: 16.8 – 20 Amperios
Capacidad: 0.6 pies cúbicos (aproximadamente 17 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda bandejas estándar de media profundidad de 152 mm (6 pulgadas)
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LCD/LED
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 120V / 60 Hz / 1 Fase
Conexión: NEMA 5-20P (cable de 5.5 pies)
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias dobles (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Diseño compacto y apilable
Función “Cantidad X2” para porciones múltiples
Conectividad USB inteligente y compatible con aplicación de programación ACP
Operación multi-idioma (24 opciones)
Filtro de aire frontal extraíble y limpiable con recordatorios de limpieza
Luz interior LED
Puerta con bisagra lateral y vidrio templado transparente
Repisa de vidrio de borosilicato sellada
Manija “Grab & Go”
Controles montados en la parte inferior

Uso Recomendado: Alto volumen (hasta 200 – 250 usos por día)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 44.78 cm (17.63 – 17.68 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 54.94 cm (21.63 – 21.68 pulgadas)
Alto: 38.1 cm (15 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.02 cm (13 pulgadas) x Fondo: 30.48 cm (12 pulgadas) x Alto: 17.15 cm (6.75 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 31 – 34.9 kg (68.5 – 77 lbs)

Este horno de microondas Amana HDC12YA2 es una solución potente y versátil para cocinas comerciales, combinando 1200 vatios, calentamiento uniforme y controles avanzados para optimizar la eficiencia culinaria.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo ADDC-23-S-HC
Construcción interior y exterior en lámina de acero, excepto respaldo.
Encimera y piso interior en acero inoxidable
Interiores con cantos sanitarios que cumplen con requerimientos NSF-7 para la seguridad alimenticia
Aislamientode poliuretano inyectado de 50 mm de espesor y 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC
Sellos de puerta magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas)
Cerraduras con llaves maestras
Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad
Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R-290
Compresores herméticos con condensadores ventilados.
Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento ep´xico
Evaporación automática del agua de deshielo
Controles electrónicos de temperatura y de deshielo
Temperatura de trabajo:0 °C a 5 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de HR
Torre de 1 y 2 disparos en acero inoxidable pulido de 3″ de diámetro, refrigeradas por conducción de aire proveniente del evaporador
Acceso al interior de los equipos para instalación opcional de tanques de CO2
1 Puerta
1 Barril
1 Torre
1 Grifo
1.5 Amps
1/10 HP
115 V / 60 Hz
Dimensiones
Frente: 0.617 m
Profundo: 0.790 m
Alto: 1.342 m
Incluye:
Guarda en tubo de acero inoxidable en la encimera para la contención de vasos y botellas
La altura del equipo no incluye la altura de la torre dispensadora, la cual es de 41 cm
El equipo está montado sobre 4 ruedas de 3″, (altura máxima de la rueda con vástago incluido) las 2 frontales llevan freno.

Ficha Técnica:

Marca: Metalcubas
Modelo: FOE18P
Tipo: Freidora de Piso con Zona Fría
Capacidad: 18 L
Material: Tina en acero inoxidable 304
Voltaje: 220 V
Consumo Eléctrico: 5.5 KWH
Potencia: 8.0 KW
Características Adicionales:

Zona fría de aceite
Válvula de drenaje
Tres canastillas (12.5x23x8.5 cm)
Llantas con freno

Dimensiones (Ancho x Largo x Alto): 450 x 485 x 970 mm
Peso: 17 KG

Diseñada para la velocidad y el alto volumen, esta freidora es la elección perfecta para restaurantes de comida rápida, garantizando una producción continua y frituras crujientes incluso en las horas pico.