Edenox (DV-511-S) Placa de vitrocerámica

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo ZD-DZQ6002SA
Acero inoxidable
Doble barra selladora de 600 mm. x 13 mm.
Campana de acero inoxidable
Bomba de 40m3/H
Potencia de motor 2,400 W / 17 Amp
Funcionamiento eléctrico 220 V / 60 Hz / 2 F
Dimensiones
Medidas cámara 670.5 mm. x 541 mm. x 5 mm.
Medidas ext. 703 mm. x 1460 mm. X 937 mm.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo XRB-2-MG
Parrilla comercial a gas de 2 quemadores
Fabricada totalmente en acero inoxidable SS201
Con 1 parrilla superior de fundición de fierro
2 quemadores circulares de 28,000 btu/h cada uno
Con válvulas de control de flama
Pilotos individuales por quemador
Perillas de control metálicas
Charola de desperdicios desmontable
4 Patas robustas con niveladores
Conexión posterior de 3/4″
Peso aproximado 28 Kg
Para gas LP o Natural
Incluye Kit de Conversión
Dimensiones
Medidas 305 x 730 x 341 mm

Modelo: 6063-T1
Marca: Migsa
Material: Tubular de aluminio
Guías: 10 guías de aluminio para charolas de 45 x 65 cm
Ruedas: 4 ruedas ahuladas de 3″ de diámetro, 2 con freno
Medidas: 66 cm x 50.8 cm x 96.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 72 kg
Capacidad: 10 charolas de 45 x 65 cm (charolas no incluidas)

Carro espiguero de aluminio para 10 charolas, con guías resistentes y ruedas con freno, ideal para optimizar el almacenamiento en cocinas comerciales.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo XRB-6-MG
Parrilla comercial a gas de 6 quemadores
Fabricada totalmente en acero inoxidable SS201
3 Parrillas superiores de fundición de fierro
6 quemadores circulares de 28,000 BTU/H cada uno
Total 168,000 BTU/H
Con válvulas de control metálicas
Charola de desperdicioes desmontable
4 Patas robustas con niveladores 
Conexión posterior de 3/4″ de diámetro
Peso aproximado de 67 Kg para gas LP o Natural
Incluye Kit de conversión
Dimensiones
Medidas: 914 x 730 x 341 mm de altura

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (o ACP)
Modelo/SKU: MDC212
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen
Potencia de Salida: 2100 vatios
Potencia Total Consumida: 3200 – 3400 vatios
Amperaje: 20 Amperios
Capacidad: 17 litros (0.6 pies cúbicos)
Capacidad de Plato: Acomoda una bandeja estándar de media profundidad de 152 mm (6 pulgadas)
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LED iluminada
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase (sensor automático de voltaje)
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias dobles (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

No requiere campana de ventilación
No tiene plato giratorio
Conectividad USB inteligente (compatible con aplicación de programación ACP)
Soporte de 24 idiomas en la interfaz
Teclado para cantidades múltiples (calcula tiempo de cocción para varias porciones)
Interior iluminado y puerta con ventana transparente
Filtro de aire frontal extraíble y lavable con recordatorios de limpieza
Repisa de cerámica sellada y empotrada
Diseño apilable para ahorrar espacio
Teclado compatible con ADA (Braille)
Señal audible al final del ciclo
Manija “Grab & Go”
Diseñado, fabricado y ensamblado en USA

Uso Recomendado: Alto volumen (más de 200 usos diarios)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL Sanitation Listed

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 41.9 – 44.78 cm (16.5 – 17.63 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 54.9 – 57.4 cm (21.63 – 22.63 pulgadas)
Alto: 34.3 – 38.1 cm (13.5 – 15 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.02 cm (13 pulgadas) x Fondo: 30.48 cm (12 pulgadas) x Alto: 17.15 cm (6.75 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 30 – 33.11 kg (66 – 73 lbs)

Este horno de microondas Menumaster MDC212 es una herramienta potente y confiable para entornos comerciales de alto tráfico, ofreciendo rapidez, calentamiento uniforme y durabilidad en un diseño compacto y apilable.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: HBSPG
Línea: Signature
Tipo: Horno de brasa con gabinete
Capacidad: 10 personas / Cajón de carbón de 2 kg
Materiales: Acero inoxidable 304, acero 430 y acero al carbón
Aislamiento: Fibra cerámica y lana mineral
Características del Horno:

Regulador de tiro superior e inferior
Cortafuegos
Tres niveles de parrilla
Tiempo de encendido de 30 minutos aprox.

Características del Gabinete:

Elegante diseño
Cajón para utensilios
Puerta con zona para guarda de carbón
Ruedas para moverlo con facilidad

Parrilla: 412 x 416 mm
Instalación: No requiere instalación eléctrica ni de gas
Dimensiones:

Frente: 0.50 m
Fondo: 0.59 m
Alto con base: 1.68 m

Nota: Soporte superior tipo parrilla (SAHBSSP) no incluido.

Modelo: MGEF-5-MG-N
Marca: Migsa
Tipo: Freidora a gas natural
Capacidad: 32 litros
Material: Frente de acero inoxidable SS201, costados y respaldo en lámina aluminizada esmaltada
Quemadores: 5 de 30,000 BTU/H (Total: 150,000 BTU/H)
Incluye: 2 canastillas
Sistema de control: Válvulas Robert Shaw y control de flama
Encendido: 5 pilotos individuales
Extras: Válvula de drenaje, zona fría en el fondo
Base: 4 patas robustas con niveladores
Conexión: Posterior de ¾” de diámetro
Medidas: 83.6 cm x 53.3 cm x 114.4 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 79 kg

Freidora a gas natural de 32 litros con 5 quemadores de alto rendimiento. Diseño en acero inoxidable, zona fría y drenaje para mayor eficiencia. Ideal para restaurantes y negocios de alto volumen.

Especificaciones técnicas
Marca Noval
Modelo TC100-TN
Báscula industrial con capacidad para 100 Kg
Pantalla en torreta display LCD
Teclado reforzado (PUSH)
Apagado automático de luz en display para ahorro de energía
Protección de sobrecarga
Temperatura de operación -10 °C a 40 °C
Humedad: Abajo del 85% humedad relativa
Antioxidación y anticorrosión
Plataforma de plástico ABS
Capacidad 100 Kg
División 10 g
Peso mínimo 100 g
Alimentación
110 Vca (+10% -15%)
60 Hz 5 W
Batería 4 V/ 4 Ah
Cable incluido
Clase Media III
Dimensiones
Tamaño del plato 38 x 32 cm