METALCUBAS ( FOE15M ) FREIDORA DE PISO ZONA…

Especificaciones técnicas
Marca Tapisa
Modelo CHW2
Fabricado en acero inoxidable
Fotografía magnética a elegir queso o chocolate
Tapa en acero inoxidable con manija de baquelita
Foco piloto integrado
Termostato regulable a 90 °C
Capacidad para 2 Lts
Cucharon de 1 oz
500 Watts
127 V / 60 Hz
Dimensiones
0.25 x 0.25 x 0.29 cm
Peso 4.5 Kg
Producto 100% mexicano
Garantía de 1 año en partes mecánicas

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SSAR36
Tipo: Asador Radiante
Tamaño: 36 pulgadas (0.915 m)
Material: Cuerpo fabricado en acero inoxidable
Sistema de Cocción: Placa de acero al carbón por radiación de calor indirecto
Quemadores: 3 de hierro fundido tipo H de 35,000 BTU c/u
Características:

Parrilla de doble marcado en acero inoxidable
Piloto individual en cada quemador
Charola de derrames
Válvulas San-Son® tipo junior

Dimensiones:

Frente: 0.915 m
Fondo: 0.747 m
Altura de trabajo: 0.285 m

Sistema de Gas: 3/4″ NP, N4.5-6 LP 6-9 oz/in2A

Ficha Técnica:

Marca: G.PANIZ
Modelo: CZ10F
Tipo: Mezcladora de Cocimiento (para uso sobre parrilla)
Capacidad: 8.4 L (4 kg de masa o 6 kg de dulces líquidos)
Materiales:

Tazón de acero inoxidable de 28 cm de diámetro
Batidores de sólidos y con raspadores

Voltaje: 127 V
Consumo Eléctrico: 0.8 KW/h
Potencia: 46 W
Velocidades: 10 velocidades (30 a 105 RPM)
Características Adicionales:

Sistema planetario
Panel digital con control de velocidad y tiempo
Para uso sobre parrillas eléctricas o a gas

Dimensiones (Ancho x Largo x Alto): 400 x 310 x 450 mm
Peso: 10.5 KG

Ideal para cocinas profesionales que necesitan una solución de cocción y mezcla versátil y portátil, este equipo se adapta a cualquier parrilla, permitiendo preparar salsas y cremas en cualquier lugar.

Modelo: LMM-160
Marca: Equichef
Tipo de producto: Laminadora
Medidas totales: 160 cm X 80 cm X 65 cm (Frente X Fondo X Alto)
Peso: 68 kg

Características:
Laminadora de mesa de banda marca Equichef.
Fabricada en lámina de acero esmaltado en color blanco.
Tipo de mesa de banda.
Interruptor reversible.
Rodillos de acero inoxidable.
Apertura entre rodillos máxima de 5 cms. Y mínima de 0.5 cms.
Graduador de grosor de apertura
ajustable.
Cuchillas limpiadoras.
Brazos abatibles.
Banda transportadora de pvc higiénica y lavable.
Motor de ½ h.P.
A 120v / 60hz,
Peso aproximado de 68 kgs.
Medidas: largo 1600 x fondo 800 x alto 650 mm

Precio con enhuacalado incluido*

Especificaciones técnicas
Cocinador de conos y canastillas sencilla
Marca MIGSA
Modelo FB-ZU1
Acero inoxidable
Platos de fundición de aluminio de teflón
Potencia 1,200W
Temperatura 50 a 300 °C
Termostato
Reloj 5 minutos
Dimensiones 
255 mm. x 350 mm. x 250 mm.

Modelo: Drago CG-61
Dimensiones: 91.5 x 76.8 x 90 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 179 kg
Material: Acero inoxidable en costados y frente
Consumo total de gas: 200,000 BTU/hr
Entrada de gas: ¾” NPT macho
Quemadores:

6 quemadores de alto rendimiento

Horno:

Medidas: 50 x 58 x 36.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
Termostato de seguridad
Puerta con bisagras y sello de fibra de vidrio para evitar pérdidas de calor

Estructura y Seguridad:

Patas robustas de 4” de acero inoxidable con placa de sujeción soldada
Válvulas de gas certificadas por CSA

La Drago CG-61 es la opción perfecta para cocinas industriales que requieren potencia, seguridad y durabilidad en cada preparación.

Ficha Técnica:

Marca: RHINO

Modelo: CHECRE-9

Tipo: Chafer rectangular estándar

Material: Acero inoxidable

Calibre del inserto: 0.5 mm

Calibre de la estructura: 2.0 mm

Capacidad máxima: 9 litros

Medidas:

Largo: 36 cm

Ancho: 61 cm

Altura: 24 cm

Peso: 5 kg

Aplicación: Ideal para servir comidas calientes durante eventos, buffets o en restaurantes

Este chafer es perfecto para mantener los alimentos a la temperatura ideal, optimizando la presentación y funcionalidad de su negocio.

Tipo: Plancha Industrial de 2 Quemadores

Material exterior: Acero inoxidable (frente, costados, protector contra salpicaduras y repisa)

Placa de cocción: Acero de 1/2″ (12.7 mm) de espesor, altamente pulido

Controles: Manuales independientes por sección de 12”

Superficie de cocción: Profundidad completa de 12” (295 mm)

Quemadores: 2

Salida de Gas: 32,000 BTU

Dimensiones: 61 cm (Frente) x 50.4 cm (Fondo) x 35.5 cm (Alto)

Peso: 35.4 kg

Con su estructura resistente y diseño fácil de limpiar, esta plancha es perfecta para restaurantes, negocios de comida y espacios reducidos que requieren alto rendimiento sin ocupar demasiado espacio.