MIGSA (WE32) ROSTIZADOR DE POLLO A GAS DE 6…

Especificaciones técnicas
Baño maría eléctrico de 4 insertos
Marca MIGSA
Modelo FB-BNB23
Fabricados en acero inoxidable tipo AISI 201
Rango de temperatura 30 °C a 110 °C
Funcionamiento eléctrico
Eléctrico 120 V / 60 Hz / 1F
Resistencia de 1000 W (Ensamble)
Dimensiones
Frente: 123 cm
Profundo: 37 cm
Alto: 37.8 cm
Incluye
Insertos medios de 10 cm de profundidad con tapa

Modelo: HPC-30
Marca: Migsa
Material: Acero inoxidable
Funcionamiento: Gas LP
Temperatura máxima: 300°C
Cámara interior: 32 x 32 cm
Base: Piso refractario para mejor distribución del calor
Control: Regulador de temperatura
Indicador: Termómetro integrado
Medidas: 52 cm x 42.5 cm x 41 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 8 kg

Horno para pizzas a gas LP con piso refractario, ideal para negocios o cocinas domésticas. Acero inoxidable, control de temperatura y cocción uniforme hasta 300°C para pizzas perfectas.

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (ACP / Amana)
Modelo/SKU: MRX2 BBL
Tipo: Horno combinado de alta velocidad (impingement, convección, microondas, radiante infrarrojo)
Potencia de Salida:

Impingement / Convección: 3000 W
Microondas: 2000 W
Total de Cocción: 5500 W

Potencia Total Consumida: 5.95 kW (5950 W)
Amperaje: 28.6 Amperios
Capacidad: 0.61 pies cúbicos (17.2 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de hasta 30.5 cm (12 pulgadas)
Rango de Temperatura (Convección): 95°C a 270°C (200°F a 520°F)
Niveles de Potencia (Microondas): 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Más de 1200 menús con capacidad multinivel
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 99:99 (minutos:segundos)
Control: Pantalla táctil HD True-Touch™ de 178 mm (7 pulgadas)
Interior y Exterior: Acero inoxidable (exterior puede tener acabado en acero pintado)
Voltaje: 208-240V / 1 Fase / 50/60 Hz (detección automática de voltaje para Norteamérica)
Conexión Eléctrica: NEMA 6-30P (cable de 1.5 m / 5 pies)
Magnetrones: 2 (distribución superior por antenas giratorias)
Características Adicionales:

Tecnología Ventless con convertidor catalítico integrado (filtra grasa y olores, elimina necesidad de campana para la mayoría de alimentos)
Exterior del horno “frío al tacto”
Puerto USB para actualización de programas
Conectividad Wi-Fi y Ethernet estándar
Velocidad del ventilador programable (0-100%)
Filtros de aire removibles con recordatorio de limpieza
Puerta abatible con bisagras en la parte inferior y manija ergonómica
Diseño apilable (con kit)
Soporte para 25 idiomas con selección de menú basada en imágenes
Función de descongelamiento (solo microondas)
Incluye una placa de cocción y una pala para horno

País de Origen: USA (diseñado, fabricado y ensamblado)
Uso Recomendado: Alto volumen (restaurantes, cafeterías, tiendas de conveniencia, bares)
Certificaciones: cETLus, ETL Sanitation, ETL EU, CE (cumple con NFPA96 y EPA202 para operación ventless)

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 35.8 cm (14.13 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 74.3 cm (29.25 pulgadas, incluyendo la manija)
Alto: 57.8 cm (22.75 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 31.2 cm (12.25 pulgadas) x Fondo: 31.2 cm (12.25 pulgadas) x Alto: 17.8 cm (7 pulgadas)
Peso (aproximado): 79.38 kg (175 lbs)

Este horno combinado Menumaster MRX2 (BBL) es una solución avanzada para la cocción de alta velocidad, ideal para espacios con restricciones de ventilación y que buscan eficiencia, versatilidad y resultados de calidad profesional.

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: HDC182
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen
Potencia de Salida: 1800 vatios
Potencia Total Consumida: 3000 vatios (3 kW)
Amperaje: 14.4 – 20 Amperios
Capacidad: 0.6 pies cúbicos (aproximadamente 17 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda una bandeja estándar de media profundidad de hasta 152 mm (6 pulgadas)
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4 (con programación de un toque)
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LED/LCD
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase (sensor automático de voltaje)
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5 a 5.5 pies)
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias dobles (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Diseño compacto y apilable
Función “Cantidad X2” o “Multiple quantity pad” para porciones múltiples
Teclado compatible con ADA (Braille)
Señal audible al final del ciclo (ajustable)
Puerta con bisagra lateral y vidrio templado transparente
Interior iluminado
Repisa de cerámica/vidrio de borosilicato sellada y empotrada
Filtro de aire frontal extraíble y limpiable con recordatorios de limpieza
Manija “Grab & Go”

Uso Recomendado: Alto volumen (más de 200 – 250 usos por día)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation (cumple con UL923 y NSF4)

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 41.9 – 42 cm (16.5 – 16.75 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 54.9 – 55 cm (21.5 – 22.75 pulgadas)
Alto: 34.3 cm (13.5 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.02 cm (13 pulgadas) x Fondo: 30.48 cm (12 pulgadas) x Alto: 17.15 cm (6.75 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 30 – 33.5 kg (67 – 74 lbs)

Este horno de microondas Amana HDC182 es una herramienta potente y confiable para entornos comerciales de alto tráfico, ofreciendo rapidez, calentamiento uniforme y durabilidad en un diseño compacto y apilable.

Ficha Técnica:Marca: MetalcubasModelo: CBG1000CTipo: Plancha a Gas CompactMedida de la Placa: 100 x 45 cmMateriales:Cuerpo en acero inoxidable 430Plancha en acero SAE 1020 (5mm)Consumo de Gas: 0.72 KG/HQuemadores: 3Características Adicionales:Apertura frontal para tirado de residuosPatas ajustables de gomaRecipiente receptor de grasaDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 1005 x 530 x 190 mmPeso: 28 KGPerfecta para restaurantes y cocinas con alta demanda de platillos a la plancha, esta unidad de 3 quemadores ofrece un calentamiento uniforme sobre una gran superficie para una máxima productividad.

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: TL10T2
Tipo: Kit de revestimiento antiadherente para horno / Recubrimiento de teflón
Contenido del kit: 2 o 4 piezas de revestimiento antiadherente (las especificaciones varían según el distribuidor)
Compatibilidad: Hornos Amana AXP y MXP Touch Screen (solo modelos TLT como MXP5221TLT, MXP5223TLT y hornos Amana Menumaster Xpress)
Material: Teflón antiadherente
Beneficios clave:

Facilita la limpieza interna del horno
Protege los componentes del horno de la acumulación de alimentos y grasa
Superficie antiadherente para cocinar y limpiar fácilmente
Diseño duradero y reutilizable
Ajuste personalizado para modelos compatibles

País de Origen: USA
Serie: XpressChef

Medidas del producto:

Peso: Aproximadamente 0.1 kg (0.1 lbs) o 0.91 kg (2 lbs) o 1.36 kg (3 lbs) (el peso puede variar según la configuración del kit)
Largo: Aproximadamente 60.96 cm (24 in) (para el juego de 2 piezas)
Ancho: Aproximadamente 45.72 cm (18 in) (para el juego de 2 piezas)
Altura: Aproximadamente 22.86 cm (9 in) (para el juego de 2 piezas)

Un accesorio indispensable para hornos de alta velocidad y hornos de microondas comerciales, optimizando la productividad, asegurando una limpieza sin esfuerzo y prolongando la vida útil del equipo en cocinas profesionales.

Marca: Migsa

Modelo: HP-BCA-01

Tipo: Fabricadora de palomitas eléctrica

Capacidad: 8 oz / 250 g

Material del gabinete: Acero esmaltado color rojo

Piso interior: Acero inoxidable

Olla: Acero inoxidable con recubrimiento de teflón

Potencia: 1,500 W

Voltaje: 120 V / 60 Hz

Dimensiones del producto:

Frente: 56 cm

Fondo: 42 cm

Alto: 76 cm

Peso aproximado: No especificado

Incluye: Unidad principal (sin carro palomero)

Nota: El diseño y el color pueden variar

Ideal para puntos de venta, eventos y negocios que buscan un equipo confiable, fácil de limpiar y con excelente capacidad de producción para atraer a los clientes con el aroma y sabor de palomitas recién hechas.