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DRAGO (UNIVERSAL STD) ESTUFA CON 4 QUEMADORES…
DRAGO (UNIVERSAL STD) ESTUFA CON 4 QUEMADORES…DRAGO (UNIVERSAL STD) ESTUFA CON 4 QUEMADORES…
DRAGO (UNIVERSAL STD) ESTUFA CON 4 QUEMADORES…Tipo: Estufa Industrial Multifunción (6 en 1)
Material: Acero inoxidable (frente, laterales, puerta y patas ajustables)
Parrilla: 4 quemadores de hierro fundido (30,000 BTU c/u), doble anillo de flama, parrillas de 12 x 12
Plancha: Placa de acero de 1/2″ (12.7 mm), quemador de 30,000 BTU
Asador: Parrillas superiores de hierro fundido, quemador tipo J de 35,000 BTU
Freidora: Capacidad de 5 litros, quemador de acero inoxidable de 16,000 BTU, tina desmontable
Horno: Interior de 66.5 x 58 x 36.5 cm, quemador tipo J de 30,000 BTU, dos parrillas niqueladas
Gratinador: Parrilla niquelada con 3 posiciones, área útil de 21 x 23
Válvulas de Gas: Certificadas por CSA
Termostato: Importado, rango de 100 a 300 °C con válvula de seguridad integrada
Conversión de Gas: Configurado de fábrica para LP, incluye kit para gas natural
Dimensiones: 171 cm (Largo) x 77 cm (Profundidad) x 90 cm (Altura)
Con su versatilidad y potencia, esta estufa es la opción perfecta para cocinas industriales, restaurantes y negocios que requieren múltiples funciones en un solo equipo sin comprometer el rendimiento ni la calidad.
DRAGO (UNIVERSAL STD) ESTUFA CON 4 QUEMADORES…
DRAGO (UNIVERSAL STD) ESTUFA CON 4 QUEMADORES…DRAGO (UNIVERSAL STD) ESTUFA CON 4 QUEMADORES…
DRAGO (UNIVERSAL STD) ESTUFA CON 4 QUEMADORES…Tipo: Estufón a Gas Propano
Diseño: Horizontal con patas largas
Parrillas superiores: Hierro fundido de alta resistencia
Estructura: Frente y laterales en acero inoxidable
Perillas: Metal de alta resistencia con protección térmica
Bandeja para residuos: Extraíble para fácil limpieza
Quemadores: 6 con una capacidad total de 80,000 BTU/hr por sección
Conexión de gas: Trasera de 3/4 NPT
Medidas: 137.2 x 56 x 61 cm (Frente x Fondo x Alto)
Un equipo de alto rendimiento diseñado para soportar largas jornadas de trabajo, ofreciendo potencia y confiabilidad en cada uso.
DRAGO (UNIVERSAL UDM) ESTUFA DE MESA CON 4…
DRAGO (UNIVERSAL UDM) ESTUFA DE MESA CON 4…DRAGO (UNIVERSAL UDM) ESTUFA DE MESA CON 4…
DRAGO (UNIVERSAL UDM) ESTUFA DE MESA CON 4…Modelo: Drago Universal UDM
Dimensiones: 167.2 x 76.8 x 35.4 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 168 kg
Material: Acero inoxidable en frente y laterales
Quemadores y Rejillas:
4 quemadores de hierro fundido de 30,000 BTU/hr
Dos anillos de llama para calentamiento uniforme
Quemadores anti-obstrucción y desmontables para fácil limpieza
Piloto de pie por quemador para encendido instantáneo
Rejillas de hierro fundido de 30.5 x 30.5 cm (12 x 12)
Parrilla:
30,000 BTU/hr con control individual
Quemadores de acero inoxidable
Rejillas superiores de hierro fundido de alta resistencia
Placa de Plancha:
Acero de 1/2″ (1.3 cm) de espesor altamente pulido
Alta retención y rápida recuperación de temperatura
Laterales con protección contra salpicaduras
Freidora:
Recipiente de acero inoxidable con fondo inclinado
Capacidad de 5 L de aceite
Tina desmontable para fácil limpieza
Cesta freidora incluida
Características Adicionales:
Costuras soldadas y pulidas para mayor resistencia
Bandeja extraíble para migas debajo de los quemadores
Optimiza el rendimiento de tu cocina industrial con la Drago Universal UDM, una estufa multifuncional diseñada para la máxima eficiencia en restaurantes y negocios gastronómicos.
DRAGO (UNIVERSAL UDM) ESTUFA DE MESA CON 4…
DRAGO (UNIVERSAL UDM) ESTUFA DE MESA CON 4…DRAGO (UNIVERSAL UDM) ESTUFA DE MESA CON 4…
DRAGO (UNIVERSAL UDM) ESTUFA DE MESA CON 4…Medidas: 118 x 81 x 42 cm
Plancha de cold rolled steel (área útil de): 116.6 x 56 cm (Frente x fondo)
Fabricada totalmente en acero inoxidable tipo 430.
Volts: 220
Amperes: 36 a/ línea
Watts: 13400
Frecuencia: 60hz
Consumo: 13.4 kw/h
Num de fases: 3
4 resistencias 3350 watts para plancha
Respaldo bajo de 0.09 m de alto
Fabricada completamente en acero inoxidable·
Patas desarmables en acero inoxidable (opcional)
Peso 170 kg
DRAGO (UWB-S) Waflera Industrial cuadrada
DRAGO (UWB-S) Waflera Industrial cuadradaDRAGO (UWB-S) Waflera Industrial cuadrada
DRAGO (UWB-S) Waflera Industrial cuadradaEspecificaciones Técnicas
Exterior en acero inoxidable pulido
Interior de hierro de rejilla de aluminio
1500 W
Voltaje 110 V
Dimensiones
Frente 32 cm
Fondo 32.5 cm
Alto 22.5 cm
DRAGO CG-40PD) COMBINADO Parrillas Y Plancha a…
DRAGO CG-40PD) COMBINADO Parrillas Y Plancha a…DRAGO CG-40PD) COMBINADO Parrillas Y Plancha a…
DRAGO CG-40PD) COMBINADO Parrillas Y Plancha a…Tipo: Parrilla Industrial de 4 Quemadores y Plancha
Material exterior: Acero inoxidable
Material interior: Lámina aluminizada
Chimenea: Acero inoxidable
Parrillas: 12 x 12 de hierro fundido, recubiertas con pintura de alto calor
Quemadores: 4 tubulares de 2 de diámetro, acero inoxidable, 20,000 BTU cada uno
Válvulas de Gas: Certificadas por CSA
Escurridera de plancha: Con embutido para fácil limpieza
Perillas: 6 con nuevo diseño
Dimensiones: 122 x 77 x 36 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 50 kg (aproximadamente)
Capacidad de gas: 80,000 BTU en total
La parrilla DRAGO CG-40PD es perfecta para cocinas de alto volumen, ofreciendo una excelente distribución del calor y una fácil limpieza gracias a su diseño y materiales de alta calidad.
DRAGO CG-40PD) COMBINADO Parrillas Y Plancha a…
DRAGO CG-40PD) COMBINADO Parrillas Y Plancha a…DRAGO CG-40PD) COMBINADO Parrillas Y Plancha a…
DRAGO CG-40PD) COMBINADO Parrillas Y Plancha a…Marca: MIGSA
Modelo: HGS-16
Material: Acero inoxidable (interior y exterior)
Quemadores: 6 quemadores regulables
Gatillo: 10 posiciones
Medidas: 88 x 44 x 61 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 47.2 kg
La salamandra MIGSA HGS-16 es ideal para cocinas industriales que requieren un equipo confiable y de alto rendimiento para gratinar y dorar grandes cantidades de alimentos.
DRAGO CM-1G Crepas Sencilla a Gas LP
DRAGO CM-1G Crepas Sencilla a Gas LPDRAGO CM-1G Crepas Sencilla a Gas LP
DRAGO CM-1G Crepas Sencilla a Gas LPMedidas: 45 x 50 cm (Diámetro x Altura)
Cuerpo en acero inoxidable y plato en fierro fundido.
Plancha de hierro fundido, mecanizada y aprobada para el contacto con alimentos.
Crepera con conexión a gas
Peso: 22 kg
Eddie (74110) Impresora de Galletas
Eddie (74110) Impresora de GalletasEddie (74110) Impresora de Galletas
Eddie (74110) Impresora de GalletasFicha Técnica:
Impresión directa sobre alimentos: galletas, pasteles, chocolates, fondant y otros.
Producción rápida: imprime 5 a 6 galletas por minuto (dependiendo del tamaño y diseño).
Incluye carrusel automático para artículos de 2.5 para una carga más eficiente.
Método de impresión por inyección de tinta térmica.
Resolución de impresión: 1200 x 1200 nativo; hasta 1200 x 4800 dpi para resultados de alta definición.
Uso seguro y aprobado para alimentos: no altera el sabor ni la textura.
Certificaciones:
UL y UL-C
FCC Class A
NSF/ANSI Estándar 18 (equipo manual de alimentos y bebidas)
UL 763 (máquinas comerciales de preparación de alimentos operadas por motor)
CSA C22.2 No. 195-16 (aparatos de procesamiento de alimentos domésticos y comerciales).
Aplicaciones recomendadas:Perfecta para reposterías, chocolaterías, panaderías, negocios de personalización de alimentos y producción industrial de galletas y postres.
Edenox (DV-511-S) Placa de vitrocerámica
Edenox (DV-511-S) Placa de vitrocerámicaEdenox (DV-511-S) Placa de vitrocerámica
Edenox (DV-511-S) Placa de vitrocerámicaEspecificaciones Técnicas
Marca EDENOX
Modelo: DV-511-S
Capacidad GN: 5GN 1/1
Potencia 2250 W
Sistema de calentamiento de cristal vitrocerámico
Resistencias de silicona
Ahorro de Energía
Temperatura Regular en Toda la Superficie
Temperatura de Trabajo de 30°C a 120°C
Temperatura Regulable con Termostato
Dimensiones
Largo 1765 mm.
Ancho 610 mm.
Alto 210 mm.
Edenox (EDMO-1000E) Horno de microondas touch
Edenox (EDMO-1000E) Horno de microondas touchEdenox (EDMO-1000E) Horno de microondas touch
Edenox (EDMO-1000E) Horno de microondas touchFicha Técnica:
Marca: Edenox
Modelo: EDMO-1000E
Capacidad: 0.9 pies cúbicos
Material: Acero inoxidable
Base interior: Cerámica
Panel de control: Digital con botones Touch
Funciones:
5 niveles de potencia (incluye descongelado)
Cocción “On the Fly” (inicia nuevo ciclo sin detener el actual)
Programas de cocción preestablecidos
Seguridad: Puerta con mecanismo de bloqueo
Opciones de voltaje:
120V / 60Hz
230V / 50Hz
Dimensiones: 51.0 x 43.0 x 31.0 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 17 kg
EQUICHEF (BL-228) LICUADORA COMERCIAL DE 1.6 L…
EQUICHEF (BL-228) LICUADORA COMERCIAL DE 1.6 L…EQUICHEF (BL-228) LICUADORA COMERCIAL DE 1.6 L…
EQUICHEF (BL-228) LICUADORA COMERCIAL DE 1.6 L…Ficha Técnica:Marca: EQUICHEFModelo: BL-228Tipo: Licuadora comercial para bebidasCapacidad: 1.6 litrosMaterial del vaso: Acrílico con capelo anti ruidoBase: Policarbonato de alta resistenciaAspas: Acero inoxidable especialFunciones:
9 programas automáticos
Botón de encendido/apagado
Pulso
Variador de velocidadVelocidad: 25,000 a 28,000 RPMPotencia: 1,500 WVoltaje: 120 V / 60 Hz
Medidas del producto:Frente: 34 cmFondo: 30.5 cmAlto: 60 cmPeso: 8 kg
La EQUICHEF BL-228 es perfecta para negocios de bebidas, cafeterías o cocinas comerciales que requieren potencia, versatilidad y operación silenciosa en cada licuado.
Equichef (BR-R-36-3) Cortadora divisora de masa…
Equichef (BR-R-36-3) Cortadora divisora de masa…Equichef (BR-R-36-3) Cortadora divisora de masa…
Equichef (BR-R-36-3) Cortadora divisora de masa…Modelo: R-36-3
Marca: Equichef
Tipo de producto: Cortadores, Divisoras
Medidas totales: 50 cm X 50 cm X 80 cm (Frente X Fondo X Alto)
Peso: 75 kg
Características:
Cortadora divisora de masa manual de 36 tantos.
Ideal para corte de masa en peso y medidas en porciones iguales, para bolillos, pan dulce, etc. indispensable en panaderías.
Cazo estañado
Cuchillas son de Lámina Negra al carbón calibré 12.
Terminados en pintura esmaltada color blanco.
Súper reforzada.
Peso aproximado 75 kgs.
Medidas aprox.: 500 x 500 x 800 mm
Precio con enhuacalado incluido*
Equichef (FT-LMB-160) Laminadora de piso de banda
Equichef (FT-LMB-160) Laminadora de piso de bandaEquichef (FT-LMB-160) Laminadora de piso de banda
Equichef (FT-LMB-160) Laminadora de piso de bandaModelo: LMB-160
Marca: Equichef
Tipo de producto: Laminadora
Medidas totales: 110 cm X 160 cm X 80 cm (Frente X Fondo X Alto)
Peso: 88 kg
Características:
Laminadora de piso de banda marca Equichef.
Fabricada en lámina de acero esmaltado en color blanco.
Tipo de piso con banda.
Interruptor reversible.
Rodillos de acero inoxidable.
Apertura entre rodillos de 5 cms. Y mínima de 0.5 cms.
Graduador de grosor de apertura ajustable.
Cuchillas limpiadoras.
Brazos abatibles.
Banda transportadora de pvc higiénica y lavable.
Motor de ½ h.P.
A 120v/60hz.
Base con ruedas giratorias.
Peso aproximado de 88 kgs.
Medidas: largo 1600 x frente 800 x fondo 1100 mm.
Precio con enhuacalado incluido*
Equichef (FT-LMB-265) Laminadora de mesa de banda
Equichef (FT-LMB-265) Laminadora de mesa de bandaEquichef (FT-LMB-265) Laminadora de mesa de banda
Equichef (FT-LMB-265) Laminadora de mesa de bandaModelo: LMB-265
Marca: Equichef
Tipo de producto: Laminadora
Medidas totales: 80 cm X 265 cm X 110 cm (Frente X Fondo X Alto)
Peso: 98 kg
Características:
Fabricada en lámina de acero esmaltado en color blanco.
Tipo de piso con banda.
Interruptor reversible.
Rodillos de acero inoxidable.
Apertura entre rodillos de 5 cm. Y mínima de 0.5 cm.
Graduador de grosor de apertura ajustable.
Cuchillas limpiadoras.
Brazos abatibles.
Banda transportadora de PVC higiénica y lavable.
Motor de ½ h.P. A 120v/60hz.
Base con ruedas giratorias.
Peso aproximado de 98 kgs.
Medidas: largo 2650 x fondo 800 x alto 1100 mm.
Precio con enhuacalado incluido*
Equichef (FT-LMM-1) Laminadora de mesa de un…
Equichef (FT-LMM-1) Laminadora de mesa de un…Equichef (FT-LMM-1) Laminadora de mesa de un…
Equichef (FT-LMM-1) Laminadora de mesa de un…Modelo: LMM-1
Marca: Equichef
Tipo de producto: Laminadora
Medidas totales: 66 cm X 47 cm X 30 cm (Frente X Fondo X Alto)
Peso: 32 kg
Características:
Laminadora de mesa de un solo paso, marca Equichef.
Fabricada en lámina de acero esmaltado en color blanco.
Tipo de mesa de un solo paso.
Rodillos graduador de grosor de apertura ajustable de acero inoxidable
Cuchillas limpiadoras
Apertura de los rodillos de 0.5 a 4 cm.
Largo de los rodillos: 40 cm.
Motor de ½ h.p
Peso aproximado: 32 kgs.
Medidas: frente 660 x fondo 470 x alto 300 mm.
Precio con enhuacalado incluido*