San-Son (ZPTE-090) Plancha Tepanyaki para…

Ficha Técnica:

Marca: Rhino

Modelo: BAET-30X

Tipo: Báscula electrónica etiquetadora con impresión

Capacidad:

0-15 kg: División mínima de 5 g

15-30 kg: División mínima de 10 g

Material del plato: Acero inoxidable

Medidas del plato: 35 x 26 cm

Pantalla: 6″

Funciones:

Impresión de tickets y etiquetas personalizadas

Conexión a PC por Ethernet y WiFi

Software para administración de productos

Tareas programadas de base de datos

Teclado de alta sensibilidad al tacto

Gran capacidad de almacenamiento (12,000 PLU, 224 accesos directos)

Voltaje: 110-230 Vca / 60 Hz / 1.3 A

Cubierta: Resistente al agua y al polvo

Peso: 10.7 kg

Medidas: 36 cm x 44 cm x 53 cm (Frente x Fondo x Alto)

Tipo de envío: Gratis

Ideal para comercios que requieren un etiquetado eficiente, comunicación en red y gestión de productos, proporcionando soluciones prácticas y fáciles de usar.

Horno San-Son ZHS: La inversión inteligente para tu pizzería
El Horno Comercial San-Son ZHS es la opción perfecta para emprendedores y negocios gastronómicos que buscan un equipo confiable, eficiente y accesible. Diseñado para alto rendimiento, combina potencia, durabilidad y facilidad de uso, permitiéndote ofrecer pizzas de calidad desde el primer día.
Beneficios clave para tu negocio

Potencia y rapidez: Con su quemador de fierro fundido de 35,000 BTU/hr, alcanza la temperatura ideal en minutos, optimizando tiempos de cocción y atención en horas pico.
Cocción uniforme y fácil limpieza: El interior porcelanizado asegura calor homogéneo para bases crujientes, además de una limpieza sencilla que ahorra tiempo a tu personal.
Construcción robusta: Fabricado en acero inoxidable y con puerta de contrapeso resistente, está diseñado para el uso intensivo de cocinas profesionales.

Ficha técnica del Horno San-Son ZHS

Modelo: ZHS
Tipo: Horno comercial para pizza a gas
Potencia: 35,000 BTU/hr
Material: Acero inoxidable con interior porcelanizado
Puerta: De contrapeso, diseño reforzado
Uso recomendado: Pizzerías, restaurantes, negocios de comida rápida

Preguntas frecuentes
¿Cuántas pizzas entran en el horno?Este modelo está diseñado para cocinar varias pizzas estándar al mismo tiempo, maximizando tu producción.
¿Requiere instalación especial de gas?Sí, recomendamos instalación por técnico certificado para garantizar seguridad y rendimiento óptimo.
¿La puerta se calienta demasiado al tacto?Su diseño robusto reduce la transferencia de calor, brindando mayor seguridad en el uso diario.

Tipo: Freidora a Gas de 8 Litros

Capacidad: 8 Litros

Material: Acero inoxidable

Sistema de cocción: A gas

Ideal para: Restaurantes y negocios de comida de alta demanda

Uso recomendado: Perfecta para cocinar papas fritas, alitas y más

Dimensiones: Compacta, se adapta a cualquier espacio

Precio actual: $14,786.00 (Incluye IVA)

Con la DRAGO FG-8, podrás satisfacer a tus clientes rápidamente, manteniendo la calidad y la eficiencia, incluso en entornos de cocina de alto ritmo.

Especificaciones técnicas
Marca RHINO
Modelo PROAL-550
Procesador de alimentos industrial 4 en 1
Fabricada en Acero inoxidable
Capacidad de rebanar 30 kg. de papas a la francesa en sólo 30 min
Motor de 3/4 HP
Entrada de corriente 110 V  /60 Hz
Potencia 550 W
Diámetro de discos 205 mm.
Velocidad del giro de cuchillas de 330 rpm
Grado de protección IP20
También cuenta con doble entrada para introducir piezas grandes y pequeñas.
Incluye 5 discos para cortes regulares y para hacer cortes rayados.
Dimensiones
Altura 54.4 cm.
Largo 66 cm.
Ancho 31.5 cm.
Incluye
5 Discos intercambiables para diferentes tipos de corte regulares o rayados
DIPRO-CO-2 
DIPRO-CO-4
DIPRO-RA-3
DIPRO-RA-5
DIPRO-RA-10
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AERB-24
Construcción interior y exterior en acero inoxidable austenítico
Diseño estético y modular
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
4 Quemadores tipo “Flauta” de 16,000 BTU colocados cada 6″ para una óptima distribución de calor
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, reversibles (para marcar cortes de carne en cada lado)
Deflectores reforzados ubicados sobre los quemadores, desmontables, fabricados en hierro fundido
Cercha perimetral en acero inoxidable
Bandeja / Charola recoge-grasa inferior extraíble de acero inoxidable
Panel de control totalmente desmontable
Niveladores en ABS en color negro, regulables de 1″ a 1.5″
Presión de trabajo requerida- Gas LP 10″ WC- Gas GN 5″ WC
Dimensiones
Frente 0.610 m.
Profundidad 0.823 m.
Altura 0.383 m.
Incluye
Kit de conversión de gas

Ficha Técnica:Marca: G.PANIZModelo: CZ22Tipo: Mezcladora de Cocimiento a GasCapacidad: 22 L (13 kg de masa)Materiales:Olla en aluminio fundidoBatidor de acero al carbono revestido de estañoConsumo de Gas: 0.6 KGH (Alta presión)Voltaje: 127 VConsumo Eléctrico: 0.4 KWHMotor: 1/2 HPVelocidad: 32 RPMCaracterísticas Adicionales:Pedal y palanca para inclinarReducción de velocidad por engranesDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 750 x 680 x 1400 mmPeso: 108 KGUna solución duradera y eficiente para producciones medianas, esta mezcladora de 22 litros es perfecta para restaurantes y comedores que necesitan preparar salsas y dulces de forma consistente.