San-Son (SSAR12) Asador Radiante 12 pulgadas

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo GS-FW-11
Acero inoxidable con aislamiento
11 parrillas al alto cromo ó 22 GN 1/1 interiores de 52 cm. de frente x 65 cm. de fondo
Control de temperatura
Termómetro
Switch de encendido y apagado
4 ruedas ahuladas de 7″, 2 de ellas con frenos
Charola evaporadora de agua
Protectores ahulados contra choques
Resistencia eléctrica 110V / 60Hz / 1.8 Kw
Dimensiones
Medidas Interiores:
540 mm. x 670 mm. x 1400 mm.
Medidas Exteriores: 790 mm. x 975 mm. x 1795 mm.
Peso neto 185 kg.

Marca: MIGSA
Modelo: MEF-30
Material: Acero inoxidable tipo 430
Capacidad: 30 litros de aceite
Potencia: 10,000 watts (10 kW)
Voltaje: 220V / 60Hz (2 fases)
Termostato: Ajustable de 0 a 200°C
Incluye: 1 tina, 2 canastillas cromadas
Medidas: 42 x 80 x 108 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso neto: 38 kg

La freidora MIGSA MEF-30 es ideal para restaurantes y cocinas industriales con alta demanda de fritura, proporcionando un rendimiento eficiente y confiable.

Especificaciones Técnicas
Marca RHINO
Modelo BAC-500
Báscula electrónica colgante 500 kg
Capacidad 500 kg.
División mínima 100 gr.
Función TARA le permitirá restar el peso del recipiente en dónde coloca la mercancía, obteniendo así el peso neto del producto
Función HOLD
Pantalla con iluminación
Gancho reforzado
Carcasa acero
Gancho de acero reforzado
Funciona con 3 baterías AA de 1.5 V
Clase Media III
Dimensiones
Alto 26.5 cm.
Ancho 12.5 cm.
Profundo 5.5 cm
Peso 1.345 kg.
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación.

Ficha Técnica:Marca: MetalcubasModelo: FAO3CTipo: Freidora Industrial Eléctrica con Zona FríaCapacidad: 3 kg (44 L aceite o 38 L aceite + 6 L agua)Material: Acero inoxidableVoltaje: 220 V (Trifásica, sin clavija)Consumo Eléctrico: 12.6 KWHPotencia: 18,000 WCaracterísticas Adicionales:Opción de zona fría de aceite o agua-salTriple canastilla cromada (1kg c/u)Temporizador y termostato digitalDoble válvula para drenadoDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 560 x 770 x 1110 mmPeso: 44 KGIdeal para operaciones de alto volumen, esta freidora industrial de 3 canastillas combina una gran capacidad con tecnología avanzada de filtrado, garantizando una producción masiva de fritos de alta calidad con un coste de aceite reducido.

Especificaciones Técnicas 
Marca MIGSA 
Modelo FB-BN820B
Fabricada en acero inoxidable
Resistencias: 2 Voltaje: 220 V / 60 Hz / 2 F
Foco piloto con temrostatos
Cajón para grasa
Potencia de 3 Kw
Dimensiones
0.735 m. x 0.53 m. x 0.24 m.
Peso: 25.6 Kg.

Ficha Técnica:Marca: MetalcubasModelo: CBG1000PROTipo: Plancha a Gas ProMedida de la Placa: 100 x 52.5 cmMateriales:Cuerpo en acero inoxidable 430Plancha en acero SAE 1020 (3/8″)Consumo de Gas: 0.72 KG/HQuemadores: 3Características Adicionales:Placa de 3/8″ para mayor retención de calorApertura frontal para tirado de residuosRecipiente receptor de grasaDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 1030 x 580 x 245 mmPeso: 48.5 KGLa elección definitiva para cocinas industriales, esta plancha Pro de gran capacidad combina una construcción robusta, una placa extra gruesa y una potencia de gas excepcional para un rendimiento inigualable.

Tipo: Parrilla Industrial de 4 Quemadores y Plancha
Material exterior: Acero inoxidable
Material interior: Lámina aluminizada
Área útil de la plancha: 30.5 x 50.5 cm (Frente x Fondo)
Parrillas: 12” x 12” de hierro fundido, recubiertas con pintura de alto calor
Quemadores: 4 tubulares de acero inoxidable
Válvulas de Gas: Certificadas por CSA
Perillas: 5
Potencia total: 140,000 BTU
Dimensiones: 91.4 x 76.8 x 35.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 109.7 kg
Base BDM-3 SILVER: No incluida

La parrilla DRAGO CG-40P es perfecta para cocinas comerciales que requieren gran capacidad de calor y durabilidad, asegurando una cocción eficiente y de alta calidad.