Migsa (FB-BN600-E602) Plancha Grill Eléctrica

Marca: MIGSA
Modelo: MFE-6
Material: Acero inoxidable tipo 430
Capacidad: 6 litros de aceite
Potencia: 2500 watts (2.5 kW)
Voltaje: 110V / 60Hz
Termostato: Ajustable de 0 a 200°C
Incluye: 1 tina desmontable de acero inoxidable 304, 1 canastilla cromada
Medidas totales: 36 x 49 x 34 cm (Frente x Fondo x Alto)
Medidas del equipo: 29 x 44 x 31 cm
Peso volumétrico: 8 kg

La freidora eléctrica MIGSA MFE-6 es ideal para restaurantes y cocinas industriales que buscan un equipo duradero y de alto rendimiento para freír grandes cantidades de alimentos.

Especificaciones técnicas
Empacadora al vacío de piso
Marca MIGSA
Modelo ZD-DZQ500B
Acero inoxidable
Doble barra selladora de 500 mm. x 10 mm.
Campana de acrílico transparente
Bomba de 20 M3/H
900 W / 8.6 Amp / 220V / 60H / 2F (Bifásica)
Dimensiones
Medidas cámara 530 mm. x 530 mm. x 75 mm.
Medidas ext. 649 mm. x 578 mm. x 967 mm.
Peso neto 105 kg.

Medidas: 88 x 81 x 142 cm (Frente x fondo x alto)
Horno grande de 66 x 58 x 43 cm
2 Parrillas de 65 x 45 cm
Fabricado en acero inoxidable
1 Resistencia para horno de 4,870 watts.
Operación con cable de corriente bifásico a 220 Volts.
1 Compartimiento con capacidad para 5 charolas de 65 x 50 cm
1 Termostato, rango de Temperatura de 100 a 300°C, con válvula de seguridad integrada
1 Quemador tubular en acero inoxidable
Gasket perimetral importado para alta temperatura
Patas sanitarias en acero inoxidable con tornillo para nivelar
Puerta de horno con bisagra y empaque perimetral para cierre hermético.
Incluye Kit de espreas para conversión de gas
No incluye clavija.
Consumo eléctrico por hora: 4.87 Kw / 23 Amperes A/línea
220v
60 Hz
2 Fases
Peso 100 Kg

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: GP10T
Tipo: Parrilla reversible para horno / Placa de parrilla estilo panini
Función: Proporciona marcas de parrilla distintivas y una superficie de plancha para cocinar una variedad de alimentos
Compatibilidad: Hornos Amana ARX, MRX y XpressChef (incluye modelos MXP)
Características clave:

Diseño reversible (superficie lisa para plancha y superficie estriada para parrilla)
Construcción duradera
Fácil de limpiar
Superficie antiadherente
Resistente a altas temperaturas

País de Origen: USA

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 29.4 cm (11.56 in)
Fondo (Largo): 29.2 cm (11.5 in)
Alto: 5.4 cm (2.13 in)

Un accesorio dual de alta calidad para hornos Amana, que ofrece versatilidad para planchar y parrillar, perfecto para lograr resultados profesionales y optimizar la cocción en cocinas comerciales.

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (Amana)
Modelo/SKU: MXP22TLT
Tipo: Horno combinado de alta velocidad (microondas, convección forzada, radiante infrarrojo)
Potencia de Salida:

Convección Forzada: 2000 W
Microondas: 2200 W
Radiante Infrarrojo: 3000 W

Potencia Total Consumida: 5700 W
Capacidad: 1.38 pies cúbicos (39 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de hasta 356 mm (14 pulgadas) o utensilios de metal estándar
Rango de Temperatura (Convección): 95°C a 270°C (200°F a 520°F)
Niveles de Potencia (Microondas): 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 360 menús con capacidad multinivel
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos (microondas)
Control: Panel de control táctil (True-Touch™ HD Touchscreen) con iconos
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 1 Fase / 50/60 Hz (sensor automático de voltaje)
Amperaje: 30 MCA (Minimum Circuit Ampacity)
Conexión Eléctrica: NEMA 6-30P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 2 (distribución desde cada lado de la cavidad)
Características Adicionales:

Tecnología Ventless con convertidor catalítico recirculante integrado (elimina grasa y olores, no requiere campana de ventilación externa para la mayoría de alimentos)
Exterior del horno “frío al tacto” (Cool Skin safety feature)
Puerto USB para actualización automática de programas
Ventilador de convección con velocidad programable (0 a 100%)
Elemento infrarrojo abatible para fácil limpieza
Filtros de aire laterales removibles y limpiables con recordatorio de limpieza
Puerta abatible que se abre por debajo de la rejilla para acceso completo a la cavidad
Diseño apilable
Incluye una rejilla de una posición
Compatible con software de gestión de menú de ACP
Soporte para 25 idiomas en la interfaz
Wi-Fi y Ethernet estándar

País de Origen: USA (diseñado, fabricado y ensamblado)
Uso Recomendado: Alto volumen (cocina hasta 15 veces más rápido)
Certificaciones: ETL Listed (seguridad y saneamiento), UL 923, EPA202, NFPA96 (para operación ventless)

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 51.2 cm (20.13 – 25.16 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 52.3 cm (20.60 – 27.5 pulgadas)
Alto: 51.7 cm (20.38 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 40.64 cm (16 pulgadas) x Fondo: 38.1 cm (15 pulgadas) x Alto: 25.4 cm (10 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 79.38 kg (175 lbs)

Este horno combinado de alta velocidad Menumaster MXP22TLT es una solución de vanguardia para cocinas profesionales, ofreciendo rapidez, versatilidad de cocción y eficiencia energética para maximizar el rendimiento y la calidad de los alimentos.

Fabricadora con capacidad de 4 a 6 algodones por minuto
Fabricado el gabinete en lamina esmaltada y el tazón en acero inoxidable
Cajón con medidor y divisiones para el azúcar
Potencia de resistencia de 950 watts y el motor de 80 watts a 120 volts
60 ciclos, peso bruto 14.5 kg.
Peso neto 13 kg.
Medidas: 520 x 520 x 440 mm.

Tipo: Estufón a Gas Natural
Diseño: Horizontal, altura estándar
Parrillas superiores: Hierro fundido de alta resistencia
Estructura: Frente y laterales de acero inoxidable
Perillas: Metal de alta resistencia con protección térmica
Bandeja para residuos: Extraíble
Quemadores: 6 de 40,000 BTU/hr cada uno
Conexión de gas: Trasera de 3/4” NPT
Certificación: NSF
Garantía: 1 año en refacciones y mano de obra
Medidas: 137.2 x 55.9 x 61 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 115 kg

Un equipo potente, duradero y confiable, diseñado para satisfacer las exigencias de cualquier cocina industrial con eficiencia y seguridad.

Modelo: MCP-1
Marca: MIGSA
Capacidad: Hasta 75 platos (máx. 29 cm de diámetro)
Potencia: 0.4 kW
Voltaje y frecuencia: 110V / 60 Hz
Temperatura: Ajustable de 30 a 85°C
Material: Acero inoxidable
Control: Termostato graduable
Componentes especiales: Luz piloto, elevador de platos
Movilidad: Ruedas para fácil transportación
Dimensiones: 45 x 57 x 90 cm
Peso: Aproximado de 31 kg

Carro calentador de platos eléctrico para buffets, hoteles y restaurantes, con capacidad de hasta 75 platos, temperatura ajustable y estructura en acero inoxidable para mayor durabilidad.