Asber (AEMR-2-G24-B6-60-H LPG) Estufa múltiple…

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SSE4QP
Tipo: Estufa de 4 Quemadores y Plancha
Material: Acero Inoxidable
Parrilla:

4 quemadores tipo hélice 5.5 de 33,000 BTU c/u
Parrilla de superficie de hierro fundido

Plancha:

Plancha flotante de cold rolled de 1/2″
Quemador de hierro fundido tipo flauta de 28,000 btu.

Horno:

Interior totalmente en acero inoxidable
Quemador tipo flauta de 26,000 BTU
Termostato profesional a gas de 0 a 250 °C

Dimensiones:

Frente: 0.917 m
Fondo: 0.76 m
Altura de trabajo: 0.90 m

Alimentación de Gas: 3/4″ NP, Gas L.P. 6-9 oz/in³

Ficha Técnica:Marca: G.PANIZModelo: RQ15Tipo: Rallador de QuesoCapacidad: Aproximada 30 kg/hMateriales:Estructura en acero SAE 1020 con pintura epóxicaCabezal y discos en acero inoxidableVoltaje: 127 VConsumo Eléctrico: 0.18 KWHMotor: 1/3 HPVelocidad: 407 RPMAccesorios Incluidos: 3 discos de acero inoxidable (parmesano, 4mm, 8mm)Dimensiones (Ancho x Largo x Alto): 235 x 550 x 400 mmPeso: 18 KGUna herramienta eficiente y versátil para cualquier pizzería o restaurante, este rallador procesa queso y otros alimentos rápidamente, garantizando un rallado uniforme y optimizando el tiempo de preparación.

Especificaciones técnicas
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo
Diseño estético y modular, lo cual permite crear la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
6 Potentes quemadores “abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30,000 BTU/Hr cada uno, fabricados en hierro fundido. Desmontablespara facilitar la limpieza de sus orificios.
Pilotos independientes para cada quemador.
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
Bandeja/charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza
Niveladores en ABS en color negro, regulables de 1″ a 1.5″
Presión de trabajo requerida:- Gas L.P 10″W.C- Gas G.N 5″ W.C
Dimensiones
Frente: 0.914 m
Profundidad: 0.823 m
Altura: 0.304 m
Incluye
Kit de conversión de gas
Patas niveladoras en acero inoxidable, expandibles hasta 4″

Especificaciones técnicas
Marca Noval
Modelo PS-200TN
Máquina selladora con carcasa de plástico
Impulso manual
Largo de sellado 20 cm
Sellado de varios tipos de plásticos:
  – Celofán
  – Polipropileno
  – Globos metálicos
  – Poliestireno
Voltaje 110 V
Energía 300 W
Ancho del sellado:
100 * 2 mm
Espesor del sellado:
0.01 – 0.08 mm
Dimensiones:
52 * 35 * 37 cm

Ficha Técnica:

Marca: Amana (ACP – Accelerated Cooking Products)
Modelo/SKU: SA10
Tipo: Estante universal para microondas / Bandeja Meal Maker
Compatibilidad: Hornos microondas comerciales Amana RC, HDC, RFS, RCS y otros hornos ACP Inc.
Características principales:

Crea un segundo nivel de cocción
Aumenta la capacidad del horno para cocción simultánea
Mejora el flujo de aire y la distribución uniforme del calor
Construcción duradera para uso comercial
Fácil de instalar y limpiar

País de Origen: Hecho en Estados Unidos

Medidas del producto:

Frente: 31.75 cm (12.5 pulgadas)
Fondo: 31.75 cm (12.5 pulgadas)
Alto: 15.24 cm (6 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 0.91 kg (2.0 lbs)

Un estante versátil y duradero que maximiza la capacidad, eficiencia y rendimiento de los hornos microondas comerciales, ideal para optimizar el flujo de trabajo en cocinas de alto volumen.

Especificaciones técnicas
Marca CRT
Modelo ECO1000
Lavavajillas
Estructura de acero inoxidable AISI304
Doble sistema de filtro en acero inoxidable protege la bomba
Mango ergonómico que asegura el máximo agarre durante el uso
Puerta resistente y de doble aislamiento con refuerzo
Brazos de lavado con circuitos separados mejoran el resultado de lavado
Panel digital resistente al agua
Botones de tacto suave
Soporte para canastilla ergonómico
Altura de vajilla 42 cm
Canastilla 50 x 50 cm
Ciclos de 1 a 3 min
Producción 60, 20 canastillas /hr
Producción 1080, 360 platos /hr
Cuba 20 lt. Resistencia 4 kW
Boiler 10 lt. Resistencia 9 kW
21 Amp
4.8 kW 220v/1F / 60 Hz
Bomba 0.75 kW
Dimensiones
Frente: 0.645 m
Profundo: 0.710 m
Alto: 1.490 m
Peso: 130 Kg
Incluye
Bomba de drenaje
Dosificador de detergente y abrillantador

Medidas: 56.5 x 88.5 x 122 cm (frente x fondo x alto)
1 Tina A.Inox. 430 calibre 16 , cap. de 30 a 33 L de aceite, medidas: 51.7 x 35 x 21 cm
2 Canastillas niqueladas con asa plastificada, medida c/u: 24 x 32 x 11 cm
5 Quemador recuperación inmediata en hierro fundido de 23,000 Btu/h.
1 Piloto continuo A.Inox., certificado CSA uso comercial.
1 Termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado CSA uso comercial
1 Válvula de seguridad electromecánica millivolt, certificada CSA uso comercial.
1 Control automático high limit de protección térmica, calibrado a 232°C (450°F), certificado CSA uso comercial.
Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.
1 Parrilla sanitaria de alambrón niquelado.
1 Válvula de drenado de 1.25″ de ø paso completo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
Consumo de 0.25 m3/hr de gas L.P. por cada quemador con una eficiencia del 92%
Ducto y chimenea desmontable
Incluye kit de espreas para conversión de gas (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 89 kg