Migsa (BB-CM-04G) Crepera a gas 40 cm de diámetro

Medidas: 45 x 50 cm (Diámetro x Altura)
Cuerpo en acero inoxidable y plato en fierro fundido.
Plancha de hierro fundido, mecanizada y aprobada para el contacto con alimentos.

Crepera con conexión a gas

Peso: 22 kg

Especificaciones técnicas

Dimensiones de la estufa: 61 x 76.8 x 90 cm (Frente x Fondo x Alto)
Dimensiones del horno: 66.5 x 58 x 36.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
Materiales:

Costados y frente en acero inoxidable
Patas robustas de 4” en acero inoxidable con placa de sujeción soldada

Componentes de seguridad:

Válvulas de gas certificadas por CSA
Termostato de seguridad para el horno
Termostato importado para el horno, con rango de 100 a 300 °C y válvula de seguridad integrada

Requisitos adicionales:

Incluye kit de espreas para conversión de gas

Horno:

Interior fabricado en lámina aluminizada
Quemador potente de 51 mm de diámetro de acero inoxidable con capacidad de 20,000 BTU/hr
2 parrillas cromadas ajustables en 5 niveles diferentes
Puerta con bisagras y gasket de fibra de vidrio para evitar pérdidas de calor

Parrillas:

Fabricadas en lámina aluminizada
Parrillas de 12” x 12” de hierro fundido, recubiertas con pintura de alto calor
Quemadores tipo cúpula de hierro fundido, con capacidad de 30,000 BTU/hr, recubiertos con pintura de alto calor

Soportes:

Soportes de parrillas y quemadores incluidos

Peso: 168 kg

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: ZETEPCG-120
Tipo: Mesa Plancha Tepanyaki con Gabinete
Quemadores: 3 concéntricos de fo.Fo. de 30,000 BTU/hr c/u
Materiales:

Plancha: Cold Rolled de 5/8″ (19 mm) de espesor
Cercha y frenado: Acero inoxidable t.441 c-16
Cuerpo: Con aislante de lana mineral
Estructura: Tubular con puertas y regatones niveladores

Dimensiones:

Frente: 1.20 m
Fondo: 0.70 m
Alto: 0.75 m

Peso: 185 kg
Tipo de Gas: LP (indicar en pedido si se requiere a Gas Natural)

Especificaciones Técnicas
Modelo HD-07
Rodillos giratorios a 360° de alto rendimiento
Fabricado en acero inoxidable
2 Termostatos
2 Indicadores luminosos de temperatura
Capacidad para 18 piezas
Charola de derrames en acero inoxidable para fácil limpieza
110 V / 560 W / 60Hz
Medidas
Frente: 58.2 cm
Ancho 30.5 cm
Alto 23 cm
No incluye panera
No incluye vitrina anti estornudos

Especificaciones técnicas
Marca SNOWKY by MIGSA
Modelo NL-BQY-N30
Gabinete de acero inoxidable
Panel de control digital con luz led
Botones de ajuste de tiempo y lavado
Capacidad del cilindro 10 litros
Producción de 30 litros por hora
Tapa frontal de acrílico con cargador y salida del producto
Compresor de 2,300 watts a 120V / 60Hz
Refrigerante 410A
Dimensiones
520 mm. x 780 mm. x 1250 mm.
Peso neto 130 kg.
Peso bruto 145 kg.

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (ACP)
Modelo/SKU: MDC1015
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen
Potencia de Salida: 1000 vatios
Potencia Total Consumida: 1610 vatios
Amperaje: 15 Amperios
Capacidad: 17 litros (0.6 pies cúbicos)
Capacidad de Plato: Acomoda una bandeja estándar de media profundidad de 152 mm (6 pulgadas)
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LED/LCD
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 120V / 60 Hz / 1 Fase
Conexión: NEMA 5-15P (cable de 5 a 5.5 pies)
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias dobles (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

No requiere campana de ventilación
No tiene plato giratorio
Conectividad USB inteligente (compatible con aplicación de programación ACP)
Soporte de 24 idiomas en la interfaz
Teclado para cantidades múltiples (calcula tiempo de cocción para varias porciones)
Interior iluminado y puerta con ventana transparente
Filtro de aire frontal extraíble y lavable con recordatorios de limpieza
Repisa de cerámica sellada y empotrada
Diseño apilable para ahorrar espacio
Teclado compatible con ADA (Braille)
Señal audible al final del ciclo
Manija “Grab & Go”
Diseñado, fabricado y ensamblado en USA

Uso Recomendado: Alto volumen (más de 200 usos diarios)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL Sanitation Listed

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 41.9 – 44.78 cm (16.5 – 17.63 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 54.9 – 57.4 cm (21.63 – 22.63 pulgadas)
Alto: 34.3 – 38.1 cm (13.5 – 15 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.02 cm (13 pulgadas) x Fondo: 30.48 cm (12 pulgadas) x Alto: 17.15 cm (6.75 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 30 – 33.11 kg (66 – 73 lbs)

Este horno de microondas Menumaster MDC1015 es una herramienta potente y confiable para entornos comerciales de alto tráfico, ofreciendo rapidez, calentamiento uniforme y durabilidad en un diseño compacto y apilable.