DRAGO ( FG-21 RS) Freidora 21 lts

Tipo: Estufón a Gas Propano
Diseño: Vertical con patas cortas
Parrillas superiores: Hierro fundido de alta resistencia
Estructura: Frente y laterales en acero inoxidable
Quemadores: 4 con una capacidad total de 180,000 BTU/hr
Presión del colector: 11.0’’ W.C
Conexión de gas: 3/4” NPT
Medidas: 45.7 x 111.8 x 61.0 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso Neto: 70 kg
Peso Bruto: 76 kg
Dimensiones de empaque: 55.5 x 121.2 x 35.6 cm

Diseñado para ofrecer un alto rendimiento en cocinas industriales, con materiales de calidad y una estructura robusta que garantiza durabilidad y seguridad en cada uso.

Medidas: 51 x 88.6 x 112.4 cm Frente x fondo x alto
Tina de acero inoxidable de larga duración
Frente, tina, soporte de canastillas y chimenea en acero inoxidable
2 canastillas niqueladas de gran capacidad.
Termostato que mantiene la temperatura seleccionada automáticamente
Sistema Hi-Limit
Deflectores de calor de alta duración al interior de los tubos para incrementar la eficiencia
Peso 73.4 kg

Especificaciones técnicas
Marca CORIAT
Modelo HC-35-C-XL MÁSTER
Horno máster
5 charolas de 0.655 m. x 0.516 m.
4 parrillas niqueladas dentro
Temperatura 0 a 300 °C
Rotación de Turbina Bidireccional
2 quemadores tubulares de 40,000 B

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: QB10
Tipo: Cesta antiadherente para horno / Cesta para tostar
Forma: Cuadrada
Material: Superficie con recubrimiento antiadherente
Dimensiones de la superficie de cocción: 301 mm x 301 mm (11.875″ x 11.875″)
Compatibilidad: Hornos Amana Menumaster y XpressChef (compatibles con varios hornos y métodos de cocción)
Beneficios clave:

Facilita la extracción de alimentos
Simplifica la limpieza del horno y del accesorio
Ayuda a dorar y cocinar los alimentos de manera uniforme
Diseñada para un uso eficiente y de calidad profesional

País de Origen: USA
Serie: XpressChef (asociado con hornos compatibles)

Medidas del producto:

Frente: Aproximadamente 30.1 cm (11.875 pulgadas)
Fondo: Aproximadamente 30.1 cm (11.875 pulgadas)
Alto: Las dimensiones específicas de la altura de la cesta en sí no se detallan, pero el paquete suele ser de aproximadamente 5 cm (2 pulgadas) de alto.
Peso: Aproximadamente 1.36 kg (3 lbs)

Una cesta antiadherente cuadrada Amana QB10, ideal para hornos comerciales, que mejora la versatilidad de cocción, asegura una fácil liberación de alimentos y simplifica la limpieza, optimizando la productividad en entornos profesionales.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-HGR-608
Freidora de acero inoxidable de mesa
2 tinas independientes con canastillas de 8 lt. c/u
2 Quemadores a gas
2 válvulas de servicio para ajuste de flama
2 válvulas para drenado de aceite
Dimensiones
600 mm. x 612 mm. x 470 mm.
Peso 39 kg.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: Q90-U
Tipo: Horno profesional combi eléctrico grande
Capacidad: 4 charolas de 45 x 65 cms o 4 insertos grastronorm
Material: Cuerpo interior y exterior fabricado en acero inoxidable
Modalidades: Convección, cocimiento por vapor, combinado, regeneración, baño maría.
Programación: Memoria para 100 recetas con tres secuencias
Requerimientos: Instalación eléctrica a 220V Bifásico 60hz. Toma de agua y salida a drenaje.
Dimensiones:

Frente: 0.85 m
Fondo: 0.90 m
Alto: 0.75 m

Peso: 102 kg

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AER-6-36-E
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura
Pilotos independientes para cada quemador
Patas de tubo de acero inoxidable regulables en altura de 6″ a 8″
Presión de trabajo LP 10″ W.C
Presión de trabajo GN 5″ WC
BTU total 210,000
Conexión de gas 3/4″ o más
Parrilla de 36″
– 6 Potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30,000 BTU/hora cada uno-Quemadores fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios-Pilotos independientes para cada quemador-Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA-Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.-Bandeja/charola recoge-grasa ena cero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza.
Horno de 36″
-Piso y contrapuerta porcelanizados-Laterales y techo en acero inoxidable-Bisagras de puerta reforzadas y extraíbles-Potente quemador “Tipo U” de última generación y de alta capacidad 30,000 BTU/hora-Quemador controlado por termostato electromecánico de seguridad de 93 °C  a 287 °C-Certificado ANSI/CSA-Encendido de piloto por chispa-Dotación: 1 parrilla de alambrón cromada-Acepta bandejas panaderas de 65 x 45 cm (26″ x 18″)
Dimensiones:
Frente: 91.4 cm
Profundo: 82.3 cm
Alto: 91 cm
Opciones & accesorios
Kit de conversión a gas
Repisa con kit de montaje *
Backsplash * 
*Con costo adicional

Especificaciones técnicas
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo
Diseño estético y modular, lo cual permite crear la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
6 Potentes quemadores “abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30,000 BTU/Hr cada uno, fabricados en hierro fundido. Desmontablespara facilitar la limpieza de sus orificios.
Pilotos independientes para cada quemador.
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
Bandeja/charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza
Niveladores en ABS en color negro, regulables de 1″ a 1.5″
Presión de trabajo requerida:- Gas L.P 10″W.C- Gas G.N 5″ W.C
Dimensiones
Frente: 0.914 m
Profundidad: 0.823 m
Altura: 0.304 m
Incluye
Kit de conversión de gas
Patas niveladoras en acero inoxidable, expandibles hasta 4″